查询地图得知,泉山区奎南路望塔景园1号楼有卖全麦大列巴的。
大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。
大列巴是什么啊大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工艺,烘烤一小时左右外壳微焦而脆,内瓤松软可口;用酒花发酵,使面包具有诱人的酒花芳香;传统三次发酵工艺,使面团发酵充分,风味独特。希望能帮助到你吧
俄国大列巴是什么味道
大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名,体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是秋林大列巴面包。它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重.
谁知道俄罗斯大列巴怎么吃?
俄罗斯大列巴,就是一种面包。可以做火腿三明治。还可以抹果酱和黄油食用。哈尔滨人称为酸面包。
哈尔滨秋林大列巴不怎么好吃怎么却很出名呢?
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这个都是哈尔滨人应该懂得,这毕竟是百年的东西了。可能不太适合咱们吃,但人家毕竟是咱们哈尔滨的特产。
“大列巴”之名,鲜明地体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。初次见“大列巴”,你会被这硕大无比的面包所惊叹,作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是具有百年余韵的秋林大列巴。它的体积比半个篮球还大一圈,标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些,拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
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新疆大列巴是什么
结合楼上的答案,但要纠正一点:“大列巴就是大面包,这种面包巨大,比普通的盘子还要大,大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料,按照新疆传统工艺精制而成,里面放了很多新疆特产如葡萄干、杏乾和核桃仁等。外表为圆海,有五斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的西域风味。出炉后的大列巴,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,而且一点也不干,是老少皆宜的方便食品。”大列巴原来是俄罗斯的面包,在俄罗斯很常见,《中俄尼布楚条约》签订时,大量俄罗斯人进入伊犁,由此把诸多俄罗斯食品带进中国,并流传至今,大列巴就是其中之一,在乌鲁木齐的各大超市都有销售,所以在哈尔滨也有,希望给你帮助,谢谢
请问俄罗斯的黑面包和大列巴有什么区别?
大列巴是俄文面包的音译,俄文面包叫“赫列巴”。一般在东北买的俄罗斯大列巴是一种很硬的可以适合工期存放的大面包。
俄罗斯的黑面包,一般指黑色的麸皮面包(或者全麦面包),发酵出来一般都比较硬。也比较适合长期存放。
所以一般中国人说的俄罗斯大列巴多是这种黑面包。但在俄语里“赫列巴”就单指面包了。
在哈尔滨买一个正宗的大列巴要多少钱?什么牌的最正宗?
秋林的 大列巴应该是哈市卖得最好的了,而且味道也很好,你可去尝一尝。价钱一般也就15元一个,好像也有20块的,记不太清了。。O(∩_∩)O~
大列巴是什么样的面包
大面包
新疆大列巴怎么样
他们家主要卖新疆来的特产、大列巴以及北京义利的老面包等,貌似还有卖榴莲糖什么的新疆大列巴的料非常非常足,每咬一口就全是核桃和提子,面包体十分瓷实,很耐嚼,嚼一会儿香香的,要比谷禾的有味,可能是因为是从新疆运来的吧,而且22米,性价比也非常高,虽然涨过一次价;义利的老面包买过维生素面包,乳白面包,还有个含果脯的,比较喜欢维生素的口感,不是最细腻的,但是一点不干,老面包的回忆比较对老妈的胃口~乳白的不是很喜欢,太噎了,断断续续的吃了一上午,一天都没去吃饭,有果脯的和维生素口感比较像,也不错~总之,最喜欢大列巴了!
秋林大列巴的介绍
秋林大列巴是一种原由哈尔滨秋林百货公司经营的俄罗斯大面包,俗名“大列巴”(列巴是俄语面包的音译),面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大。