南通的老牌子。费家扒鸡本身就是一个知名品牌，费家扒鸡是来自江苏省南通市的一个特色菜品，起名的来源是其创始人名为费伯辉。
费家扒鸡，是南通本土品牌，创店时间1982年，快30年了。正宗的费家扒鸡是经过了费伯辉反复调制后才完成的，使用到的配料有花椒、桂皮、草果、生姜、茴香等二十多味中草药以及各种各样常见的调味料，选用的鸡肉则是新鲜宰杀的肉鸡，个头大，肉质饱满，细嫩有肉汁。
白斩鸡？
可以去文峰饭店
那里有个鸡仔店，里面的白斩鸡很好吃的
在青年路，坐13、6、8、88路到
或者去南大街一家，在忘不了鱼馆旁边，可以外带的
也超好吃的
就在工贸大厦对面
楼上说的费家扒鸡我也超喜欢
超赞
那个香啊
费家扒鸡确实没有大家说的好吃。好多分店好像是加盟店，味道不怎么正。
唐闸的鸡煲还不错，可信离市区太远了点。不过还是有公交车的。
郭里园菜市场里面的一家啤酒鸭手撕鸡的鸡味道很正，他家的大鸭子吃了口齿留香，很美味的。我个人更爱吃他家的鸭。
