你好不是连锁店哦！金刚山烧烤（中山路店）
哈尔滨市的餐馆
金刚山烧烤（中山路店）是一家烧烤店，营业时间为11:00-2:00，地址是哈尔滨市香坊区中山路250号(近工人文化宫鲁福楼)。
中文名
金刚山烧烤
外文名
JinGangShan
地理位置
中山路252-2号(近工人文化宫) [1]
餐馆名称
金刚山烧烤(中山路店)
地区
哈尔滨市
烤肉做法
1、准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门：如果没有量杯和电子称，直接用1元矿水盖子，平平一盖子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，200-250度，微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整）
注：第三步可以换成油煎或者油炸，可腌制各种肉类。
