老金烧烤、珍祥烧烤、牛阵烧烤、胡同烧烤、串门、龙虾洞、小丁点烧烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱乐部、 N2U Barbecue熨斗烤肉。
1、老金烧烤
“济南烧烤,自在老金”。地道的老济南烧烤,传统的老济南地摊风貌。地桌、马扎、撸串、数签,原汁原味的老济南特色。
用料上心,价格实惠,现已拥有多家分店。羊肉串绝对真材实料,色泽焦黄油亮,不腻不膻,肉嫩可口。翅中外酥里嫩,烤马步鱼肉质细嫩,口味鲜香纯正。
一口咬下去是来自大海的馈赠,回味起来还带有一丝甜味儿。喜欢蔬菜的小伙伴可以点一点他家的烤茄子,第一口绝对惊艳你。
2、珍祥烧烤
珍祥烧烤涮肚秉承“ 以求其珍、贵的其祥 ”的经营理念,匠心制作美食,风味独特,格调鲜明,同时还有涮肚和炒菜。作为济南最有名的烧烤之一,店很多,人也不少。
店面整体装修的比较简单大方,在烤串界的环境评价偏上,非常干净。服务也好,店里的烤串货真价实。羊肉串、骨髓、翅中、小红腰、蒜瓣肉、烧饼这些都值得下单。
黑啤和白啤也是五星好评。还有!重点在这里,店内的涮锅是一大特色,涮肚新鲜又好吃。串和锅是兄弟,一个都不能少!
3、牛阵烧烤
济南人民都知道它在心中的地位多么重要。随便走进一家店,人声鼎沸,爆满。牛阵家的碳烤生蚝是一绝,秘制蒜蓉,火候正宜,爽滑的肥美生蚝肉,一口咬下去真的会爆汁儿!
羊肉当天宰杀是硬道理,图的就是新鲜。大块酣畅过瘾,小块入味焦香。还有掌中宝,招牌镇店。入口甜香不油腻,咀嚼糯软却劲道,脆骨在口腔里爆炸。一串接一串,根本停不下来。牛阵的吊炉烧饼是必点,酥脆掉渣,供不应求。
想在济南吃到正宗好吃的清真餐厅,推荐位于泺源大街228号(杆石桥路口向东300米路南) 的云亭清真楼。这家清真菜馆临近清真寺,算是最正宗的清真餐厅。有炒菜、烤羊排、有火锅,火锅是木炭火锅。推荐菜有云亭火锅,肥牛王,当然少不了他家的蒜香羊肉,蒜香浓郁,肉质鲜嫩,咸鲜适口,味道相当不错。这里因为临近清真寺,环境清净优美,而且服务非常周到,菜品非常符合口味,价格也很公道。
再推荐一家位于华龙路与华阳路交叉口西北角(近华阳路)的新疆食府,餐厅装修的很是新疆风格,跟周边的建筑区别很大。推荐这里的羊肉串,羊肉很扎实,羊肉酥嫩不掺假。菜的分量还是很大的,大盘羊肉、大盘鸡、羊肉抓饭、烤包子,分量十足。味道不错,非常有特色,而且价格公道,老板是山东大叔,待客热情。值得一试。
比较有名的东来顺饭庄,位于历下区花园路189-8号(花园路与山大路交叉口向西200米路北)。推荐菜有:火锅、相间肥牛、金牌烧饼、极品牛羊肉、糖蒜等等。来东来顺少不了的涮羊肉,其实菜也做得很不错。包间内环境古朴雅致,牛头宴呢,就是一个大牛头扎着红头绳就上来了,肉炖的软烂而且一点没有怪味,调味和火候都掌握的很好,用刀取下,四种小料蘸食,大口吃肉很爽。因为是牛头宴,主角是牛头,配角就是牛身上的宝贝,烤牛舌、拌牛眼、牛筋等等都很好吃。素菜里几道凉菜比如生拌西胡丝、茄泥很解腻,肉吃多了配些素刚刚好。
我知道有一家,屠家羊肉汤,这家是正宗的菏泽原汁原味的羊汤,尤其羊汤配上油饼,非常好吃,再蘸上他们自制的辣椒酱,味道别提多美了,每次去都吃的很饱,价格也不贵,还有烤羊排,就在历下区华能路38号汇隆厚街夜市入口往南50米