手串一般指佛珠。佛珠是佛教徒用以念诵记数的随身法具，在僧俗间的广泛使用。本称念珠，起源于持念佛法僧三宝之名，用以消除烦恼障和报障。
全国必吃的美食街有哪些？
北京簋街
24小时营业的簋街是夜晚美食的最佳选择，何以解困？ 唯有簋街的麻辣小龙虾！ 让熬夜的心灵得到慰藉，还有各种重口味美食： 羊蝎子、爆肚、馋嘴蛙！
重庆磁器口
来这个当年热闹的水陆码头，踩踩青石板路。 重庆小面，鸡腿米粉，这些小吃中午享受完，下午就找个茶馆坐坐，榨油、抽丝、制糖、捏面人都要感受下。
上海城隍庙
历史悠久的城隍庙，在国内外享有盛名，已经成为上海小旅游圈，尤其是这里的小吃，驰名中外， 松月楼、南翔馒头、桂花厅、松云楼。
南京夫子庙
在这里除了可以欣赏到秦淮绝景之外，风味小吃店也鳞比栉次！ 这里有最好的烧卖，最正宗的皮肚面，最美味的锅贴，最诱人的鸭血粉丝汤，最美味的馄饨。
南宁中山路
在南宁中山路，有一条大名鼎鼎的街，不足百米，却布满200多家店铺。 从传统小吃芋头糕、圈筒粉、粉饺、老友粉，到武汉的鸭脖、北京的糖炒栗子、云南的汽锅鸡……应有尽有。
成都锦里
成都好吃的真是太多了！ 适合吃货游客逛的小吃街，当属锦里！ 风味独特的张飞牛肉、麻辣爽口的串串香，还有油茶、酸辣粉、荞麦面、钵钵鸡、甜水面等。
武汉吉庆街
吉庆街最能代表武汉的夜生活。 白天冷冷清清，一到晚上，几百个台位挤得满满的，热闹非凡！
武汉户部巷
武汉过早相当有名，而户部巷的前身就是一条专门吃早点的巷子，所以户部巷不像其他的美食街，只会在下午和晚上开放。 热干面、三鲜豆皮、生煎包、七彩汤包、糯米鸡发糕……不多说了，吃就行了。
杭州河坊街
河坊街位于吴山脚下，能维持明清时期的古风。 街道虽然不长但是却有不少传统小吃摊，定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼，醤鸭、酱肉。
西安回民街
回民街真的是单纯的美食街！ 西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，这里是西安小吃的集中地。
长沙坡子街
名副其实的千年老街，在长沙也是很有名气的小吃街。 坡子街的灵魂是火宫殿，在这里你能尝到地道的湖南特色，酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子。
青岛劈柴院
劈柴院在青岛中山路商业圈，各种海鲜、德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝，还有锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑也很抢手。
厦门中山路步行街
厦门中山路步行街的建筑都是骑楼，以粉红和乳白为主色调，有浓郁的南洋风情。 流光溢彩的夜景、琳琅满目的闽台小吃，也是中山路步行街的一大特色。
厦门曾厝垵
曾厝垵基本上都是游客，商业气息浓厚。 蛤蜊煎、沙茶面、肉粽、韭菜盒、金包银，还有各种馅饼，都是来曾厝垵必吃的美食。
广州上下九
在广州上下九步行街，各种小吃隐于步行街里。 肠粉是当之无愧的必吃之首，艇仔粥、云吞面、双皮奶、姜撞奶、萝卜糕，也是去了不吃会遗憾的食物。
1.柠檬鸭是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。
2.烤鱼
南宁大街小巷随处可见卖烤鱼的店，烤鱼肉质软嫩，外皮却十分香脆，色泽金黄，味腴而鲜美。脆嫩的豆芽、爽口的酸菜、炸的酥脆的黄豆，生姜、小葱配料丰富却又未掩盖掉鱼自身的鲜味。夏夜约上友仔友女，点一盘烤鱼，再配上冰爽的啤酒，爽爽爽！
3.白切鸭
是鸭肴中最普通的一种。肉质细嫩，润滑清甜，无膻味。在南宁除了海鲜、白切鸡、白切鹅，传统名食白切鸭也“香”名远扬。过年的时候，家人必须得做一盘白切鸭。
4.猪肚煲鸡
又名猪肚包鸡火锅，酒席必备的餐前用汤。汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
5.酸嘢
南 宁广泛流传“行人难过酸野摊”，“好男难过美女关，好女难过酸野摊”即将“酸野”描述得维妙维俏。酸品在南宁方言叫“酸野”。制作是采用当地物产木瓜、萝 卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。酸嘢品种繁多，但小编最爱的是酸芒果！吃起来酸、甜、香、辣、味味俱到，脆爽可 口，生津开胃，夏天少不了。
6.牛杂
这是南宁的市井小吃。将牛内脏，还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串，混合一大锅熬煮，可烫份1-2元的粉和青菜，再挑些你喜欢吃的串串，淋上“不辣、咸辣、酸辣”三种酱汁。冬天整一碗，放上酸辣调料，热呼呼地吃下去，顿时精神暖和。
7.老友粉
不 论早午晚，一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样，主料分为扁粉和圆粉。最著名的老友粉啦，还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等，估计外地游客都不 太熟悉，其实每一种都自有风格。一般吃粉时会喜欢配根油条，或一玻璃瓶装豆奶，这是最本土的吃法。小编去了外省的小伙伴，最想念的就是这碗热气腾腾的老友 粉！
8.粽子
南宁粽子主要有肉粽、凉粽。凉粽蘸糖口感超赞！直接吃也很不错呢。最普遍的肉粽是用半肥瘦猪肉在酱中浸泡一段后，裹入浸泡好的绿豆和糯米中。一年四季都可买到。推荐水街的兰花肉粽。
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9.炒螺
南 宁人非常爱吃炒螺，长的短的，圆的尖的，各式各样的都有。特别推荐北大桥底的炒螺摊，没有店铺，就是店家推着小锅，放几张桌子凳子便开张营业，极有南宁土 著的味道。人们围着小圆桌坐在矮凳上，一小碗炒螺三块钱。汤螺先把姜、酸笋等切成小块碎末后与骨头汤一起煮，吃汤螺，除了吃螺肉，更重要的还得喝一碗螺 汤。
10.凉茶
因 南宁地处盆地，气候温暖湿热，易上火，故爱喝凉茶清热降火，老牌的凉茶多是用野生采摘的药草熬制而成，如雷公根、罗汉果、金银花、菊花等，一锅熬煮。若是 有幸喝上一杯“凉茶王”，保准你第二天痘痘就消了不少。在水街、南铁等美食街就能喝到，当然也不用特意去美食街，有时候逛街逛着逛着就能碰到，如老梧州、 清心堂、下火堂等都是不错的凉茶甜品连锁品牌店。
