答嘉兴地处平原，没有大范围的山区，但是乡下的老百姓都喜欢在自家周围种竹子，竹子的出笋期大多在四月中旬，因此大家一般都叫此笋为春笋！与山里的毛竹的笋不太一样，春笋一般较细长，没有毛竹笋那么粗壮！一般的乡下竹林里都有笋可以挖，或者是专门的竹园里也可以！没有特定的地方！
海盐的南北湖有山的，那里倒是有笋挖的。
您好，据资料显示，临安竹笋最多产地在浙江省临安市，这里的竹笋质量最佳，口感最佳，受到消费者的青睐。临安竹笋的特点是，节间短，枝叶细长，笋节细腻，笋壁薄而有光泽，口感鲜美，汤汁醇厚，营养丰富，是浙江省的特色传统名产。临安竹笋的种植历史悠久，古代就有“竹笋之乡”之称，这里的竹笋种植技术也非常发达，每年种植的竹笋数量都十分可观。临安竹笋的种植技术非常成熟，种植者采用传统的种植方式，在每年春季将竹笋种植在田间，然后在夏季收获，种植者还会在种植竹笋时采用传统的种植技术，以确保竹笋的质量。临安竹笋的种植技术也得到了国家的认可，被列入国家级非物质文化遗产名录。武义千丈岩万亩竹林观光园可以挖笋。根据查询相关信息资料显示：千丈岩万亩竹海休闲体验观光园位于武义县泉溪镇董源坑村，距离县城30多公里，地处武义、永康和缙云交界处，是浙江省生态文化基地，园内有1.3万亩竹林。
