口味蟹大闸蟹吃不起,来吃吃长沙最有名的口味蟹吧!价格便宜、味道正点!是长沙人吃夜宵必点的一道菜!推荐餐馆:四娭毑、老梅园大虾城四娭毑四娭毑作为长沙的饮食名片,一直名声在外,想必很多人都听说过了吧!口味蟹是四娭毑的招牌菜,来这儿的没人不点。辣,是此菜的一大特色。口味正,辣得入味,辣得舒服,辣得韵味,使它大受欢迎。男士们一般要用啤酒佐餐,据说,冰啤酒更爽。唯一不满意的就是吃相不雅,但那不是菜的问题,为了美食,我们豁出去了!地址:就在长沙市黄兴南路上的“四娭毑(音aijie)总店”,不会的打的过去,或者问问路,长沙人无人不知、无人不晓。那里的口味虾、土鸡和田螺也很好吃哟!价格:小份40、中份80(8个螃蟹)老梅园大虾城“梅园大虾城”也是做口味蟹比较有名的,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生经过近十年的精心研制,加入十余种中草药,配以鸡汁和梅园的独特配方,使其在口味上具有梅园风味特色。梅园口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹,吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美,食客吃了都不忍放下筷子。地址:芙蓉路八一桥下面价格:小份45、中份80(大概都是这个价)口味蟹只要是到卖口味虾的地方,味道都还不错,除了四娭毑、老梅园大虾城,单记大虾城等以虾闻名的地方,九子香辣蟹(体育馆路新奥大厦一楼)、一品香辣蟹(白沙路天心里128号,碧水蓝天旁)的蟹也好呷。
口味蛇长沙吃蛇的风气源于宁乡,所以要去吃地道的口味蛇,最好是去宁乡呷,介绍的这几家都是宁乡人开的哟,正宗的宁乡吃饭!宁乡口味蛇选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴,精心研制原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。鲜嫩,香辣,酱汁味浓的蛇肉,满盘红艳艳的糊满辣椒,肥肥的蛇段已被浸得通红发亮,蛇肉紧实,泛着透明的油光。顺势一咬,蛇肉脱骨而出,甘香鲜嫩,那种食后始觉到的辣,辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。推荐餐馆:建明蛇馆、金太阳宁乡蛇城、永盛蛇城建明蛇馆宁乡大成桥是口味蛇的创始地,最正宗的一家是位于大成桥的建明蛇馆,其总经理胡建明被誉为宁乡口味蛇创始人,想吃口味蛇千万别错过那里,吃完记得用蛇汤拌面,味道好极了。在宁乡沩山漂流完之后去建明蛇馆吃蛇最好!地址:在宁横公路大成桥那地方竖着一个很大的牌子写着建明龙馆,还有一个指向标。特别好找。一眼就看得到,售票员都晓得的。下车根据指向标走就OK了。价格:大概是198元每斤,一般一条蛇在4斤以上。金太阳宁乡蛇城:如果你没有时间到宁乡去感受最正宗的口味蛇,那么来这个宁乡人开的口味蛇店也不错!金太阳宁乡蛇城是最早将宁乡口味蛇引进长沙市区的餐馆,刮起了长沙又一阵吃蛇风。地址:芙蓉区芙蓉中路898号金雨大楼价格:吃蛇一定不会便宜,准备上千元是必须的。永盛蛇城:永盛蛇城是大成桥另一家比较有名气的口味蛇店,想必建明蛇馆来说,性价比比较高。听当地人说,这家酒店的大厨烹饪宁乡口味蛇有数年经验,味道鲜美,辣劲十足,尤其是漂流后遇寒受冷,选择到大成桥品味一下当地地道正宗的口味蛇实乃美哉美哉。地址:就在大成桥工小区旁边。标志性建筑是永盛村农民文化广场、湘瑞重工。价格:普通蛇98元/斤,舒适大圆桌包厢,性价比不错。据说,九龙鱼头城的口味蛇也是相当不错的!!在芙蓉中路三段117号
口味鸡推荐餐馆:四方坪土鸡老店、小李口味鸡四方坪土鸡老店说起吃鸡,长沙里手都赞不绝口地提起四方坪的土鸡好呷!很多人慕名去这个店吃土鸡。至于味道嘛,听听食客们的描述吧:鸡肉切成小块,配上必不可少的辣椒,另外有竹笋若干,辣辣的香气扑鼻。鸡肉做的很嫩很香,略带甜味,淡淡的辣,不油腻。竹笋吸收了些许的肉香和辣椒汁,鲜香脆嫩。毕竟是看家菜,名不虚传。地址:开福区四方坪四季美景17号(三一大道加油站斜对面)电话:0731-84817838小李口味鸡长沙很多人都知道,店子位于浏城桥,摆下四张四方桌,店子里面便已经觉得有些拥挤了,不过这丝毫不能影响他家昌盛的人气,经常看见很多人开着小车到这里来吃,店里坐不下了,就摆开桌子在人行道上,呼呼喝喝,很是热闹。口味鸡是很值得一提的。一个大海碗,红通通的辣椒,黄灿灿的鸡肉,混在香辣的油汤中,令人味口大开。鸡肉是切成丁状的,口感很嫩,沾着辣椒和各种着料熬成的汁,一口咬下去,又鲜又辣,很符合湖南人的口味。每次和朋友们一起去吃饭,临到最后,男士们总要挽起袖子用吃剩的油汤拌在饭里,吃上三五碗白饭。呵呵。地址:芙蓉区芙蓉路浏城桥侧价格:口味鸡好像是40元一份,不知道涨了没。此外,还有三毛口味鸡店、省植物园旁边的农家乐口味鸡的味道都相当不错!!
口味牛蛙
不多说,直接介绍餐馆,这两家餐馆是长沙最负盛名的吃牛蛙必去之地,虽然环境并不好,但每回去的时候,无论什么时间,总是座无虚席,让我感叹,中国人就是多啊!口味牛蛙的口味自然是味重,辣的过瘾!推荐餐馆:昱龙牛蛙馆、许记牛蛙馆昱龙牛蛙馆昱龙牛蛙馆就在三兴街上,现在装修后环境比以前好多了!那里的牛蛙是真的贵,也是真的好吃!看这大大的牛蛙腿你就知道了!大盆牛蛙下的萝卜味道更是一绝!不过要慢慢煮,让萝卜浸味。我这几个月已经吃了三四次了,白花花的银子就送到他们家去了!地址:步行街旁边的三兴街,金色年华那条巷子,坐车坐到贾谊故居下价格:大盆牛蛙88元一盆,抢钱啊~许记牛蛙馆这里的牛蛙比昱龙便宜,30元一斤,来个两斤就够了。个头也比昱龙的小,但是味道不输昱龙,很多人都说比昱龙的好吃!这个就是见仁见智的问题了。这里的牛蛙是越煮越入味的,豆芽做锅底,融合了牛蛙肉的的香味,又香又入味。地址:冬瓜山解放四村601终点站价格:30元一斤
口味虾
前阵子洗虾粉的传言传得沸沸扬扬,搞得很多人不敢吃虾了!不过长沙的吃虾风气依然不减!记得很多明星都很喜欢吃口味虾,n年前看快乐大本营的时候,何炅他们偷拍瞿颖吃口味虾没把我给乐死,之间摄像头下,瞿颖吃口味虾吃得可欢了,吃完还特豪迈的醒了鼻涕!快乐大本营不厚道的打了字幕:听海哭的声音!!来吃吃口味虾你就知道了,味道绝对甩那些什么麻辣小龙虾几条街!推荐餐馆:单记大虾城、易记口味虾、老梅园大虾城单记大虾城单记口味虾的制作方法是先炒后煮,与大多数门派的制作方法差不多,其出特点的关键就在于熬虾子的汤上。说起这汤汁的配方,还与另一个口味虾的品牌店---老梅园有着一定的关系。这单老板在还没当老板的时候,是教育街上老梅园虾城的采购员,因聪明好学,将煮虾子的技术和汤汁的配方学到手后,就在八一桥下另起炉灶自己当起了老板。为让单记的品牌做起来,单老板不但自己亲自上阵,还特地配了两个专门炒虾子的师傅,从食客的口味反应中,不断调整配方,最后形成了现在的单记口味。单记口味虾的最大特点是:汤香肉嫩个大,进口感觉好,回味无穷。单记口味虾虽辣,但辣得自然、辣得柔和,吃得再多,也不会感觉麻口,大有要青出蓝而胜于蓝的势头。地址:长沙市清水塘八一桥下265号价格:大、中、小份的价格分别为:90元/份、60元/份、30元/份。易记口味虾易记的口味虾个头挺大,虾子做得很干净,一只只都是用刷子刷去淤泥再过油炸熟,客人点单之后便加入姜蒜辣椒一起炒制,起锅时浇上一勺香麻油,撒上一把香菜就可“虾香出炉”啦!吃的时候把红通通的虾从油汤中捞出来(小心啊,会有些烫手!),先吮吸一口汤汁,再一点一点地剥去虾壳就能吃到白胖胖的“虾屁屁”咯!炸馄饨是可以配合口味虾的主食,鲜肉馄饨,皮薄馅大,炸得焦黄焦黄的,吃起来那叫一个“噶蹦脆”!地址:长沙白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向价格:以前是一块钱一只的,现在可能涨了还有前面提到的老梅园大虾城,是长沙做口味虾的第一家,自然不能错过!
口味田螺
口味田螺也叫嗦螺。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒。把螺丝带壳取回,水中清养1~2天,用专用铡刀铡去螺尖,洗干净,锅入油烧热,下入带壳螺丝,煸炒,然后加入香料、酒、葱、姜、蒜。干辣椒粉、酸干菜煸后加入少许骨汤调好味,到快干后加入紫苏叶、葱末出锅装盘点入香油、上桌。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罢不能。推荐餐馆:四喜馄饨、不怕辣四喜馄饨吃口味田螺,自然不能错过四喜馄饨的口味田螺,湖南人叫嗦螺,四块五毛钱一份,而且干净。最重要的是位置非常好找,就在黄兴路步行街上,逛完街再去吃正好!四喜馄饨是步行街上一个美食风向标呢,那里的龟苓膏也一定要尝尝!地址:长沙市黄兴南路步行街(解放路口)价格:四块五毛钱一份不怕辣不怕辣的口味虾很不错,还有口味田螺,你尽管放开了吃,这些大田螺都是用清水喂养了一天吐干净了泥沙的,嗦着那壳里的汤汁,那可真是透鲜啊!地址:火星镇凌霄路价格:30元一份
土特产
臭豆腐
长沙臭豆腐非常有名,其味道独特鲜美,脆而不焦,入口香嫩,口感极佳。去长沙旅游,不要忘记带些臭豆腐回家给家人朋友尝尝,体验这类似白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆,让他们回味无穷。
糕点
长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,“湘”味殊浓,现略举一二如下:长沙年糕。源于糯米糍粑,又称“糯粢”。
浏阳豆豉
浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。将泥豆和小黑豆加工而成豆豉,呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,而且颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品,不失为一种值得带回家的长沙特产。
龙牌酱油
湘潭龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产,始于清乾隆末年的吴元泰酱园,至今已有近200年的历史。其味道咸中带甜、鲜美浓香、无混浊沉淀,是湖南乃至全国酱油佳品,值得您选购。
浏阳茴饼
其成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。是传统特产,具有独特的制造工艺,芳香可人,闻香陶醉。
其他特产
羽绒制品、石雕艺术品、浏阳红桎木、高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮、浏阳黑山羊、酱板鸭、灵武鸭、腊味制品、香肠、糖油粑粑、君山金龟、糯米粽子、话梅、乔饼、糖姜片、麻辣子鸡、菊花石雕、浏阳烟花鞭炮、铜官陶器、湘绣、麻仁奶糖等。
长沙有很多好吃的,出名的长沙米粉长沙人的一天99%都从一碗地道的米粉开始。没呷粉,都不算拥有一个美好的早晨,一日三餐加宵夜,餐餐都吃粉也不是不可以。园粉、扁粉、辣椒炒肉码子、卜豆角码子、牛肉码子……十几种码子随意搭配,来上一口热乎乎的粉,美好的一天开启了。
长沙臭豆腐
最具地标性的特色美食当然要属长沙的臭豆腐,长沙臭豆腐闻起来有点臭臭的吃起来却是外酥里嫩、咸香满口滋味十足。一般我们在外地看到的臭豆腐也都是以长沙臭豆腐为招牌,来了长沙自然是少不了的。
推荐:文和友老长沙臭豆腐、黑色经典·臭豆腐
老长沙大香肠
老长沙大香肠是湖南省长沙市的一种著名特色小吃。将大香肠放置在油锅中炸至开花,然后蘸取特制辣椒粉,成品后具有色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。推荐文和友老长沙大香肠。
长沙口味虾
长沙人一年能吃掉1500吨小龙虾!清蒸、油焖、爆炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐……长沙的大街小巷,五步一虾馆,十步一虾店!口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
紫苏桃子姜
主要有紫苏、桃子、生姜、杨梅。紫苏新鲜味浓,桃子则沁甜爽脆,姜丝主要是提味和点缀用的。味道很奇特没吃的朋友可以尝试一下。
推荐:东瓜山紫苏桃子姜
黄鸭叫
黄鸭叫是长沙的一道特有的美食,它其实是一种鱼类(黄颡鱼),一般去湘菜店里都能看到这道菜,据有关部门统计,长沙市平均每天消费近4万斤黄鸭叫。
剁椒鱼头
红辣椒、绿香菜、黑豆股、白葱花、黄姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,鲜艳的颜色、诱人的味道、鱼肉的鲜嫩、汤汁的浓厚、清香中蕴含可口的辣味,让人分分钟就爱上。
炸炸炸
长沙话的炸炸炸其实就是我们说的炸串,虽说很多地方都有炸串儿,但长沙炸炸炸的味道别的地方都比不了。
如果喜欢 美食 、小吃,成都作为世界 美食 之都,绝对算得上是吃货们的天堂噢
怎么样,看了这么多美图是不是每一样都想吃?是不是每一样都吃过了?
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休闲成都 我决定再给大家来点成都的 美食 干货,准备好纸巾擦擦口水吧,看完别忘了关注和评论休闲成都噢
呃,这些都是地道成都 美食 噢,遗憾的是,成都的 美食 太多了只能暂时未完待续了,给大家一点期待吧,顺便提醒一下大家,来成都吃 美食 最好让这边熟悉的朋友带到大街小巷最正宗味道的店铺去吃。
可以参考我发的图
听说是“火宫殿”。我去过长沙,不过没去过火宫殿。[微笑][祈祷]
长沙是一个著名的 旅游 城市,比 旅游 景点更有名的是长沙的小吃。长沙的特色小吃最值得去的小吃街:1、沙子塘小吃街,沙子塘小吃街是长沙较早的小吃街。
2、五一新村,五一新村是新的 美食 天堂,也是长沙食客的新去处。
3、麓山南路,麓山南路贯穿大学城,连接中南大学、湖南大学、湖南师范大学,这里是学生聚会的地方。
4、四方坪,四方坪 美食 种类繁多。商店相对集中。大部分都是小吃,从街头到街尾都是。
5、都正街,都正街位于黄兴路步行街的边上,吸引了许多热爱 美食 的长沙人,人满为患。
6坡子街,坡子街是长沙一条名副其实的千年老街。在全国都有一定的影响力和知名度。在坡子街,会经常看到一些人排着长队,耐心地等待吃 美食 。
7、太平街,太平街是许多外地人游览长沙的必经之路。这条街上都有很多“网红菜",一定能满足你的味蕾。
8、南门口,小吃街位于老城区中心南门口。是长沙正宗的小吃街也是最热闹的小吃聚集地。
长沙的小吃街很多,要想吃长沙的 美食 得亲自来长沙品尝。
臭豆腐
第一个,黑色经典臭豆腐
地址:坡子街和黄兴南路
价格:5元4块
第二个,罗记臭豆腐
地址:坡子街
价格:10元8块
奶茶
那当然是茶颜悦色啦
地址:长沙到处都有,根本不用刻意去找。
推荐口味:幽兰拿铁,声声乌龙,清脂拧肌,抹茶菩提,
价格:差不多都是20元左右
糖油粑粑
口味:甜中带软,趁热的话会很烫嘴巴,不过很香。
地址:长沙市岳麓区麓山南路202号湖南大学旁
价格:1块钱一个。
米粉
”嗦粉“必来店子-矮子米粉店
地址:湘春路246号
价格:15元左右
口味虾
文和友小龙虾
还有嗦螺
地址:杜甫江阁斜对面
!!!要排很久很久的队伍,来之前最好腾出时间,价格的话人均100左右能吃好。
盟重烧烤店
晚上吃烧烤的话可以来这里,长沙烧烤的扛把子
地址:打开你手机的APP查,现在这么互联网信息这么发达,还要定个鬼的位置- -
价格:吃好的话人均100左右
讲到长沙,必定会想到臭豆腐,提到臭豆腐,必定想到长沙,因为长沙臭豆腐太有名了。
走在长沙的街头,处处可见的臭豆腐店,而最吸引人的莫属罗家臭豆腐, 他们的生意超级的火爆。
罗家臭豆腐,长沙人又称罗家臭干子,是一道地方的小吃,属于湘菜系列。不同于其他地域其他品牌的臭豆腐,焦脆而不糊、细嫩而不腻。臭豆腐这道别样的 美食 可谓横跨中国大半个 美食 版图,且在不同的区域风味各异,特色鲜明。长沙的“黑色经典”罗家臭豆腐,因其独特的风味,一直吸引着广大游客慕名前来。臭豆腐已经是长沙的名片之一,所以大街小巷臭豆腐比比皆是,简直让人眼花缭乱。
当然如果你不喜欢吃臭豆腐,长沙这边还有很多有特色的小吃。下面再讲5道在长沙比较美味的菜吧!
1、长沙米粉是以米粉、肉丝、猪骨汤、榨菜等主要原料制作的,米粉有圆粉和扁粉两种,受长沙人喜爱的是扁粉,吃起来十分咸鲜可口。
2、口味虾又称麻辣小龙虾是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系。以小龙虾为食材,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
3、口味蟹是湖南长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。
4、刮凉粉,是一种湖南有名的小吃,由凉粉调制,主要调料有酱油、麻油、香油、葱等组成,是春夏秋时节的大众小吃。
5、糖油粑粑是长沙传统 美食 ,糖油粑粑色泽金黄,软糯脆嫩,甜而不浓,油而不腻,色香诱人,深受长沙人民的喜爱。
长沙特色小吃应有尽有。
长沙 美食 最典型的就是 湘菜 ,最为著名的有 毛式红烧肉、左宗棠鸡、油炸臭豆腐、口味虾、乘火麒麟、糖油粑粑、口蘑汤泡肚、麻辣烫、热卤等, 长沙还是一座 时尚 之都、 美食 之城,到了长沙街头巷尾随处可见飘香的小吃 美食 。
曝光路 美食 街
这条路街上有几十家比较高档酒楼,主要以川味和湘味为主,还有家常菜为主的友友饭店和湘菜乡土味浓厚的荣泰酒楼,徐记海鲜酒楼主要以湘味海鲜为特色等一些饭店,相对来说比较高档。
火宫殿小吃城
位于坡子街,是长沙比较有名的老字号饮食牌子,来到长沙游玩必去的 美食 街,各种各样的特色 美食 有油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸、三角豆腐等风味小吃。
老梅园虾城
位于长沙八一桥畔,想吃夜宵就要去长沙最著名的夜宵老店,最主要的 美食 有口味蟹、口味螺、口味鸡等,最最为出名的就是鸡汤龙虾。
杨裕兴面馆
位于长沙市解放西路,这家面馆也是长沙有名的百年粉店,最受游客和顾客欢迎的菜就是招牌小吃牛肉粉面。
长沙火车站蒸菜一条街
如果说你是坐火车来长沙 旅游 ,下车之后到火车站附近玉楼东对面的一条小巷子里,基本上都是家常味的蒸菜店铺,都比较火,就如同灌口似的,有蒸茄子、蒸青椒、蒸排骨、蒸腊牛肉、蒸羊肉、蒸南瓜、蒸香干等各种特色蒸菜,非常有食欲,也很便宜。
湘江风光带 美食 街
这条街是 美食 和美景相结合的特色,湘江风光带风景优美,如同上海外滩美景,这条街有粤菜和湘菜,有七彩江南的食鱼和比较火的毛家饭店,来长沙是必去之地。
长沙有很多小吃,有 臭豆腐、鸭脖、白粒丸、肉丝米粉、香菜凉拌腰花、黄鸭叫、小炒黑山羊肉、三层套鸭、麻仁香酥鸭、红薯粑粑、生薰大黄鱼等各种小吃。