一般能摆摊的地方也就是夜市,夜市现在越来越正规了,都需要又一切费用的,哈尔滨是这个样子的,其他城市不知道不了解,
师大夜市,星光夜市,香坊大夜市,学府四夜市,安字片夜市,(这几个夜市比较大,人多)
育民夜市,民强夜肆,草市街夜市,(夜市太多了,记不清了)
如果你售卖的东西适合中年人,老年人的建议去早市,摊位便宜,人多
在哈尔滨,说道最火的夜市,当必然是这家无人不知,无人不晓的师大夜市。
夜市,是一个值得记住的地方。对于一个城市的印象和记忆,往往和它的味道有关,夜市就是这样。或许眼尖的小伙伴,已经看出来了,这就是哈尔滨夜市的霸主,师大夜市。
师大夜市,位于文兴街上紧邻师范大学(江南校区)。它可以说上哈尔滨最大规模的夜市之一。一开始起初这个夜市面对的消费群体是师范大学的以及周边院校的学生,后来随着时间的推移,大家对于它的熟知,慢慢的成为了全哈尔滨市最知名的夜市之一,每到夜晚来临的时候,本地的小伙伴和外地的游客会扎堆来到这里,慕名而来的人源源不断,络绎不绝。
师大夜市的规模很大,现在预计有500个摊位,摊位之多让你无法做到一家一家的品尝到,但是有几个特色,机会是吃货必点的美食,让我来细数一下~
1,蒜苔羊排。是的,你没有听错,就是蒜苔配羊排。可能这是最近几年发明出来的美食吃法,羊排肉肥瘦相间,不油不腻,再配上蒜苔的的味道,简直是回味无穷,欲罢不能。
2,大鱿鱼。这已经元老级别的存在了,多年以来一直长盛不衰。
3,炸鸡柳。这也是师大夜市存在最多的摊位,由此能看出来大家对它的喜爱
4,烤冷面。这个就不用多说了。东北的特色美食。它曾经跨洋过海走出国门,成为中国的特色美食。
当然,不仅仅局限于东北的美食,还有谁很多其他城市的特色美食。如炸臭豆腐,昆虫盛,芒果糯米饭,水爆肚等等
在师大夜市,你的手里除了美食,还有一样东西是必须拿在手上的。大白梨,它的名字就是神一样的存在,手里不拎着瓶大白梨,都不好意思在师大夜市逛了!
这就是哈尔滨最有名的夜市,师大夜市。一个充满着美食诱惑的年轻人聚集地。
师大夜市是哈尔滨市颇具规模且政府正规的夜市之一,位于文兴街上,紧临哈尔滨师范大学(江南校区),有超过五百家店面和摊贩。
以往被称为文兴街夜市,因紧临哈尔滨师范大学,而且夜市主要的消费群体为大学生,已被大家广泛且熟称师大夜市,经过十几年的正规经营,市场内包括大江南北各大小吃,每到夜晚,慕名而来的人潮总是络绎不绝。
师大夜市美食
1、瓦缸烤肉
瓦缸烤串和碳火烤串的区别在于先焖后烤。肉串先放在缸里焖烤,可以最多地保留肉汁快要烤熟的时候,拿出来再用炭火远距离烤,不会糊。这样既有烧烤的碳香味,又保持肉串鲜嫩多汁。
2、章鱼小丸子
烧至金黄的丸子上刷上褐色的章鱼烧酱汁、白色的蛋黄酱和会跳舞的木鱼碎,递到手里时还是热腾腾的,外皮酥脆内里柔软,咬一口,胃得到了极大的满足。
3、正阳河吊炉鸡脖子
外皮酥脆呈金黄色,一口下去鸡皮的酥脆感充满口腔,回味无穷,内里软嫩,丝丝肉质都携带着外皮的香气。