那天,从香港湿地公园出来,香港当地朋友介绍说附近有个吃海鲜的好地方,很多香港人周末或是节假日都喜欢去那里腐败,特别是好多明星大腕儿也喜欢光顾那里。电视剧“珠光宝气”里,姜大卫要讨好老婆,就说去流浮山吃海鲜!想吃到最地道的美食,听当地人的准没错。于是,转完湿地公园我就打车到了流浮山!
流浮山位于香港新界元朗区的西面,靠近后海湾。这个地方估计很少有人听说,如果不是有当地朋友带着,我也是不会为了吃顿海鲜、买点海产品大老远跑到这里来的。毕竟这里还是比较偏僻,在很多攻略里也很少看到有关它的介绍。
流浮山以其出产的海鲜闻名,尤其是蚝。因为该处位于后海湾畔,临近珠江口,有淡水流入,所以适合养蚝。
午饭的餐厅附近正好有个海鲜市场一条街。吃完饭,就去看看当地人的海鲜市场是什么样的。顺便买点海产品带回家。
这个又长又粗的家伙是象拔蚌,没吃过,别看这么大个儿,据说很鲜美。
一捆捆不停蠕动的蛏子!
海鲜街里很多餐馆,门口就有自己贩卖的海鲜。点了餐,直接可以从门口捞来下锅。
除了新鲜的海鲜,还有不少卖干货的店铺。很多香港本地人都回来这里,像我这样的游客倒是非常少见。
走到海鲜街的尽头,就能看到河对岸的深圳了!
河边这户人家的墙都是用贝壳垒起来的。
河滩上更是堆满了厚厚一层贝壳!
TIPS:
交通:先坐地铁至天水围地铁站,B出口就有转乘去流浮山的指示,在那里可以转乘K65路地铁接驳巴士(这种巴士是专门接驳地铁站的,所以如果是坐地铁来的,这程巴士是免费的),K65的总站就是流浮山。需要提醒各位的是:坐K65回天水围地铁站的时候一定要注意,那巴士站名不叫“天水围”,而是叫“天盛苑”。
到香港游的大陆客都想试一试这里最美味的海鲜。那么哪里的海鲜最美味,香港本地人都去哪里吃海鲜呢?来源:行走四十国的博客 给行走40国当向导的是香港友人李先生。傍晚他开车到九龙接上行走40国便向新界东面的山林驶去。 我们要去的是香港本地人最常去吃海鲜的地方,西贡海边,它在九龙的东北面。 半个多钟头之后,我们来到了西贡海边的停车场。 静静的海湾已经展现在我们的面前。 行走40国早在13年前,就来过这里吃海鲜,当时是第一次到香港,当地的朋友就把我们的晚餐设在了这里。 海岸边,有一条长长的栈桥。 这里有一个水上海鲜交易市场。 西贡早在500年前,就有人居住了,而自然形成的海鲜市场开始于1770年。 渔民把打捞回来的海货放在盒子里,供客人挑选。 客人选中了,渔民就用长杆儿网兜递上桥。 来这里买海鲜的多是本地人或从香港岛过来的人,他们有的带回家吃,有的就在海边找酒家烹饪。 渔民们出售的除了新捕获的海鲜,还有干货。 渔民们每天都在重复着这样的生活,安静,与世无争。仿佛与这个繁华的大都市有很远的距离。 当然,随着越来越多的城里人来这里休闲,尤其是对面的岛上建立了高尔夫球场后,一些渔民开始改作租船生意,送人过海。 也有人做夜晚钓鱼的生意。针对的是浪漫一族。 栈桥其实是海边码头。 这里的水很清。 到了傍晚,很多当地人来这里看落日。 荡舟海湾也是个不错的选择。 日落之后,航船都回到了港湾。 肚子饿了,让行走40国带你们去寻找传说中的西贡海鲜。 如果你想享受浪漫,不妨就到栈桥对面的这一家。 两个人可以坐在窗前,边吃边看海景。 李先生经常来这里吃海鲜,老板周先生已经认识他了。 这一家是看海喝酒的最好的地方,尤其是现做的啤酒,味道极棒。 李先生点了一些鱿鱼下酒,他说别大吃,等一下去海鲜街再吃正餐。 这一家以西式海鲜为主,厨师是一位豪爽的帅哥。 他们热情地教行走40国喝红酒的方法,很快我们就聊熟了,厨师还说,他的女朋友就是内的哈尔滨的姑娘。 白天这里是码头唯一的休闲饮酒的地方。 夜晚的时候,来这里的客人很多,因为除了美味、美景、还有动听的乐队。 我们选择了海鲜街口的这一家海鲜大排档。 李先生一看到这肥蟹,就开心得不得了! 这是墨鱼吗? 还有海龟的祖先,是专门用来煲汤的,行走40国14年前,第一次到广东台山的上川岛时,曾经试过用它煲的汤。 让我想不到的是,这里虽然近海,出售的海鲜却是以澳洲、冰岛进口的为主。店主说,因为香港人本地人对饮食的要求越来越高,进口的深海海鲜虽然贵点,但是污染少,比本地的海鲜更受欢迎。 海鲜虽然美味,可惜胆固醇高,我不敢多吃。 李先生也在忌口,与我同来的北京摄影发烧友小郭这回可是饱了口福了。 鱼,这是行走40国的最爱。 这里不仅海鲜美味,也提供其它美食,脆皮乳猪就是这里的招牌。 由于金融风暴的影响,香港人花钱谨慎了,海鲜街的生意相比以前,没有那么好了。不过这里仍然是香港本地人吃海鲜的首选地。