瑞幸咖啡全国门店工作日营业时间7：00到20：00；周末营业时间8：00到18：00。
uckin coffee（瑞幸咖啡），由原神州优车集团COO钱治亚创建的国内新兴咖啡品牌。2018年12月12日，瑞幸咖啡宣布完成2亿美元B轮融资，投后估值22亿美元。
12月5日，瑞幸咖啡最新升级的咖啡豆在意大利米兰举办的IIAC 2018国际咖啡品鉴大赛上，从300多个同类产品中脱颖而出，斩获金奖。
扩展资料：
瑞幸咖啡致力于推动精品咖啡商业化，倡导更方便迅捷的“咖啡新零售”体验，多种咖啡形态店将遍布各大城市的商圈写字楼，用户可通过移动端自由购买，自提配送，彻底改变咖啡传统业态模式，解决消费痛点。
瑞幸咖啡与6家咖啡配套供应商签署战略合作协议，缔结“蓝色伙伴”联盟，分别是咖啡机制造商瑞士雪莱与弗兰卡公司、世界糖浆品牌法布芮公司、乳制品企业恒天然集团、咖啡生豆贸易商三井物产、台湾源友等。
瑞幸咖啡宣布将进军轻食领域，并联手三家全球顶级轻食供应商共同为消费者提供高品质的轻食产品，这三家供应商分别是英国最大的生鲜食品公司百卡弗、拥有80年历史的美国食品公司百麦和世界五百强中粮集团。
参考资料来源：百度百科-luckin coffee
瑞幸咖啡晚上11点关门了，因为瑞幸咖啡每天都是九点开门的，员工工作时间比较长，非常的累，需要早点关门让员工休息，瑞幸咖啡每天晚上都要时间检查设备和材料的，自然需要11点关门，晚上和瑞幸咖啡的人比较少，所以，瑞幸咖啡11点就会关门的瑞幸咖啡每天的营业时间是早晨7：30到晚上10：30。每天瑞星咖啡的营业时间有15个小时，所以，瑞幸咖啡每天分两班倒，早班是从7：30上班。下午三点下班。晚班是下午三点上班，晚上10：30瑞幸打烊的时候下班。
