泉州市泉港区南埔镇天湖工业区。泉州市，别称鲤城，泉州地处中国华东地区，北承福州，南接厦门，东望中国台湾岛，是福建省地级市，是福建省三大中心城市之一。泉州市泉港区南埔镇天湖工业区有卖月饼模具的，主要经营范围巧克力模具、软糖模具、硬糖、棒糖压铸模具、果冻、饼干、月饼、蛋糕模具及烘焙器具。人做的蛋糕为啥又高又松软，其实只要掌握好方法新手也能做出来，身边总不乏有朋友说，为什么自己做的蛋糕没有别人做的那样松软有高度，其实找到原因，自己在家也照样可以做出好吃的蛋糕，第一，制作中翻拌手法，实在不会，多去看一些相关视频，找到适合自己的手法，多操作几次就熟练了，第二，蛋白的打发要注意看状态。第三，采用后蛋法，很容易不让面糊起筋，而且可以快速简单就将蛋黄糊拌至细腻。具体看一下下面的步骤以及小贴士吧。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们可以动手为家人制作起来了，无任何添加剂，别在让孩子吃那些不健康的食品了。
【四寸加高戚风蛋糕】
食材用料：低筋面粉（也叫蛋糕粉）65克、鸡蛋3个、玉米油25克、牛奶35克、糖45克、柠檬汁或者白醋几滴
制作过程：
1、首先我们先来将食材全部准备好，这样更方便在制作过程中使用。
2、先将玉米油、牛奶混合放在容器中，用手动打蛋器将其搅拌均匀。
3、将低筋面粉过筛放入上述搅拌好的液体中，如图所示。
4、用硅胶刀将其象平时我们写英文字线Z那样划写，将其筛入的低筋面粉拌至无干粉状态即可。
