文昌路和东外环交叉口向东200米的滨河小区旁的西安3号凉皮那家的麻辣烫~真叫一个地道~原先是在新建街了~那边拆了~搬这边了~那边的糖醋味和麻辣味的真叫一个销魂呢~凭那师傅多年作麻辣烫的经验来说~不敢说全辉县第一~但若论麻辣烫前五~绝对当之无愧~杨国福麻辣烫(万达店)。从门店营业时间得知,辉县杨国福麻辣烫(万达店)仍在开业中,营业时间为10:00-22:00。辉县市,河南省辖县级市,由新乡市代管。位于河南省西北部,西与山西省陵川县交界,北同林州市及山西省壶关县相接,东靠卫辉市,南临获嘉县,东南与新乡市毗连,西南与修武县相邻。麻辣烫的做法
主料:牛肉丸、包心麻辣丸、各色鱼丸、面筋、 腐竹、香菇、西兰花、油豆腐、火腿、鱿鱼、豆腐卷
辅料:麻辣烫底料一包、清水适量
1. 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。
2. 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。
3. 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。
4. 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。
5. 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材
6. 最后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
7. 将涮好的食材放入碗中,盛取适量的红油汤底即可食用。