租炉子要押金的,使用费也就30多块。租炉子不合算,可以买个。
去天门山烧烤的人太多了,场地卫生比较差,到处都是垃圾。可以到曹姑洲(江心岛)或者天门山北面的沙滩上。
炉子可以在天门山的烧烤超市租,也可以在长江路老锅炉厂对面的“小眼镜”烧烤店、奇瑞花园附近的千里烧烤店等烧烤店租到。
如果一年搞多次烧烤,建议买个炉,70块左右的就可以了,世纪联华、欧尚烧烤器材和穿好肉串一应俱全。(步行街世纪联华的肉串不错,冷冻的,卫生且已经用佐料腌制过,只需要准备孜然、油、辣椒面、烧烤刷子)
木炭到烧烤店买5~10斤左右就可以了(根据人数多少,如果只有2人5斤就足够了)。
经过多次使用发现,买的那种圆形带锅盖的烧烤炉要比租来的长条形炉子好用得多!
还要带足够的水,喝的和清洗用的。(特别是江心岛,缺少饮用水的,不过可以问岛上居民要点水,但岛上居民家的水是用长江水打了白矾处理的,如果饮用必须加热煮沸)
手机还要确保畅通,特别是去江心岛的,还要记住船主的号码,如果错过了班船,可以打电话包渡船来接。
可以的。以下是野外烧烤材料清单全攻略:
1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
3、食品:
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等