沙巴的特产：
一、老虎虾：马来西亚的老虎虾凝聚了当地的特色材料，加以沙巴是个海鲜丰富的地区，因此大虾的供应新鲜而品质，这便注定了老虎虾鲜美可口、肉质极佳的特征。
二、肉骨茶：肉骨茶是马来西亚一道极具特色的美食，以中药、猪肉和猪杂熬成的汤浓郁美味，深受众人喜爱。
三、生肉面：是沙巴道地的美食，浓汤加瘦肉、猪杂煮成的汤粉，可选干捞或汤粉，味道清甜。
四、牛杂面：沙巴的牛杂面有其特殊风味，是将牛肉、牛肉丸、牛肉块、牛肚、牛腱、牛舌等牛身上的其他可食用部位混合，加上清香而浓郁的高汤而成。
五、保佛面：是指加入肉类或海鲜，以及合适的可口新鲜菜心煮炒的黄面条，是沙巴特色美食。
六、达拜烈酒：达拜烈酒的味道酸酸甜甜，是沙巴最为出名的酒精饮料，一般在当地的节日、聚会和宴会，畅饮达拜烈酒是较为常见的行为活动。
沙巴州是个多元文化之地，因此在沙巴能够品尝到不同族群的美食，包括马来菜、中国菜、印度菜及少数民族特色菜品。
扩展资料：
沙巴购物好去处
1、 Borneo Hypermall
位于亚庇市区20分钟车程，是目前沙巴最大最新的综合性商场。这里集餐饮、购物、娱乐于一体，周末还有各种时尚秀，经常有来自马来西亚本国和新加坡、港台等地的明星登台亮相。
2、Sunday market
顾名思义，Sundaymarket只在周日开放，早上6点钟陆续就有人来，持续到上午11点多，小贩逐渐撤摊，Sundaymarket结束。在这里可以看到许多早期的铜锣、手工艺品、盆栽、兰花、小宠物、陶瓷、家居摆设以及本地特色小食等。不仅是游客，连本地人也不会错过享受每周一次的街头巷尾人挤人的热闹喧哗。
Sunday market位于GAYA街，入口就在亚庇市政府门前。
3、Gaya Street
加雅街星期日市场，重建于五六十年代， 沿街均为传统的楼下店铺楼上住宅式的结构建筑物。每周日上午，小贩的叫卖声遍布整条街，物品也是包罗万象，包括水果蔬菜、观赏或食用鱼类、盆栽花卉、小宠物、书籍、衣物、玩偶、纪念品和手工艺品、古玩、家庭自制糕点、 食粮、丹南咖啡以及土产草药等。
沙巴的鞋子不仅样式漂亮，颜色明快，而且价格相当便宜，40-60马币就能买到非常漂亮的女士穿鞋或凉鞋。并且这里的人字拖也多到能令人挑花眼，在海边城市旅行时可以选一双凉快的人字拖。
沙巴亚庇销售品牌货的购物中心，可以到位于滨海新天地对面的华丽山广场（WarisanSquare），那里是汇集了各种高档名牌货品的步行街式商场。由华丽山广场步行仅需数分钟之遥的是旺旺山商场（WawasanPlaza）。
如果对购买品牌商品没有兴趣的话，也可以到加雅街露天市集、手工艺市场、菲律宾市场等地搜寻一些具有沙巴特色的小饰物或纪念品带回国当礼物，这些地方都堆满了琳琅满目的当地手工艺商品，如木质厨具、手工串珠饰品、草编帽、纱笼布匹等。
来马来西亚旅游的人，不妨带一些特产回去给家人吧，下面我为大家介绍马来西亚值得购买的特产，欢迎大家阅读。
1、锡制品
马来西亚作为世界主要锡产国，当然锡制品是世界知名的。锡品质相当好，是具有相当价值的纪念物。锡制品也成了马来西亚最出名的手工制品。其中最有名的是皇家雪兰莪品牌的。锡制水杯或茶叶罐的保温和保鲜性能特别好。
2、白咖啡
白咖啡是非常著名的马来西亚特产，白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，它以特等咖啡豆、特级脱脂奶精为原料，采用中轻度低温烘培及特殊工艺精制而成。白咖啡保留原有色泽及香味，颜色清淡柔和，甘醇芳香。淡淡的奶金黄色，味道纯正。
3、丑丑巧克力
马来西亚的`丑丑巧克力，其实是提拉米苏的口味的，因为橄榄形状,外面裹了一层厚厚的可可粉，看起来丑丑的，所以大家叫他丑丑。
4、猫山王榴莲
马来西亚以其天然而又独特的地理及气候的环境出产了最具真实而又原始的水果之王榴莲，马来西亚的榴莲会让您真正体验到水果之王的王者至尊口味，不过因属热带水果，所以不宜多吃。
5、娘惹食品
“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔，尤其是指女性，尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化，这也包含饮食在内，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。
6、千里追风油
千里追风油在马来西亚有口皆碑，药料珍贵、成份准确、功效快捷、气味清纯芬芳、不污衣服，渗透人体细胞组织，促进人体血液循环、驱除疾病痛苦、迅速恢复健康，治疗内科外科各症均无刺激不良之弊，而且有伟大治病防病安全功效，实诚居旅常备永保平安之神奇特效良药。
7、蜡染
巴迪蜡染布，马来西亚的巴迪布有丰富的设计和颜色。制作巴迪布要经过一段非常特殊的过程。先以蜡打底，然后染色、晾干、设计，再将布料煮沸。一次又一次的反复这个过程。巴迪布可以制成服装、桌布、窗帘、手提袋、图画及帽子等。身材好的女士不妨买一条筒裙，穿上去给人的感觉很多，而且价格也很实惠。
8、沙爹鱼干
沙爹风味的食物是邦咯岛的特色，而沙爹鱼干也是你可以带走的特色商品，不过千万要包裹好，不然行李箱里的味道一定让你受不了。
9、蝴蝶标本
马来西亚蝴蝶种类多达几千种，吸引着大批游客。本地人将绚烂多彩的蝴蝶制成栩栩如生的标本和装饰物出售，成为马来西亚一大特产。
10、香水
马来西亚盛产兰花，当地产的"兰"系列香水，品质甚佳，不亚于法国香水，但价格比法国香水便宜得多。
11、燕窝
马来西亚是燕窝的主产地之一。含丰富的氨基酸和蛋白质，而且作为补品老少皆宜。马来西亚的燕窝相比起国内大药房动辄上万一斤的价格来说，要便宜得多，长期服用，真的很有效!
12、豆蔻膏
槟城豆蔻膏实乃居家旅行必备之佳品，可以止蚊虫叮咬的痒，扭伤擦伤也可以涂在伤口处加速愈合。在东南亚旅行容易晒伤，豆蔻膏对于晒伤也有效果。豆蔻膏涂在身上凉凉的，有一种很好闻的淡淡中药味道。豆蔻膏在槟城街头的各个药房都有出售，一般6林吉特/瓶(约合12元人民币、。
13、马来糕
马来糕是马来西亚的特制甜品，后面流传至东南亚各国，广受人们喜爱。马来糕口感柔软润滑，略带甜味，滑而不腻，是一种老少皆宜的甜点美食，茶余饭后食用更佳，是回国必带的美食产品之一。
14、沙巴红茶
沙巴红茶虽比不上世界四大红茶出名，但也有其独特的风味。沙巴红茶细腻，呈暗红色，泡出来的汤色鲜红明亮，犹如琥珀的颜色。在亚庇的超市和当地市场买红茶是最便宜的，有各种分量的包装，价格并不贵。
15、咖喱粉
马来西亚咖喱口味很浓很香且辣，非常有特色!大至分两种，海鲜类咖喱粉及肉类咖喱粉等，咖喱味道香浓，常用椰浆去减低辛辣和提升香味。可运用多种香料，如罗望子、月桂叶以及香芋等拌煮，充满南洋风味。
16、VINCCI鞋
VINCCI是马来西亚家喻户晓的时尚平价鞋包品牌，由于马来西亚四季皆夏，VINCCI的凉鞋不仅款式漂亮时尚，而且做工好，价格相比国内同样品质的鞋包便宜很多。吉隆坡的大商场基本都有VINCCI的专柜。
