兰州百合 已经有130多年的栽种 历史 ，是兰州市最具特色的农产品之一。
兰州百合的核心产地在兰州市七里河区南部的二阴山区，种植面积4.7万亩。兰州百合至少要历经三年的时间才能长成，种植达六年以上的才能成为极品百合。
兰州百合是我国唯一一种药食同源的百合 ，纤维细，味道甜，可蒸煮煎炒炸各种食法，除鲜百合外，还有百合干、百合花等产品，而其他地方的百合味苦，只能做药用。
让我们走进兰州百合七里河区的 兰州百合核心产地 这里。
第一站 是七里河区魏岭乡沈家岭行政村的曹家山村。从文化宫沿着市区南部的上山公路一路爬升，也不知什么时候柏油路面变成了红砖路面，路越来越窄越来越陡，海拔肯定超过了2000米，沈家岭是解放兰州战役打得最惨烈的地方，七拐八弯行进了二十公里左右，地势稍微平坦了一些，转过一个山坳，就是曹家山村。
百合是多年宿根生草本植物，过了花期的百合是这个样子的，我们所食用的百合是它长在地下的 鳞茎。
百合田。 百合的鳞茎至少要生长三年才能达到最佳食用效果，所以在生长过程中，每年六月中下旬百合开花时，要把花朵掐掉，才能保证土壤下面的百合长得更好更大。
美丽的百合花
晾干的百合花可以食用，凉拌、煎炒、泡水喝均可（拍摄于七里河区西果园镇柴家河的宏源百合合作社）。
在宏源百合合作社的仓库里，我第一次见到这么大堆的百合花！
百合花炒鸡蛋
百合种完一茬后，土地要休息，俗称歇地。
言归正传，
现在来看看百合是怎样加工的。这是刚刚采收回来的百合。
在贵花种植专业合作社的车间里，姑娘们把百合外皮的土刷掉，剥掉老皮。
装袋，有两头的也有三头的装一袋。两头的叫两头皇，三头的叫三头皇。
用真空包装机打包装
打好真空包装的百合
称重
这就是兰州百合的核心产地：兰州市七里河区南部的二阴山区。
兰州百合的产地基本有两大地方，一个地方是兰州的西果园，另一个是榆中县北山各乡镇，两个地方的土质，气候温度都合适百合生长。 兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家
孔宪武
北山
七里河区
兰州百合产业的发展经历了十分曲折的发展过程。上个世纪80年代，北京林学院教授陈俊愉将其命名为“兰州百合”，自此以后，兰州百合才作为通用名称，有别于其他种植地而闻名全国，由此掀起了兰州百合种植的高峰。至1987年，兰州百合总面积达到3万多亩，总产超过750万公斤。然而，好景不长，1988年兰州百合出现了第一波的“卖难、价跌”，随后不断萎缩，至1991年，七里河区的种植面积仅有6400亩。有关部门分析原因时认为，一是加工能力有限，二是市场开发不足，三是千字头百合过多(相对高质量的独头百合而言)，导致商品百合质量下降。 1992年开始，兰州百合种植开始复苏，连续9年价格不断上扬，至2001年收购最高时，商品百合每公斤达17元。也正是在2001年12月，七里河区获得了“兰州百合”的证明商标（原产地保护证明）。此时，七里河区的百合种植面积达到近4万亩，兰州市各县区、及周边地县也纷纷栽种百合，全省百合种植面积达10万亩。
你想知道的多的很，我知道在哪里，但我就是不告诉你
兰州市七里河区西果园镇袁家湾村天下百合第一村
兰州鲜百合，西果园，
不要问我咋知道，因为我就是卖兰州鲜百合的
兰州百合是全国唯一食药两用甜百合，七里河区是兰州百合的核心生产区，已有400多年的种植发展史。
七里河区位于兰州盆地中部，是兰州市四大核心城区之一，素有“百合之乡”的美誉。
七里河区已成为全国唯一食用甜百合中种植面积最大、最适宜百合发展的区域。
西果园镇。兰州百合的正宗产地是兰州市七里河区的西果园镇，核心产区在西果园镇袁家湾村，号称天下百合第一村。
兰州百合，甘肃省兰州市特产，中国国家地理标志产品。兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味。
