万松园小学对面,好像叫海城,由粤式早茶,国庆去过,你可以去试试,正不正宗就见仁见智。华中科技大学喻园宿舍区门口(可以从珞瑜路拐上关山二路,过虹景花园即到,不必穿行到校区里)机场河-→范湖·敦煌黄石路口·武汉国际俱乐部
哈哈哈之前在电视上看到过,武汉人吃早餐的那个阵仗,那真的是相当大啊!!非常壮观!
一整条街上都会挤满了各种早餐的摊子,而且各个摊子前都是人挤人。但是跟广州不太一样的是,广州的早茶是一种“慢生活、慢文化饮食”,而武汉的早餐文化则是“快速”,甚至很多人都来不及坐下吃,一边赶往上班的路上一边吃东西。
武汉菜因为汇聚了全国各地的菜品,所以菜品也是丰富多样,满足了各类人口味的需求。就那我们贵阳和武汉相比,我们早餐更多的是粉面、豆浆油条等这类食物,但是在武汉,她们的食物有很多小吃类,比如:鸭脖、武昌鱼、炒豆丝等等,所以在武汉,把吃早餐也叫做“过早”。
之前还看到一些文章说:“1000万武汉人,每天都在拿命过早。”
“过早”是一种即隆重又匆忙的存在,现在光想着就能脑补出很多画面。
所以可想而知,在武汉这种城市,是多么注重早餐,那么武汉号称自己是“早餐之都”也就都在情理之中了。
甚至还有人说:“在武汉,过早是一项全城运动。”基本上没有一座城市在街边会摆满早餐摊子,这种场景就跟过年购物一样热闹。
做热干面的师傅从撒佐料到淋芝麻酱,一气呵成;摊豆皮的老板将重铁锅玩弄于股掌,面窝在油锅里滋滋作响。老老小小的武汉话和哧溜哧溜的吸面条盛混在一起,香味延绵不绝!
但是在这里,人们过早的时间从来没有规定,睡好后的第一餐都可称为“过早”,并没有那么刻板说在8点前才叫做吃早餐。
所以来到武汉,一定要来感受一下如此热闹的“过早”文化,体验下这座“早餐之都”的人文风情,和美味的美食!