两个。
1、上海江杨农产品批发市场
位于上海市宝山区江杨北路98号。于2008年建成,规划完善,配套齐全。这里的海鲜非常丰富,有阿拉斯加帝王蟹、澳洲龙虾、加拿大龙虾、新西兰青口贝、法国蓝龙、吉拉多生蚝,鱼虾蟹贝、冰鲜冻品、蛏子等。
2、东方国际水产中心
位于上海市杨浦区军工路2866号。这里汇聚了江浦路市场、恒大的冰鲜市场、十六铺的海蜇市场、秦皇岛路的贝类市场、国泰的淡水活鲜市场,海产品种类也非常多:澳龙、鲍鱼、帝王蟹、带鱼、鲳鱼、海蜇、鱼鲞、寻鳗鲞、东海青鳗等。
龙虾(Lobster)龙虾属于节肢动物甲壳纲龙虾科。一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边,分布于世界各大洲的温带、亚热带、热带海洋中。我国主要产于、东海、南海海域。
龙虾头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,一般体长在20厘米~40厘米之间,重500克左右,是虾类中最大的一类。
龙虾品种繁多,常见的主要有:
锦绣龙虾(Ornate spiny lobster),因有美丽五彩花纹,俗称“花龙”。
波纹龙虾(Scalloped spiny lobster),俗称“青龙”。
中国龙虾(Chinese spiny lobster ),呈橄榄色,也俗称“青龙”。
日本龙虾(Japanese spiny lobster ),俗称“红龙”
赤色龙虾(Painted spiny lobster)俗称“火龙”。
澳洲龙虾(Australia spiny lobster)和波士顿龙虾(Boston spiny lobster)等。
其中锦绣龙虾的体型最大,一般体长可达80厘米,最重可达5千克以上。我国龙虾品种较多,但产量都很少,主要依靠进口。欧洲、美国、澳大利亚等地的龙虾产量较大,也是目前世界的主要龙虾出口国。
龙虾体大肉多,肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和多种微量元素,营养价值丰富。是一种高档的烹调原料。