是根据国家绿色农产品的养殖要求,从苗种开始全过程采用杭州饮用水源苕溪河的环境下自然野生长。具有品质纯正、肉味香美,营养丰富、生长年长等优点。
“龙溪甲鱼”可有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症的净血作用,可降低血胆固醇、高血压、冠心病等患者有益。
正宗中华鳖来自中国甲鱼之都余杭,本牌和钱塘千年两个特色品牌,全部外塘养殖,在屏峰、凤起、翰林、松木场、万寿亭、半山、艮山、益乐、骆家庄、采荷、望江门、杨家门、拱宸桥农贸市场均有销售,味道真的很不错,景芳小区也有,即将进驻杭州物美超市(文一、城西、莫干山和望江),即将在叶青兜、小禾、古荡等农贸市场开张;清溪花鳖主要产在太湖流域一带,外表上看,其鳖纹比较大,而其他鳖腹部是白色的,有花纹也比较小。清溪花鳖性格凶残,比较好斗。
鳖,俗称甲鱼。据说中华鳖最早产于太湖流域,后被日本与台湾引种过。德清属太湖流域,素称"鱼米之乡",其地理环境非常适宜各种野生龟鳖和鱼类的繁衍生长。由浙江清溪鳖业股份有限公司培育开发的清溪花鳖、清溪乌鳖更具独特品位。 它是从当地成千上万只野生鳖中经过严格筛选后培育出来的,清溪鳖养殖在与自然环境相一致的露天池塘内,池塘水深达一米以上,且池底无硬化处理,采用鱼鳖、虾鳖混养,稻鳖轮作的生态养殖模式,充分采用鲜活饵料及营养丰富的深海鱼粉制成的优质食料。为了防病,还在饲料中掺入黄岑、黄连、母草、陈皮、杜仲等中草药。鳖体内没有发现过抗生素、激素等有害残留物,并且制订了国内最详尽的《清溪鳖繁殖、养殖技术标准》。
"清溪"牌花鳖是该公司的主导产品,品种有"花鳖、乌鳖、软罐头制品及鳖血片、鳖脂丸等产品。
清溪花鳖的生产基地现在已列入省级优质高效水产养殖示范基地,3200亩无公害生态养殖示范园区通过省级验收。2001年清溪花鳖被评为中国浙江国际农业博览会金奖。2007年清溪花鳖被评为中国名牌农产品。 2011年清溪花(乌)鳖被评为中国名鳖。2002年-2018年清溪花鳖15次获浙江省农业博览会金奖。
淳安县千岛湖中华鳖基地是杭州市重点农业龙头企业,是杭州市养鳖协会认定的"十大名牌"甲鱼之一。公司从2011年开始就是中国农业网和中国水产网的VIP会员。基地创办于1999年7月,通过几年的发展,由原先的大棚养殖,转型为生态养殖,中心园区养殖面积500余亩,并带动本镇和附近乡镇100多户农户养殖,以"基地+农户"经营模式拓展销售渠道。企业员工50余人,在淳安、杭州、诸暨、上海、安徽、山东、河南、广东、江苏等地建立自己的配送中心,销售区域达七省市。年产商品鳖260吨,产值达3400余万元。
淳安县千岛湖中华鳖基地在创办之初就定下"质量第一,信誉第一"的经营宗旨,与淳安县质量技术监督局共同制定了浙江省企业产品执行标准,在实际生产过程中严格按标准操作。产品每年都定期与不定期向检测部门送检和市场抽检,几年来从未发生过因质量问题引起的消费纠纷。"千岛湖"品牌中华鳖在市场上已有良好的信誉度和知名度,良好的信誉和优质的产品质量,使企业立于不败之地,并保持持续稳定的发展。基地分别在2003年被浙江省海洋渔业局认定为无公害基地和浙江省质量技术监督局认定无公害农产品,2005年基地生产的中华鳖被认证为有机产品。