青山区美食

辣椒酱的做法2023-05-28  22

武汉市青山区美食有青山麻烘糕、武汉欢喜坨、什锦豆腐脑、苕窝窝、牛肉豆丝等。

1、青山麻烘糕:闻名长江中下游的传统糕点湖北青山麻烘糕,已有近百年的历史。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易溶的风格。麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市桂花、黄梅县的黑芝麻及上等绵白糖精制而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口。

2、武汉欢喜坨:欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后糖汁四溢。

3、什锦豆腐脑:武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。

4、苕窝窝:面窝是武汉地方性小吃之一,因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。

5、牛肉豆丝:豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。

包头市青山区美食有德兴源烧麦、汤粉饺子、蒙古族烤全羊、拔丝奶豆腐、金刀烤羊背等。

1、德兴源烧麦:该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称,在稍美经营中独占鳌头。

2、汤粉饺子:汤粉饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性,略透明,久滚不糊。

3、蒙古族烤全羊:蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后,羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。

4、拔丝奶豆腐:拔丝奶豆腐内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。将奶豆腐切条、裹面粉,挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟,呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆,倒入炸好的奶豆腐,并撒些芝麻,裹匀糖浆装盘即可。此菜色泽金黄,口味甜香,上席牵丝不断,是酒席中的佳品。

5、金刀烤羊背:选用草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时,腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤,注意一定要是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料,只有这样烤出的羊背才原汁原味。

英华有好几家店呢,地点好的稍微贵些,10个人的吃普通的600,500,要是点的菜贵就多了;西贝偏贵;

中间派:青山区富强路

可以说这里是包头美食的中间力量,下面介绍一下:

1.水务宾馆

各类面食是一大特色,同时经营家常菜,算着条路上比较实惠的一家.电话:5919240-8888

2.金湘玉

老牌子的湘菜馆!味道绝对是家常的电话:6970698

3.渔民码头

专营各种海鲜,服务生全部穿着滑轮鞋为你服务,请人在那吃饭,看到了精彩的滑轮表演!海鲜作的也很好!就是贵了点!!电话:5109588

4.江海渔港

经营特色海鲜,主打是河豚,有毒的那种,同时还有徽菜!电话:5160717

5.西贝海鲜

以前是卖莜面起家的,可是却卖出了海鲜的价格!如今在包头海鲜确实卖出了海鲜的价!在包头算是比较出名的吃海鲜的地方了!一楼还有大排挡,大家可以去试试!和同学去过,可是我是地地道道的北方人,对海鲜不感冒!感觉还不如羊肉来得过瘾!不过,人多!足以证明那的水平!电话:5919815

6.鱼米之乡

主理各色江南小吃!嘴谗的快去!电话:6978800

7.鸭绿江海鲜饺子

店中海鲜饺子的口味东北味十足,特别推荐面条鱼饺子!与老编饺子不相上下!电话:5163507

8.松花江美食城

仍然是味道浓厚的东北菜,风味土豆泥,推荐!电话:6984888

9.万顺园

清真的,想换换口味的去吧!前个阶段禽流感,猪瘟的时候去过!手工面食很有特点,推荐特色油香!电话:5127999

10.饴香食府

经营特色铜锅涮肉,回忆小时侯涮肉的感觉!电话:5164168

11.巴盟人家

巴盟人开的巴盟菜馆,特色是巴盟烩菜!大学时支部聚会去过一次,感觉烩菜没有传说中那么好,和固阳的也差不多!也许当时就顾喝酒唱歌了,菜也没吃多少!电话:5188406

12.蜀湘人家

没有去过,听别人介绍的,听说那的菜一个字-辣!喜欢辣的朋友不妨一试!电话:5156268

13.布衣轩

经营湖南菜!电话:5111151

14.2068满堂红香辣虾

很流行的火锅吃法!很有特色!香!电话:5918331

元老街:民族东路

1.包头家常菜

包头的家常菜!吃过吗?没有的话,赶紧去吧!包头人的家乡菜怎么可以错过!电话:5111323

2.陶然轩

高档川菜的代表,同时还经营一部分粤菜!电话:5910685

3.高丽宫

包头韩国烤肉中的元老!喜欢肉食的话,是个不错的地方!电话:5910776

4.巴西烤肉

也是烤肉,巴西风味的!每人消费48?还是58?忘了!反正是50左右!电话:5910772

5.悦峰大酒店

经营各种菜系!老板是80后人,开着名车,刚结婚!是我们同学的同学!跑题了!电话:5918999

6.华牧火肥羊

特色肥羊火锅,吃腻小肥羊!别忘了来这里试试!电话:5119898

7.季高厨房

主营各种精品菜,风味铁板烧,还有极具特色的四川小火锅,这里的三头鲍10元一个,绝对实惠!电话:5116225

8.福华肥牛

涮肥牛的连锁店!特色当然是肥牛!电话:5143388

9.人合饺子馆

素饺子不错!电话:5189777

10.天华门

淮扬菜和北京菜为主!电话:5130828

11.重庆百分百

新派江湖菜,口味很独特!电话:5164887

12.福成肥牛

分餐火锅涮肥牛!电话:5189999

13.王朝酒店

以燕鲍翅为主!电话:5918888

14.全聚德

不用多说了吧?老字号的北京烤鸭!电话:5188777

互联网包头十大小吃店排行榜今天我们要认识一个新的城市,它位于我国北方,隶属于内蒙古自治区,它就是包头,我们今天得任务就是探访这里得小吃,看一看这里有什么小吃的食物,就让我们先从包头十大小吃店开始入手吧。 1.潮粥滏港式餐

今天,我们将了解一个新的城市,它位于中国的北部,属于内蒙古自治区。是包头。我们今天的任务是参观这里的小吃,看看有什么小吃。先从包头十大小吃店说起。

1.潮州角港式餐厅

位于包头市青山区港铁街30号訾荣大酒店一楼大堂的潮窖港式餐厅,是一家非常受欢迎的粥店。这里早晚都有很多食客。这里的粥味道鲜美,营养价值很高。

2.智汇扎江面

位于包头市昆都仑区青年路17号1-033的智汇扎江面,是一家开了13年的面馆。扎江面是这里店铺的招牌。很多人都知道这里的扎江面,大家都愿意开车来这里吃扎江面。

3.劳伟辣酱

位于包头市青山区光荣路沃尔玛西门正对面的劳伟麻辣烫,人均消费25元。这里的麻辣烫之所以受欢迎,是因为这里的汤底醇厚浓郁,很多人都可以通过吃麻辣烫来完成这里的汤底。

4.武鸣包子

五明堡子位于包头市青山区赵家营村鲜少路72号底部。这家不知名的包子店其实很有名。周围的居民都喜欢在这里买包子。这里的包子皮薄馅多。大家都喜欢,尤其是这里的麻辣鸡丁包子。每个人都争相购买。

包头十大小吃店排行榜,包头小吃店排行榜前十名

5 .玉尊东北饺子

尊东北饺子馆位于包头市昆都仑区阿吉乃与团结街交叉口北50米处。这家饺子店人均消费41元。虽然是饺子馆,但这里的辣白菜烧烤最受欢迎,大家都是因为这道菜而消费。

6.梁云馒头店

位于包头市青山区方泽园5号的梁云馒头店,经营了30多年,附近的居民一直在吃这个馒头。这里的馍馍包里面装了很多馅料,然后在这里蘸了酱,味道好极了。

7.庞杰麻辣烤串(头部店)

庞杰麻辣肉串(总店)位于东河区南门外大街第八铁路医院东侧C段35号。虽然是路边摊,但这里的辣味烤串味道很好,而且经常能以香味吸引路人。

8.老阳千客面

位于包头市昆都仑区鲜少路121号的老杨克面馆是一家锅巴店。这里的面条很受欢迎,周围的居民都喜欢来这里吃面条。价格实惠,分量足,味道好,回头客多。

9.红帽子臭豆腐

小红小红帽臭豆腐位于包头市昆都仑区长青路与白云路交叉口西北角。这家臭豆腐店已经开了很多年了。在学校附近,这个小店成了很多学生的美好回忆。

10.李牛腩饭

力王牛腩饭,位于包头市青山区万达广场体育场路东门门公寓B座斜对面,是头一号最热的小吃店,这里的生煎食品非常好吃。虽然你在包头,但你可以实现你对正宗生煎食物的愿望。


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