作为湖北人从大学开始吃周黑鸭,江汉路一个小门面就勾起我们从武昌跑到汉口!其实对不吃辣的人来说,周黑鸭的甜辣口味真的很合适,不会让你吃完辣的嘴巴都不知道往哪里放。所以微辣也很好吃哦!一般来说周黑鸭不辣不欢,但为满足不能吃辣消费者的要求,不辣的周黑鸭横空出世,其实,不辣别有一番风味,可以去尝试尝试!
辣的周黑鸭真的超好吃,而且它不是只有辣味,还带有一丝微甜,属于辣的过瘾,辣的还想吃的那种。当然,南北差异和地域差别,很多食物都会做一些改良,周黑鸭也是如此,有些地方会偏甜一些,但都是好吃的鸭。不辣的周黑鸭没那么好吃,因为要炒糖色所以会有点点甜味,所以还是要有点辣度盖住甜味会更好吃。
周黑鸭不辣就不叫周黑鸭了,叫某某鸭,喜欢吃周黑鸭是冲他的辣味来的,不辣的周黑鸭,肯定要输给辣的。个人觉得周黑鸭首选甜辣味,甜中带辣辣中带麻,令人上瘾回味无穷,周黑鸭的鸭脖和素菜都很好吃,辣的就更入味了。
鲁巷广场那里,也就是大洋百货向左转,笔直走,会依次有必胜客,豪客来,金童子,再就是周黑鸭,那里卖的鱿鱼,鸭翅膀,干子我都比较喜欢。但是比较辣,不过应该没有精武门那里面的辣,口味还可以,不过价格也不算便宜。我所知道的还有汉阳钟家村邮局对面那家也是正宗的,其他的地方很多假冒的。依我的判断,周黑鸭店里有统一的工作服,也就是戴白色口罩,红色帽子,红色围裙。这几点特征。然后就是价格,5根鸭翅膀大概10元左右,我今天刚去买了的。鲁广那家。其他还有不少分店,但一般在人行道正面的门面是绝对没错了。有些小街小巷子里面很有可能是打着周黑鸭的牌子卖的山寨货。
买这些特产之类的.推荐几个重点超市.如
中百仓储
武商量贩
麦德龙
这些超市性价比高.有时还可以碰到特价活动.
像上海的食材一般是以清淡为主..周黑鸭是辣中带甜的.武汉地区的周黑鸭是全市统一价.所以任何地方都可以买到.在就跟你说一下.现在有部分周黑鸭的店名改为周鸿鸭了.你看到了其实一样是周黑鸭.想街道口新华书店旁的一家就是.
武汉还有武汉港饼也不错噢.老字号了.
在次友情提示一下.
不要在火车站买东西.那里东西都会很贵.像烟的花也许你会买到假的.