合肥有哪些蛋糕店啊 ?


采蝶轩+巴黎甜甜

合肥地区的店全址:http://map.baidu.com/bendi/#ct=120&word=%B2%C9%B5%FB%D0%F9+%BA%CF%B7%CA&pn=0&rn=10&dbs=000&bs=000

合肥金冠

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好利来

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比利莎琪

http://map.baidu.com/#word=%BA%CF%B7%CA%B1%C8%C0%FB%C9%AF%E7%F7&ct=10

以上是比较大的,好友很多小店,像麦司烘焙啊,啦。

Baidu地图都可以找到的

在明珠广场有一家,可以做很多西式甜点,都是可以自己做的,蛋糕巧克力都有,你可以去试试!!

地址就在明珠广场的上海城市公寓,就在国际会展中心旁,店名叫爱在diy蛋糕烘焙小屋

黄金拔丝蛋糕。 食材 主料鸡蛋300g低粉55g辅料糖50g黄油55g 步骤 1.低粉过筛备用 2. 黄油切成小块加热至烧沸,离火 3.分两次筛入面粉,拌成黄油面糊 4.分离四个鸡蛋,蛋白放在无油无水的盆中 5. 四个蛋黄与另外一个全蛋打在四个蛋黄里,打散成蛋黄液, 6.牛奶加热至温热,倒在蛋黄液里 7. 牛奶蛋黄液倒在黄油面糊里拌匀, 8.四个蛋白加糖打发至湿性发泡 9.与之上的面糊翻拌均匀, 10.拌好的面糊 11.装入模具(我用了三个小水果条),大力摔下模具,震出气泡 12.烤箱预热,中层,190度10分钟后转150度15分钟, 13. 烤好的蛋糕摔下震出热气,倒扣至凉, 14.脱模后切成片


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