经过半个月的试营业后，3月28日，油条哥第一家分店在保定市仁和路西5号正式开业。
油条哥良心油条产业链的拉长在保定早餐市场是个创新，目的是为了更大地拓展服务范围。
俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少” 可是每天坚持吃早餐的人又有多少呢？在保定吃早餐，你会选择去哪吃？吃什么呢？别急~我告诉你！
闫家驴肉老店 （驴肉火烧）
推荐理由 ：“天上龙肉，地下驴肉”，保定的驴肉火烧那可是红遍大江南北。香脆的烧饼加美味的驴肉简直是人间极品。
地址 ：永华北大街645号(近华电西门对面)
北斗星 （馅饼、云吞、面条）
推荐理由 ：在保定吃早餐怎么能不提北斗星呢，小攻数了一下，北斗星在保定居然有7家分店，每天6:00就开始供应早餐啦~馅饼，云吞，面条想吃啥有啥，小攻最爱虾仁云吞哦~
地址 ：裕华东路77号(省医药西、一宫东侧),ps：距离哪家近去哪家哦~
油条哥 （油条）
推荐理由 ：己所不欲，勿施于人、安全用油，杜绝复炸，油条哥油条相必大家都吃过吧~早餐吃的就是 健康 。去晚了还要排队哦。
地址 ：多家“保定良心油条”联盟单位都可以吃到哦~
爱家素面 （素食面条）
推荐理由 ：这家素面馆也是以素食为主，早餐六点就可以来啦，花椒油凉面，炸酱面味道真心不赖 老板人也很好哦！
地址 ：保定市竞秀区胜利北巷内。
以上~
一.保定的驴肉火烧，是保定人最地道的早餐，就像是北京的豆汁，天津的煎饼。 1. 店铺：卖驴肉火烧的店铺也有很多家，大体分为连锁店和老字号店，味道都差不多，就是连锁店的环境，服务好，老字号的味道比较地道。连锁店有好滋味和老驴头比较有名，在保定都有好几家分店，味道差不多，就是好滋味是24小时营业的。老字号店我比较常去的是袁家和永茂。2. 驴肉火烧：驴肉火烧不是单一的一种。你可以吃夹闷子的或者夹肉的，而夹肉的火烧里的肉，你也可以要求，多要些肥的，多要瘦肉的，加些板肠的，或者放些青椒。想减肥就吃纯瘦的吧，但是加些肥的真的很香，而且不腻。还有就是外面的火烧要刚烤出来的才好吃，脆脆香香的。3. 吃驴肉火烧时的米汤和咸菜都是赠送的，管够。我觉得这点很人性化。
二. 冀菜：冀菜这种菜系，是最近几年才出现的。也称直隶官府菜。最有名的饭店是保定会馆或者玉兰香（中银大厦二层）。这两家饭店装修很有特色。价格在保定算是贵的，但是和北京的菜价比，就简直是.......物美价廉了。最重要的是，菜做得很地道，很好吃，很精细。自从保定菜名为冀菜系后，档次上了一大截，觉得是保定人用心在做 美食 。
三. 牛肉罩饼：牛肉罩饼，都在回民餐厅，用料实在。老店的牛肉用材都很好。有名的是白家罩饼和商场后街杂碎馆。当然商场后街杂碎馆的羊杂汤也是很多保定人的最爱。牛肉罩饼在我心中的位置，就像马子路牛肉面在兰州人心中的位置。
四. 同乐馆：同乐馆是一家餐厅的名字，在五四路上，是平民吃保定菜的地方。菜品可口，价格适中，也是吃保定菜的地方。我常会去他家解馋。尤其是焦熘肥肠，沙锅，坛肉，红烧带鱼，养肉菜卷......着重推荐焦熘肥肠，太香了！！
五.白运章包子。 是1919年白运章以自己的名子命名的。白云章包子曾与天津狗不理包子并列被子誉为名优产品，受到省市领导的题词表彰，并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄，口感好，用料讲究，风味独特，是老保定包子的代表。 有很多饭店都有白运章的包子，例如：保定会馆，惠泽园，奇芳阁，仙客来等。也有一家专卖的饭店，在保定商场的后面。注意，仙客来和专卖店都是清真的饭店哦！
六.糖葫芦。 保定的糖葫芦有名的有两家，一个是裕华路的吕记，一个是莲池门口的糖葫芦王。当然，要等到冬天时才会有卖的。对了，在糖葫芦王旁边就是保定有名的卖卤煮鸡的马家老鸡铺，有兴趣就稍上几只外带，我家过年都会买几只招待客人。有真空包装的，是现场制作真空。
还有很多好吃的东东：有名的通宵烧烤眼镜于，美味的兔架，高碑店豆腐丝，骨渣丸子等等，在这里就不一一详细介绍了。保定地方不大，市区打车，起价5元，从市里的东郊打车到西郊也不过30多块钱，所以，就选择打车吧，上述的 美食 地点，本市出租车的司机都是很熟悉的。在保定，每个人都很爱吃哈。
保定人的早餐很丰富。人们常吃的除了豆浆油条，驴肉火烧玉米粥，馄饨、包子，馅饼，煎饼果子，还有白吉膜，肉夹膜，酱肉火烧，锅盔，鸡蛋灌饼等，西式的也有，面包牛奶，三明治，汉堡等。保定经济虽说不太发达，可也是发展 历史 悠久的古城，文化底蕴深厚，还出了很多体坛名将， 美食 文化发达，可谓吃货之城。
在家爱吃各种粥（大米粥，小米粥，玉米粥，八宝粥),鸡蛋,咸菜，稀面条。
在外面习惯吃火烧和粥，包子和粥，鸡蛋灌饼。
随着《早餐中国》的播出，各地方的特色早餐渐渐涌入大众的视野，保定素有“北控三关，南达九省，畿辅重地，都南平翰”之称，他们的早餐也可谓是多种多样的。
驴肉火烧驴肉火烧在保定地区已经存在了几十年甚至上百年，成为保定人的传统早餐。推荐漕河驴肉火烧。
油条
油条配上一碗小米粥，充满着小时候的味道。
包子据说爱吃包子的人往往有着一颗憨厚包容的心。
煎饼一份煎饼加两个鸡蛋，既能满足味蕾又补充了人体所需的营养。
馄饨一碗口味清淡的小馄饨养活了保定人。
豆腐脑口感细腻的豆腐脑象征了保定人丰富、内敛的内心。
点心拼盘点心拼盘是保定人早餐中精致的体现。
早餐作为一日三餐的第一餐，是一天美好的开始，小贰提醒大家一定要吃早餐喔 ~
保定《油条哥》的早餐不错。
驴肉火烧分金饼和普通烧饼的，纯瘦、肥瘦、闷子、闷子肉、板肠……最爱金饼肥瘦的驴肉火烧9元一个，儿子一次吃3个，哪里有钱天天吃？我家早饭除了自己做的，买饭时都是换着样地吃。数数小区附近种类真不少：白吉馍(夹肥瘦肉、纯瘦肉、鸡蛋、香肠、豆皮)，天津煎饼，山东煎饼，东北卷饼，锅盔，荷叶饼，手抓饼，熏肉烧饼，馅饼，鸡蛋灌饼，油条，糖片，炸糕，菜团子，鲅鱼饼子，包子，汉堡，牛肉板面，牛肉拉面，馄饨，豆腐脑，八宝粥，皮蛋瘦肉粥，荷叶小米粥，小米南瓜粥，牛奶麦片粥，红枣桂圆粥，普通豆浆，五谷豆浆，红枣豆浆，麦香豆浆，红豆沙，绿豆沙……
以前吃油条，豆腐脑，豆浆，老豆腐。后来鸡蛋灌饼，煎饼果子配馄饨，方便面。现在兰州拉面，馿肉火烧，酱肉火烧，各种锅贴，荤素包子，配上免费玉米粥，来点辣椒咸菜，齐了。现在什么都有，想吃什么有什么。
油条配豆浆，驴肉火烧配豆腐脑，包子配小米粥，这一般都是保定人的早餐了。
我们每天吃早餐吃什么，各地都有各地的地方特色。可在保定吃早餐，大多数还是吃驴肉火烧，这是传统也是 历史 。都是火烧各家余各家的做法也不进相同，火烧品种也都差不多，有驴肉的，闷子的，板肠的，在保定吃驴肉火烧喝驴板肠汤别一班风味，这就是保定风味，也是保定特色。
员工的品行怎么管？员工的工作态度、工作作风、工作精神，在很大程度上决定了产品和服务的质量。技术再好，品行不好，依然做不好事。企业管理者，目的是完成业绩，手段是目标分解、制度管理、奖惩考核。总起来说，是做成一件件事，完成一个个目标。企业普遍时兴绩效文化，绩效面前论英雄，不问过程，只问结果。
事是人做的。事要做好，靠员工的品行与技术。员工的工作态度、工作作风、工作精神，在很大程度上决定了产品和服务的质量。技术再好，品行不好，依然做不好事。
品格决定企业成败
员工的品行怎么管？企业又不是学校，只要你完成任务就行，管你品行好不好！现在学校也是如此，只要你会考试、分数高，也不管你品行好不好！
企业就管一条，员工来上班，是冲着工资、奖金、待遇来的，你好好干，就多给；不好好干，就扣罚。员工的对策是，你多给就多干，少给就少干。不好量化考核的，就不好办。现在，员工越来越不好管，尤其是年轻员工，比较自我，老一套管理办法更不适用。
在这种情况下，新的管理制度、方法、技术、工具越来越多，但管理问题也越来越多，管理成本越来越高。结果从上到下，老板、管理层、员工都很累。国家发改委下属机构调查显示：92%的职场人在工作中缺乏幸福感。
中国改革开放30多年的快速发展，为中国企业的迅速成长提供了机遇。然而，今天企业面临的形势空前严峻，制造业产能过剩严重，服务业过度竞争激烈。只有产品好、服务优的企业才能经历这场生死考验而胜出。
怎么做到产品好、服务优？
河北保定一位“油条哥”以不重复用油炸油条，一夜成名，居然买油条要提前预约，排队叫号，最后每人限购。这个小伙靠良心获得了市场的信任。
我讲一个亲自遇到的案例。我出差青岛，住蓝海饭店。服务员给我留了一张条：“尊敬的徐先生：您好！非常欢迎您入住青岛蓝海大饭店。发现您有自洗的衣物（注：内裤与袜子）晾在房间，想到这样不容易干，小于送到干衣房免费为您烘干，现已给您挂在衣橱。发现您的电脑有些发烫，小于为您准备了专用的散热器。发现您喜欢看书，为您准备了暖洋洋书签，伴您遨游书的海洋。小于还为您送来了可缓解失眠的蚕沙抌，希望您喜欢……”
我看了十分感动，叫来了小于。她是农村来的，不到30岁。我问她，为什么这么做？她说：客人出门在外，需要照顾与温暖，就像回家时看到家里的一盏灯，我就想做这一盏灯。我问这些东西是哪里来的？她说：饭店推行“家文化”，为客人准备的。
我说：您做得很好，很细心、很周到、很热情，给了顾客家人般的关心，如果我们的服务人员都能这么做，这个社会会温暖很多。像您这样富有爱心和敬业，应当受到尊敬、鼓励和表扬。她听了很高兴，洋溢出一种幸福感。
这就是文化的作用。员工从服务中获得的不仅仅是报酬，而是为工作的价值和意义而幸福。
这两个案例的主人公都是普通的劳动者，干得都是最简单、平凡的事。应该说，我们绝大多数员工干的都是简单、平凡的事，但能以这样的良心与态度去做吗？需要追问的是，我们目前时兴的企业管理，能培养出员工这样的良心与态度吗？坦率说，我们的企业管理，不管理人，而是管理事。结果就是员工看在钱的份上应付做事。很多事做不好，非不能也，而是不为也。
利益驱动与价值驱动
大家都明白，人是很难管的，管事比较简单。但一管事，一定涉及到做事的人，这就产生人际关系上的矛盾、冲突。企业忙，或者效率低，就是很多精力放在人际关系的协调上。这与员工的工作精神、工作态度、工作作风直接相关。
人的管理事实上是绕不过去，但大多数企业找不到有效的管理办法，虽然事做了，业绩也过得去，但企业上下都很累，不只是身累，而是心累，身心疲惫。不少老板不做企业了，就是这个原因。在座各位不是老板，再累也得做，总得有个岗位谋生。
为了谋生而做事，这是绝大多数人的工作动机。员工为了工资，管理层为了年薪，老板为了赚钱。这似乎没有错，然而全部问题也就由此而生。一个唯利是图的企业，一定是不健康、不持续、不幸福的。
人应该有二个动机，一是物质利益驱动，为了生存，为了享受，为了发展，需要金钱、财富。二是价值意义驱动，做对他人、对社会、对人类有利的事，而证明自己。第一种动机所表现的行为是得到，满足自己的物质需要，从享受中获得快乐。第二种动机所表现的行为是付出，证明自己有能力、被需要、受欢迎，从体现价值中获得幸福。
一个好的企业文化，就是培育超越物质利益的精神追求，也就是对价值意义的追求。
怎么对待员工？强化考核奖惩是必要的，这是管理之术。更重要的是提升员工的人格，这是管理之道。员工把工作看作是谋生的手段，这是利益驱动。企业管理之道就是，发掘、鼓励员工通过工作，提升自己、证明自已、实现价值。工作还是实现自我的机会、途径和平台。这样，工作对于员工来说，不只具有手段的意义，还具有目的的意义。
这就表现为员工的敬业精神：对工作精益求精，服务技能超群；不分份内份外、工作积极主动；将企业和顾客的终极利益作为行为指南。
你们作为管理者凭什么这么做？学会运用管理之道，培育员工的敬业精神，既有利于提升产品的品质与提供优质的服务，对企业负责、对老板负责；也培养出一流的员工队伍，得到员工的拥护与爱戴。这样，工作不只是给管理者带来年薪，而是实现人生价值的平台。（由阿米巴实践研究院专业回答）
