如果你想真正了解香港,用香港人的价格吃最美味的海鲜,应该来西贡!
西贡海岸边,有一条长长的栈桥。渔民们每天都在重复着这样的生活,安静,与世无争。仿佛与这个繁华的大都市有很远的距离。也有人做夜晚钓鱼的生意。针对的是浪漫一族。
西贡早在500年前,就有人居住了,而自然形成的海鲜市场开始于1770年。原本一个寂寂无名的渔村逐渐发展成一个海鲜胜地。
西贡墟最初是渔民及村民聚脚的一个集市,如今已发展成一个以海鲜菜馆、欧陆式及亚洲风格的餐厅而闻名的郊区小镇。海边的「海鲜街」海鲜馆林立路边,也成了香港著名旅游景点之一。
西贡栈桥下面,海边的渔民把打捞回来的海货放在盒子里,供客人挑选。客人选中了,渔民就用长杆儿网兜递上桥。来这里买海鲜的多是本地人或从香港岛过来的人,他们有的带回家吃,有的就在海边找酒家烹饪。
渔民们出售的除了新捕获的海鲜,还有干货。
总之,这里的海鲜
特别新鲜
特别便宜
特别好吃
如果你没有机会到西贡,只能在香港市中心玩耍的话,那你可以来「喜记」吃海鲜呀。
地址:湾仔谢斐道379号1-4号铺地下
铜锣湾骆克道441号A2-3号铺地下
老板喜叔特别忠厚、和蔼、好客。他开店50多年来一直选用的是越南皮薄肉多的螃蟹。酱汁和炸蒜蓉都是自己的秘制法宝。小编不想多说了,直接上图,你们就跟我一起舔屏吧!!!
杨屋道街市的特别之处,这里的海鲜不错,是大多数香港市民的首选.究其原因,当然是平靓正了.
在香港吃海鲜,上次在南丫岛便试过,加工费惊人,两个人,三个小炒,将近一千港币.
所以最实惠的,当然是去街市买回去自己烹饪.
不过作为旅客,这个愿望比较难实现,所以去街市转转,或者可以望梅止渴.
就算不买,感受一下香港百姓最真实的生活,也未尝不可.
说真的,在街市买海鲜,价钱跟内地没多少差别.
可能相对于其他农副产品来说,海鲜属于自产,不需要运费,所以相对来说就比较实在.