水果刀能带上高铁吗

水果刀不能带上高铁。

因为水果刀虽然不属于管制刀具，但可能会对其他的旅客造成威胁，所以属于违禁品的行列，不仅是乘坐高铁的时候不能携带水果刀，在乘坐汽车或者飞机的时候，水果刀也是不允许携带的。

相关条例：

根据铁路新的安检规定，从2016年1月10日开始，新修订的《铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录》正式执行，此次修订重点针对近年来旅客伤害事件多发的新情况，将可能危及旅客人身安全、存在重大安全隐患的利器、钝器等也列为禁止携带物品。

比如：菜刀、餐刀、水果刀、屠宰刀、斧子、凿子、铁钎、警棍等。

2、水果刀属于管制刀具，很容易对其他的旅客造成威胁，所以属于违禁品的行列，不仅是乘坐高铁的时候不能携带水果刀，在乘坐汽车或者飞机的时候，水果刀也是不允许携带的。

3、如果携带有水果刀的话，甚至很有可能对自己的行程造成影响，会引起不必要的麻烦。