褚橙真的那么好吃吗
褚橙走红,并非仅仅因为它与生俱来的励志故事。
褚橙基地,位于云南省新平县海拔800——900米无污染的哀牢山上,每年有长达2000小时左右的日照量,还有最佳的昼夜温差,造就褚橙甘甜的口感。
褚橙“喝”的是山中无污染的泉水,“吃”的是果树秸秆、塘泥以及自然生物菌混合而成的有机肥。
褚时健要求每棵果树只留240——260朵花,控制产量从而保证果实能够吸收足够的阳光和养分。
精心的呵护、精细的管理,成就了褚橙卓越的品质—大小均匀,胸径一般在70毫米左右,味道甜,橙味浓,带芳香,皮易剥,维生素C的含量比一般橙子更高,营养也比一般的橙子高。
“果子饱满、肉厚、皮薄、多汁。”市民李先生曾连续两年在买够网预订褚橙,在他看来,褚橙味甜皮薄,是最大的亮点和卖点。“我喜欢吃橙,也吃过很多橙子,我觉得褚橙与美国进口的橙子相比,除了有时果子外皮带有花斑外,色泽和口感都已赶超美国进口的橙子了。”
褚橙一开始预订,市民张小姐就下单了三件,她说:“褚橙有一种沁人心脾的甜,吃过褚橙,再吃其他的都没有味道了。”
褚橙哪里可以买到
褚橙:冰糖脐橙的一种,云南特产橙类,以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸,像极了人生的味道,由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名,结合褚时健不同寻常的人生经历,因此也叫励志橙,商业品牌为:云冠橙。
一般在淘宝或是生活类网站上可以买到,不过是否是褚橙得自己辨别。
褚橙的种植技术
(一)选育良种壮苗
应选表现为果大、汁多,种子少或无,化渣,固形物含量在11%以上,采前落果或裂果少、丰产稳产性强的良种。用枳作砧木,培育脱毒的良种壮苗,这是丰产优质栽培的基础。苗木要求根系发达,嫁接口愈合良好,苗高40cm以上,有三个以上分枝。集中假植,加强管理大苗带土定植,假植地宜选向阳,水源方便,离栽植园近,土层深厚和有机质含量较高的壤土。每亩假植1000株,其株行距为60×100cm。
褚橙种植
(二)改土建园、定植
1:改土建园及土壤熟化
全园爆破深翻,修建等高梯地,公路进园,水利配套。在定植前半年,熟化定植沟(穴)内的土壤。定植沟一般在梯面中线偏外一点,在修建梯地时,表土应集中填到定植沟内。定植沟上沟口宽1.8米,深0.8米,内填表土并分层施压有机物,如城市垃圾、青草、玉米秆等,亩用量5000—10000斤。
2:定植
定植密度:亩植82株左右。标准梯面宽4米,每梯单行密植,永久树株距4米,临时树插在永久树之间。定植的株距为2米,一次间伐后亩植41株左右。
定植时间:秋季9月秋梢老熟后最适宜,或春季发芽前、夏季5月中旬春梢叶片转绿后至6月初夏梢抽发前也可。
褚橙种植
(三)果园土肥水管理
1:果园的土壤管理:
对成年甜橙园,若土层板结、浅薄应在秋季进行深耕扩穴,增施有机肥,改良土壤,加厚土层。提倡果园行间或株间种草或种蔬菜、绿肥或用草覆盖并推行果园免耕。幼龄园在成林封行前,合理间作、严禁种植高杆等影响甜橙树生长的作物。
2:甜橙园的肥水管理:
幼树期施肥以氮肥为主,适量配施磷、钾肥,坚持勤施稀薄腐熟液肥和肥、水结合的原则。施肥时期以每次梢萌发前和新梢自剪后各施肥一次,年施能7次(其中11月中旬为越冬肥)。
褚橙种植
(四)合理整形修剪
1:幼树整形:甜橙宜用变则主干形,全树培养主枝3—4枝,每个主枝2枝侧枝,采取抹芽放梢、摘心、拉枝等方法培养骨干枝和结果枝。
2:成年树的修剪:采取疏、短、缩的修剪方法,达到树冠通风透光,维持树形。可实行:花前复剪(3月下旬至4月上旬),即在花蕾期或开花之前进行修剪。
今年受疫情影响,昆明地区的疫情有反弹的趋势。加之,采购商到褚橙种植地的采购时间较晚,导致褚橙上市的时间受到了影响。总的来说,对褚橙的影响不是很大,在当地已经有采购商在装箱了,相信很快褚橙就可以在昆明出售了。褚橙是冰糖脐橙的一种,云南特产橙类,以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸,像极了人生的味道。原产中国南部,南方各省均有分布,而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中,褚橙为云南地区特产橙类。
褚橙的功效与作用
1:和胃降逆,褚橙味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
2:宽胸开结,褚橙性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用褚橙,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。
3:消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用褚橙清热化痰,解郁散结。
4:杀鱼蟹之毒,褚橙味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。
购物,英文Shopping,台湾人取其近音俗称“血拼”。指在零售商拣选或购买货品或服务的行为,可视为一种经济和休闲活动。以下是我为大家收集的云南必买的十大特产,仅供参考,欢迎大家阅读。
云南十大特产之一:玉溪褚橙
玉溪褚橙:冰糖脐橙的一种,云南特产橙类,以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸,像极了人生的味道,由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名,结合褚时健不同寻常的人生经历,因此也叫励志橙,商业品牌为:云冠橙。
云南十大特产之二:普洱茶
云南普洱茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。产品功效:普洱茶含量多酚丰富,多种微量元素和维生素,有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益。
云南十大特产之三:宣威火腿
宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的`风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。
云南十大特产之四:文山三七
三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材,它降血脂血糖疗效十分显著,云南省文山州文山县是三七的原产地,至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。
云南十大特产之五:富宁八角
八角,北方俗称“大料”,属常绿阔叶乔木。其果、叶、干全身是宝,被富宁农民誉为“摇钱树”。八角干果、八角叶主要作香料、化工原料及药用,是制咳药、合成抗癌药“派龙克萨龙”和阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。同时也是高级香水、香皂、饮料、食品、烟草、牙膏及化妆品必不可少的增香剂,用途十分广泛,因此成为国际市场紧俏商品。
云南十大特产之六:蒙自石榴
蒙自生产的甜石榴不仅籽粒晶莹似玛瑙,而且营养价值较高,可食部分占籽粒的71%至87%。其中,甜绿籽、厚皮甜砂籽、甜光颜在国内石榴产品中属上乘品种,种植地区主要集中在蒙自县的新安所镇、文澜镇和草坝镇等地,产量丰富,远销国内外市场。
云南十大特产之七:鲜花饼
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
云南十大特产之八:大救驾
大救驾是云南十八怪之小吃;中药里的柳叶菜科植物柳兰。
云南十大特产之九:大理乳扇
乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品,在大理市的喜洲镇、上关镇亦有出产,尤以洱源邓川出产为佳。乳扇形制独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。在云南大理很受欢迎。生吃、干吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜。也可与云腿等材料一起用于烹调。切碎后也加进三道茶中的第二道甜茶里饮用。
云南十大特产之十:玛咖
玛咖中的氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分还能明显对抗疲劳,调节内分泌系统,平衡荷尔蒙,补充体力,提高睡眠,抵抗更年期,提高生育,增强记忆等。
云南特产有哪些好带的
迪庆
酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣
西双版纳
鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭
玉溪
江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水
普洱
野菜、民族菜、米干
临沧
稀豆粉、鸡肉烂饭、滇红茶、粑粑卷
怒江
怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣
昆明
嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑、
楚雄
野生菌、彝族菜
红河
蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐
大理
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、生皮
丽江
丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、纳西烤鱼、米灌肠、黄豆面、丽江三文鱼、琵琶肉
保山
蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉
德宏
傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡鲁达、芒市泡菜
昭通
天麻炖鸡、昭通酱
曲靖
宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、麻衣馓子、蒸饵丝、小锅米线、沾益辣子鸡
文山
三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、地摊狗肉、烤饵块、花糯饭