泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道,还可以了解它的文化底蕴,以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟,直到脂肪消失,不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化,鸭肉鲜嫩。真是难得的美味!
二、包龚宇
红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗?当然不是,主要是他的脸太黑了,而且这道菜的颜色也是黑色的,所以大家都给它起了个外号,就是包龚宇。味道很鲜美,鱼大多是蒸的。
三、逍遥鸡
逍遥鸡是安徽合肥特有的美味,当地称之为“曹操鸡”。扒鸡,源于三国时期曹操的最爱,因曹操而得名,是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡,配以18种名贵药材和香料,牛筋,牛骨髓,牛尾。
四、三和粽子
在安徽合肥的三河古镇,最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史,近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至,家家户户都包粽子,用籼米粉做的饺子,皮脆馅杂,各种口味,一口吃起来鲜甜。
五、肥西老母鸡汤
肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补,而且百吃不厌!值得一提的是,肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品,深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水,香浓的鸡汤诞生了,好吃,鸡肉细腻,汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤,很爽。
六、吴山贡鹅
吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下,这种自然生长的鹅相比普通鹅,肉质鲜嫩,味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品,统称为贡鹅,每一部分都有自己的特色,让客人吃得不腻手,不腻嘴。
1.三里街凤阳路菜市那里的“韩尚烧烤”。 宁国路也有分店··除外还有“百度纸上烧烤”两个人差不多80多 生菜包肉吃··值得去体验 \x0d\x0a\x0d\x0a2.三孝口文采大厦向南行百米左右,有一个坐西向东的小铺子,“大老刘”,牛肉粉丝砂锅 牛肉面等 相当好吃 \x0d\x0a\x0d\x0a3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘记拉面”(牛肉宽面,牛杂面,牛肉粉丝,干子) \x0d\x0a\x0d\x0a4.三孝口三九天都后面的小有天,牛肉面味道不错 \x0d\x0a\x0d\x0a5.三孝口文采大厦“大老刘”斜对面,{“翅”热 } 喜欢吃辣的朋友,挑战下BT(这非常辣到了变态地步),有不同程度的辣,但是烤翅还是非常好吃。在步行街庐州烤鸭店对面的巷子里走百米,也有家"翅热"是分店。 \x0d\x0a\x0d\x0a6.金寨路三孝口七桂塘菜市那的·红磨坊里脊肉夹饼· 饼很酥,肉很嫩,不会觉得干! \x0d\x0a\x0d\x0a7.“ 喜年来 ”有很多分店,长江剧院对面,三孝口七桂塘菜市旁等(三丝冷面,猪排饭等味道不错) 还有 “东亚快餐” “ 肥西老母鸡 ”\x0d\x0a\x0d\x0a8.三孝口女人街马路对面,曾经的“光明影都”旁那条小路,第一个路口向左走50米,一家“四川夫妻特色拌面” 牛肉很特别! 粉丝 混沌 拌面 汤面 都好吃 \x0d\x0a\x0d\x0a9.逍遥津马路斜对面的“臭豆腐” 不错! \x0d\x0a\x0d\x0a10.安徽图书城后面的“华伦瑞亚"2楼的自助餐,环境好,东西好吃品种多,还有巧克力喷泉哦! 最好晚上去,68元/每位 \x0d\x0a\x0d\x0a11.大东门古井2楼的面馆,凤爪好吃,其余的小吃都不错!\x0d\x0a\x0d\x0a12.鼓楼和老凤祥的巷子里的“皇后面皮” \x0d\x0a\x0d\x0a13.步行街老凤祥和德克士相间的巷子,“粉之源”里面的煲仔饭不错,鸳鸯粉好吃。 \x0d\x0a\x0d\x0a14.傣妹火锅,张正麻辣串也还可以! \x0d\x0a\x0d\x0a15.胜利路蓝鲸大厦斜对面的“姐弟土豆粉”(当代美容美发学校旁) 步行街也有分店\x0d\x0a\x0d\x0a16.步行街泸州烤鸭店并排向北走百米,一家“翅客” 里面的烤翅,烤肉,好吃\x0d\x0a\x0d\x0a17. 舒城路红府超市斜对面有个" 小朱麻辣串 "味道也不错。。百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串很好吃!小学的时候就喜欢在那吃··不过现在品种不一样了 味道可能没有以前那么好吃的·但是还是会去那吃\x0d\x0a\x0d\x0a18.从小朱麻辣串往南走一点,对面有家 "甜嘟嘟烘培坊", 里面的泡芙超级好吃,吃一个就想第二个.要去早点哦,差不多17点就卖完了~\x0d\x0a\x0d\x0a19.长江剧院白天鹅大酒店旁的小巷子里,除了朝天门,还有" 乐滋比萨屋", 很小,但是布置的很温馨,比萨,烤翅,蛋挞都很好吃~\x0d\x0a\x0d\x0a20.和平国际2楼的自助 也不错啦··中午是58元一位\x0d\x0a\x0d\x0a21.三孝口女人街对面和商之都对面的“吉祥蛋挞坊" 蛋挞味道比kfc好吃还便宜\x0d\x0a\x0d\x0a22.长江路“ 好缘来”的牛排··主要现在合肥的牛排店太少了\x0d\x0a\x0d\x0a23.其实,“庐州烤鸭店”也还行啦··人很多就是啦\x0d\x0a\x0d\x0a24.宁国路安徽艺校后门那的“大韩客” 韩式拌饭很香\x0d\x0a\x0d\x0a25.合肥五河路旁在四十七中斜对面有一家“胖姐面馆”~她家拌面特棒~\x0d\x0a\x0d\x0a26.三里庵国购广场楼上和新亚汽车站那里家乐福楼上的“金汉斯”自助烧烤 胜利路沃尔玛楼上的“蓝调加州自助烧烤” 味道都还行\x0d\x0a\x0d\x0a27. 城隍庙门口的“贵妃凉皮”步行街有分店\x0d\x0a\x0d\x0a28.其实,马鞍山路的新都会楼上的 “凯威尔啤酒屋”还有三家分店 偶尔聚会去吃吃也还行吧\x0d\x0a\x0d\x0a29."风波庄"的家常菜也还可以 ··里面小 但是比较热闹 一桌最多能坐8人 一股江湖风气 梨花巷和三孝口永红路小学那都有店面 最好提前去· 人比较多 不然要排队等\x0d\x0a\x0d\x0a30.至于国购楼上的“星际环球” 我去吃过 觉得牛排不好吃而且很贵 但是意大利面味道还好 在马鞍山路新都会家乐福麦当劳那也有分店\x0d\x0a\x0d\x0a31女人街“地下铁”奶茶店 “卡旺卡”“ 茶风暴”也不错\x0d\x0a\x0d\x0a32.解放电影院那的商之都红星路上的“随便饭店” 酱排骨 好吃\x0d\x0a\x0d\x0a33.“嘎嘎鸭下巴”火锅店 特色干锅 不错 辣得对味 还有“麻辣香锅”店\x0d\x0a\x0d\x0a34.芜湖路:“拉芳社”的 堡仔饭 竹筒饭 意面. 东西比较多都挺好吃的 就是有一点点贵 .两个人差不多120左右就能吃饱\x0d\x0a\x0d\x0a35.商之都对面的“堡堡好'煲仔饭\x0d\x0a\x0d\x0a36。“芙蓉大包”确实不错 分店太少了\x0d\x0a\x0d\x0a37.‘美味韩”“ 味千拉面” 日韩口味店 里面的饭和面也都还行 在百盛负一楼和国购家乐福 沃尔玛都有店面\x0d\x0a\x0d\x0a38.解放电影院后的“大众酸菜鱼” 和 “王良才酸菜鱼”(好多分店)也还好\x0d\x0a\x0d\x0a39.合肥步行街“尚街”2楼“研磨时光”(分店有三家)“ 多多妈奶茶店”\x0d\x0a\x0d\x0a40. 合肥的大龙虾 虽然感觉很不卫生 但是其味道还是一绝 “《0048香辣虾》”“宁国路龙虾一条街”“ 朝天门” “湘味楼”(在合肥中绿广场附近)是湖南人开的 龙虾味道很不错\x0d\x0a\x0d\x0a41.淮河路太阳城负一层“绿茵阁”西餐厅(原来是联创网吧)装修挺有特色 营业到夜晚1点 适合朋友一起喝茶聊天 牛扒的味道也还不错 里面东西有点贵~\x0d\x0a\x0d\x0a42.长江路百大CBD旁的“栖巢”花园街口也有分店 里面东西也挺好吃的 就是有点贵··一两个朋友在那喝茶谈心还是不错的\x0d\x0a\x0d\x0a43.顿时觉得太阳城2楼的 ‘牛丸粉丝和米线 ”也好吃!\x0d\x0a\x0d\x0a44.合肥长江路上九中旁的“罗麦斯” 比萨 牛扒也还好吧~~就是感觉不够专业\x0d\x0a\x0d\x0a45.新发现淮河路步行街的“尚街”3楼的美食小吃也很赞哦“ 开菲尔自酿酸奶”“ 诸葛烤鱼”“ 牛肉牛丸米线”“ BT翅” “ 韩式石锅拌饭”“ 韩式五花肉”(就是生菜包肉 味道一般 但是12元体验下 很不错)\x0d\x0a\x0d\x0a46。三里庵国购广场三楼的“顶呱呱自助”更加中餐式的 每位35元 享受学生证是32元/位 元一时代广场美食城也有分店\x0d\x0a\x0d\x0a47.步行街百盛负一层 DQ冰激凌店 三里庵国购一层有店 挺好吃的 就是有点贵\x0d\x0a\x0d\x0a48.百盛负一层的“贝尔多爸爸的泡芙”:招牌香草泡芙7元,香草脆皮泡芙8元,抹茶曲奇泡芙10元,卡布奇诺泡芙8元,朱古力熔浆蛋糕10元。银屏巷银屏巷隐藏在包河万达的后门,短短的一条小街充满了生活气息,小巷深处可藏了不少鲜为人知的好吃的哦~~
良记卷饼王
位于银屏巷中段,卤蛋、牛肉、牛肚都超有特色!面饼炸过以后涂上独家酱料,再加上黄瓜、生菜、葱丝、香菜,卷起来吃特过瘾!分量很大,妹子吃一个就撑死了!
西安安琪面皮
这家面皮的口味真是和在西安吃的一样一样的,面皮的那种韧劲,还带着一股米面的香气,汤汁很浓郁。吃过才知道,合肥市面上的其他面皮都是什么玩意儿啊!
宁国路
大名鼎鼎的宁国路龙虾街,整条街大大小小几十家龙虾店,没来过怎么能说吃过龙虾~~
老谢龙虾城
90后龙虾老店,至今已经20多年了,合肥老牌龙虾店的代表,名声在外。手抓虾味重浑厚,是麻辣地道的川味。红烧虾的酱料是用30多种中草药严格配比而成,出锅后鲜香麻辣,红艳酥香。
阿胖特色龙虾城
宁国路龙虾三巨头之一!几乎占据宁国路半条街。以四川麻辣口味为主,椒盐、卤水、香辣等其他口味也有。不止是龙虾,阿胖的烧烤和炒菜也数一数二,再来上几瓶啤酒,过瘾!
龙河路
安大龙河校区北门的小吃街,小吃街不长,但小吃却实在不少,五花八门的各类小吃在这里集聚,吃货们口福不浅啊~~
红油饺子
红油饺子的饺皮比一般的要厚,吃起来韧性十足,嚼着带劲,蘸着特制的红油吃,都化得了!饺子馅儿有点少,不过味美可以媲美小馄饨。
真诚老鸭粉丝汤
汤料是真正的老鸭汤,奶白色的鲜汤配上细嫩爽口的粉丝和爽脆可口的鸭胗、鸭肠,妙不可言!吃的时候加份锅巴泡着吃,鸭汤鲜美,锅巴脆香~~呀!
贵池路
贵池路的美食街一茬又一茬,由龙虾烧烤统治着,但又不止是龙虾烧烤。一路畅快地吃~~
七八叉烧烤
合肥老字号七八叉烧烤,现在坐拥好几家分店了!每次光顾都要点上一把烤脆骨,烤制的时间很长,非常入味。就是价格太贵。
桂老五牛肉汤
提起桂老五,首先想到的不是牛肉汤,而是人人称赞的油酥烧饼!烧饼薄薄的而且很有层次,一口咬下去又香又脆,还略带点甜,很多人都会路过买两个边走边啃~
俺家的羊肉汤馆
来自皖北的羊肉汤馆,端上来的羊肉汤是不放盐的,保持原汁原味,顾客可以根据自己的口味加盐!夏天没什么胃口的话也可以配一些自助小菜,凉拌海带还有萝卜都是棒棒哒~
后街
合肥新晋美食街新贵,主打徽文化,徽菜馆不少,菜馆品质较高,是新的高档餐饮聚集地。
虾佬圣汤
火锅里的白富美!它家的汤底非常浓郁,都是炖了好几年的高汤,再加上各种海鲜做底料~~切得薄薄的鱼片在汤底里涮一下,宣的罩不住!
39度垦丁
一个文艺范十足的欧式酒吧,红色圆筒邮箱、西方小镇个性的红绿灯,文艺温馨的房屋设计…让人仿佛在街角的某个转弯处,遇见了一家来自欧洲城市的小酒馆。点上蜡烛,等待喜欢夜晚的人。
中隐于市
真正要去中隐于市,应该是晚上。醉人的夜色,摇曳的灯影,曲折的小巷中流淌着忽远忽近的旋律~~一个转角一处惊喜,艳遇来得让人如此猝不及防~~
春树下
千!万!不!要!点!经典肉酱面!试过以后你会回来转发的。不过它家的德国热红酒是合肥独有的,一定要试试!沙发实在太矮,几乎是趴桌上吃饭。文艺腔够浓,晚上有帅气的吉他小哥弹唱~~单身狗如小编,差点没有把持住。
半朵悠莲
满眼满眼的绿植,真像花园~~附近酒吧的音乐会传过来,晚上坐在露台的餐位上,于绿植的环绕中看着星空,聊天谈心。
古田居酒屋
日式料理,日式风情特别浓,在小巷的二楼,是小编在中隐于市最喜欢的店,没有之一。小小的门店,特别适合三两朋友小叙。
_街
主打徽式传统美食,这里有同庆楼、刘鸿盛、耿福兴这样的百年老店,也有来自全国各地的各种特色小吃,更何况现在还有_街茶馆。要说好玩好吃,_街绝对是不能错过!
_街茶馆
sei说咱合肥没有好玩哒!甩它一脸_街茶馆!市井气浓郁的_街和茶馆最配啦!正宗天津相声、评书、快板,茶馆也是按照老舍笔下的原型打造,扑面而来的民国风情和文化底蕴,这腔调!
徽祥府
就是主打徽菜啦!它家的周公咸肉还是安徽十大名菜之一呢!到冬天,它家腌制的咸货还会对外出售哒!它家的酸菜大肠又烂又香,特别够味!西红柿肉圆汤也很好吃,口味会偏清淡一些。
琥珀山庄美食街
有烧烤,有菜馆,有龙虾店,有小吃…基本上你能想到的吃的都有。不止吸引周边的居民,几乎全合肥的人下班都有直奔这儿的。不过附近百姓也怨气颇大,因为生意太好,这里夜夜笙歌,实在太吵啦!
三味鱼屋
琥珀山庄的三味鱼屋,合肥吃烤鱼的好地方,浓浓的豉香,鱼肉鲜美嫩滑,有泡椒、麻辣的、豆豉三种口味,里面的鱼是按斤算,30元一斤。人均消费在40左右。
小有天面馆
合肥特色面馆之一!在琥珀山庄龙虾一条街便有一家,在喧闹的龙虾街中,小有天就是那静静的小悠闲之地,小有天面馆的牛肚面和三黄鸡口碑较好,受到顾客的欢迎。
人民巷
老一辈子人的美食记忆,吃的美食并不像官亭路、鼓楼巷那般品种多,美食比较分散,细细看还是能发现不少美食的。
大老刘小吃
合肥的大老刘,妇孺皆知。虽就餐环境一般,但挡不住食客们的热情!雪菜牛肉蛋炒饭,大家的最爱。徽式炒饭,口味较重,分量多,米饭粒粒分明有嚼劲,15块钱一份,价格也公道。
辣府
红彤彤的一锅,视觉和味蕾得到双重刺激。锅底不止是辣,味道还非常好,不过可能会越煮越咸。火锅的菜品还是很新鲜的,毛肚和鹅肠涮个七、八下就可以吃了,很鲜嫩。辣得非常地道,翻滚的辣汤搭配各式肉食和涮菜,九宫格火锅是不容错过的,嗜辣党的天堂~~
义仓巷
位于三中旁边,也是一处老巷子了。到了晚上,各种小摊大排档,都安插在了这条小巷中。
妈祖海鲜面
这也是一家开了老久的店了,店铺不大,环境却很干净。点一份海鲜面,乳色的汤汁浓郁,大虾、花甲等海鲜让平淡的面条有鲜香之感。他家的干子吃进嘴里有种鱼豆腐的感觉,蘸上酱,味道更是可口。
阿明酱牛肉
他家的牛肉特别好吃,鸭锁骨,够麻够入味。
梨花巷
因满巷子梨树而得名,在白色梨花树下,美食也是不在少数。
山城鱼煲
川菜馆,主打各种鱼,酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼、冷锅鱼...冷锅鱼算是人气。鱼肉鲜嫩,椒麻。鱼香茄子,入口不油腻。还有山城双椒兔、回锅肉等菜肴,口感也不错滴~
张记小厨
做好的鱼上面撒了红绿相间的辣椒米椒花生米。色香味俱全。不要说吃了,光是闻到味道,都要偷偷咽下口水。