1.南山手抓饭
刷遍朋友圈的南山手抓饭,绿色的生菜做盘,点缀些水果,看起来很有些异域风情和食欲。满满的都是肉,鸡中翅羊肉牛排五花肉兔子鸡....
地址:南山中学背后,过了天桥就是了
2.六月雪干锅
干锅的味道很好的哦,分量十足,辣的过瘾,味道巴适,而且店面环境好,价钱又合理,爱吃肉的小伙伴良心推荐。
地址:绵阳很多分店哦~
馋鱼烤鱼
装修风格波普风,很独特。烤鱼推荐湄公鱼,刺很少,但肉质稍微有点点粗。口味最喜欢泡椒味~不喜欢吃鱼的一吃就会爱上!小吃强烈推荐小米糕!!好好吃。还可以在烤鱼里面加素菜。
地址:临园路东段74号凯德广场5楼
4.韩式烤肉
环境非常棒,店里生意非常好,口味非常正宗,酱香味非常棒,很好喝,石板鸡脆骨也很不错,脆脆的很好吃,烤肉最好吃,麻香牛肉非常正宗口感真心很好,还有很多很多好吃的,服务也非常热情。
地址: 花园路万达广场步行街3F
5.冷沾沾
绵阳小吃最有名的是马家巷啦,而来到马家巷里面大家都不会想错过这家冷沾沾吧,荤素搭配丰富,辣的不辣的都有哦!
地址:马家巷8-5号
6.烤猪蹄
吃起是很糯糯的,不怎么辣,比较入味,团购好便宜的说 !
地址:马家巷
7.周肥肠
味道是小时候烧肥肠的味道,肥肠,排骨,羊杂,牛肉,都很好吃,肉烂汤香,排骨的味比较重一点。人均十几元,好吃又便宜!
地址:绵阳有很多分店
8.让鸭脑壳飞
鸭脑壳非常辣,但是比不过汉口一绝辣!掰开后还能看到很多留在缝隙中的花椒~对于喜欢吃辣的小伙伴来说简直就是美味!鸭脑壳的颜色不是那种非常鲜艳的卤菜颜色,应该没放什么色素吧!
地址:涪城万达广场 花园南街21-9号
9.大宅门火锅
绵阳的小伙伴极力推荐的一家火锅店,来了绵阳怎么能少了火锅勒,菜品新鲜的分量也足,最主要的是味道不会太辣也不会太偏咸,最喜欢吃的是他家的嫩牛肉,菌花,鸭舌。
地址:人民公园 涪城路169号。
1.南山手抓饭
刷遍朋友圈的南山手抓饭,绿色的生菜做盘,点缀些水果,看起来很有些异域风情和食欲。满满的都是肉,鸡中翅羊肉牛排五花肉兔子鸡....
梓潼镶碗
镶碗,是我家乡的三绝之一。据说最早还是宫廷御膳,非民间所有。所以,镶碗,那是皇家才有的享受,一般人退散。梓潼镶碗,是四川省梓潼县地方上的一道特色大菜。不过镶碗的的制作技术并不复杂,主要用料是鸡蛋、淀粉、精猪肉和羮料木耳、青菜等。蛋清、蛋黄、肉末一层层搭配制作,形成上黄、中白、下肉色的模样。整齐切块后覆盖在羹料上,置于笼中蒸熟,放上佐料,上桌。要是接待贵客,必有镶碗。
油旋子锅魁
四川绵阳传统特色小吃,椒盐油旋子锅盔,椒盐味是年轻的味道,面团经过“手上乾坤”变成旋风形状,由此得名油旋子,再往擀好形状的面饼上刷上油层,放置于铁板上,炙热的铁板与油层碰撞,让面饼迅速定型,此时手上动作也不能停,要不停移动面饼,保持其不焦化,以此达到表面金黄口感酥脆。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。
虎皮羊肠
虎皮羊肠,汉族小吃,咸鲜味型。色如虎皮,软略脆,咸鲜而香。把熟羊肥肠切成段,用盐、酱油、花椒水渍入味,用水豆粉拌匀。锅内菜油烧至七成热时,下肥肠炸至呈黄色时,捞出沥干油。滗去余油,下蒜片、姜片、葱段炒香,下水发木耳、肥肠合炒,烹入滋汁,淋香油簸匀即成。
豆花
在富顺叫“豆腐脑儿”,素有“千年古县”“才子之乡”“豆花之城”的美誉。菜豆花的制作流程简单,选项取上好的黄豆加水泡上一夜,磨成浆,滤去渣,将过滤过的浓浆用大火煮沸,投好切碎的青菜(白菜最好),改为小火慢慢地煮,锅里的豆浆就会慢慢浮起,逐渐与菜一起凝固,这样即可做出美味的菜豆花。