连云港让你最难忘的美食是什么?

新和成2023-05-27  22

个人认为主要有以下几类:

1海鲜类:连云区和赣榆县是连云港海鲜的主要产区,沙光鱼肉质鲜嫩,可用于做汤,做菜也是很好的选择。

大小黄鱼适合红烧,营养丰富,刺少肉多,适合孩子食用。

梭子蟹,每年秋季是蟹肉最肥美的季节,买上一锅清蒸才能品尝海蟹特有的味道。

至于其他花蚬、海蛎子等就不再一一列举了。

2土菜类:除了海边的 美食 ,不得不提到东海县和灌云县的特色 美食 了。

东海县的饮食习惯类似山东和徐州,因此以咸辣为主,其中以东海老公鸡和老鹅较为出名,肉有嚼劲,辣味十足。

灌云县则是以灌云豆丹最为出名,口感类似鸡蛋,营养丰富。

3小吃类:提到这个就更加多了,首先是赣榆凉粉,可用豌豆或绿豆粉制作,口感也有不同,加上一碟调料吃起来十分爽口。

与之齐名的还有赣榆煎饼,裹上油炸小鱼,就成为了港城人喜爱的小鱼煎饼。

提到早餐,那就要说说豆腐卷了,面皮包上豆腐,制作简单,口感酥脆。

最后就是经常让人误会的娃娃鱼了,实际是选用凉粉,加上白糖和香醋,再加上点芝麻和榨菜,味道让人回味,充满了童年的味道。

书不尽言,其实还有很多 美食 ,因为篇幅原因,不再赘述,希望能帮到每个来到连云港的人,发现生活的美丽点滴。

红名海鲜馆369、木槿花开烤肉店、海洋大排档1号、和记餐饮、海港酒店等都挺好。

连云港最好吃的十大餐厅

红名海鲜馆369

来到连云港,怎么能错过吃美味的海鲜,红名海鲜馆,他家外面鱼缸里的海物太多了,简直让人口水直滴,店很有名的,一楼墙上挂着老板和明星的合影,八爪鱼味道特别好,料也很足,配合底下的黄瓜,很好吃。椒盐虾婆分两个,各有不同,摆盘也很好看,虾婆肉足个头大,还个个有黄。很赞!

推荐菜式:生炝八爪鱼、蒜蓉扇贝、炒花蛤、清真老虎斑、盐水基围虾。

地址: 海棠中路海鲜美食城(海鲜一条街)。

木槿花开烤肉店

这家店是个老店了。经常出一些新的韩式料理,也经常搞活动抢团购券。每次有新菜品出特价团购券的时候总有朋友抢。肉食爱好者会喜欢的一家店,服务实在是很棒。亲切的很而且基本随叫随到,份量很足,两个人的话单独芝士锅就足够吃。

推荐菜式:秘制牛肉、芝士排骨、夹心年糕、木槿花开芝士炒饭、铁板鸡腿排。

地址: 新海街道盐河南路19-8号大庆西路往南50米。

海洋大排档1号

来到连云港一定要去海边,去连岛海边浴场,那去连岛,一定不要错过海鲜,这家店地理位置很好找,就在连岛政府对面,海鲜全部都是活水养着的,非常新鲜,大虾个头大而且鲜甜,肉质很有弹性,水煮保留其最原始的鲜味,性价比高。

推荐菜式:爆炒花蚬、葱姜梭子蟹、清蒸鱼、爆炒螃蟹、爆炒海参。

地址: 连岛镇大路口街7号。

和记餐饮

位于通灌南路的店,对面有几家好吃的,不过老是改来改去,老板也经常换,还是它家好,开了好多年,一直都在。一直挺喜欢他家的东西,特别是面点类的,虾是最好吃的,分量十足,味道还特别鲜。

推荐菜式:和记虾饺皇、金酱蒸凤爪、椰汁牛奶糕、金牌流沙包、和记一品鲜。

地址: 通灌南路102号建院未来城西门(近登泰大酒店)

海港酒店

海港酒楼就在墟沟海鲜一条街里面,老板服务很到位、环境也很优雅,他们家门口摆放了琳琅满目的深海里面各种鱼、贝类,海鲜海鲜吃的就是鲜,一大桌的海鲜,八爪鱼味道做的恰到好处、嚼的动比较嫩滑,这个菜值得推荐,来吃的不要错过这个菜,不然后悔的。

推荐菜式:梭子蟹、凉拌八爪鱼、清蒸石斑鱼、扇贝、烤生蚝、皮皮虾。

地址: 墟沟海鲜美食城13号

西部牛扒城

一进去,仿佛从喧嚣繁忙的都市穿越到了地中海岸边。在温馨柔和的灯光下,时间在这里被刻意调慢了,随着悠扬的音乐静静蔓延。海鲜干锅里面有大虾,鱿鱼圈等等,味道鲜美。大肉串火候烤的挺好,肉汁鲜香,大口吃肉的感觉真好。

推荐菜式:澳洲眼肉、黑胡椒牛排、嫩肩牛排、牛腩木桶饭、菲力牛排、法式吐司。

地址: 步行东街九龙大世界西门对面

镇宏大酒店

价格亲民,口味很好,大黄鱼特别推荐,肉质紧实弹牙很新鲜,老板夫妇态度好的不得了。到海边游玩攻略也很热心介绍。连云港游玩来这家不错。

推荐菜式:凉拌八爪鱼、石斑鱼、清蒸梭子蟹、清蒸比目鱼、海蛎豆腐汤。

地址: 海棠中路海鲜美食城12号。

多瑞小镇

牛肉炒饭特别赞,意大利面口感很不错,只是稍微有点硬,肉酱也蛮多,肥肉也是存在一丢丢的位置的。店内的英伦风装修让人眼前一亮。

推荐菜式:水果松饼、菠萝焗饭、牛肉炒饭、油炸杏鲍菇、黑椒牛排。

地址: 海连中路苏宁广场六楼。

YES深海烤鱼

烤鱼对连云港人并不陌生,大街小巷各种口味的烤鱼,算是众多菜肴中选择最丰富的一种了。不过这家烤鱼有其特色,可以在众多烤鱼店中打出一片自家的天地与招牌了。味道好不说性价比还高。

推荐菜式:碳烤清江鱼、蒜蓉生蚝、深海龙利鱼、吊饼香酥虾、深海鲅鱼。

地址: 苍梧路22-7号(电大加油站对面)。

天天鲜美食

位于墟沟海鲜城的靠中间位置,上菜速度也非常快,一会一个菜,没一会就上齐了!海鲜类的都是非常新鲜,现捞现做的,吃到嘴里那个鲜啊,那个嫩啊,而且贝壳类没有一点沙子,肉又很实诚,真是太赞了!

推荐菜式:爆炒花蚬、蒜蓉生蚝、葱姜梭子蟹、仙贝、美人蛏、大龙虾。

地址: 海棠中路海鲜美食街15号(家得福超市往北50米)。


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