江苏泰州十大特产伴手礼
泰州位于长江之畔，河道密布，盛产丰富的河鲜水蟹、菜蔬等同时，它又在江苏中部、长江北岸，出产特产、工艺品等融合南北，且有自己的创意。因此，游人不必担心在泰州找不到独特的旅游伴手礼。
溱湖河鲜
溱湖河鲜有簖蟹、鱼圆鱼饼、青虾、虾球、溱湖银鱼等，其中鱼饼、虾球鲜嫩滑润，还是古代的贡品，把它们带回家，肯定倍有面儿。
如果想尽情游览又不想因带着沉重的特产而有负担，可在返程时就近购买。老街的溱湖八鲜店专门出售河鲜类土特产。
长江三鲜
泰州紧邻长江，河道密布，最不缺的就是味道鲜美的水产。而特定的地理环境，使靖江成为刀鱼、河豚、鲥鱼最理想的栖居地，这里素有河豚之乡、长江海鲜之都的美誉。
它们的最佳食用季节是清明节前后，如果有中短途的游客，也可让店家收拾了冰镇带回。
靖江肉脯
很多人听说靖江，是因为靖江肉脯。肉脯用料精细，配方独特，历经十余道传统制作工序。这样才能使肉脯薄如纸，形方正，色如玛瑙红玉之艳。外带也很方便，另外，当地人只认双鱼牌的。
泰州三麻
三麻(小磨麻油、嵌桃麻糕、麻饼)是泰州古早味的`小吃。其中，小磨麻油已经有三百多年的历史，而嵌桃麻糕也在清代就出现了。
当时，它们都是引领潮流高大上的泰州特产。购买老街的五云斋和红五星泰州特产店，那里的很正宗啊。
黄桥烧饼、草炉烧饼
黄桥古镇的烧饼和老街上的草炉烧饼，都是泰州独有的面食，它们除了现做现吃外，冷掉的还可以泡鱼汤吃，会别有风味。如果你到黄桥古镇或者老街旅行，可不要错过它们。
泰兴大佛指银杏
泰兴是“中国银杏之乡”，银杏常年产量占全国总产量三分之一以上。泰兴银杏的主意品种是“大佛指”，具有果大、壳薄、浆水足、出仁率高、耐储藏的特点。经常食用可预防老年痴呆、哮喘痰咳等疾病。
游客不妨给家中老人带一些。去泰兴看古银杏树林的朋友可以在当地购买地道的白果。
梅兰春酒
这是泰州名酒，其名蕴含三宝：分别为名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。选用优质高粱、小麦作为主要原料酿制而成。1992年，还被选作国礼，游客可以购买送给爱酒的朋友家人品尝。
靖江竹编
靖江人用竹子编制了篮子、斗笠、鱼篓等，一开始它们作为不可缺少的生活用品出现。随着时代的发展，现在演变为精美的靖江竹编工艺品。把它们带回家，送人或者自己摆放，可以时时提醒一段友情和美好的旅程哦。
泰州面塑
传统泰州面塑题材多选自传统民间故事，现在还增加了很多时尚的元素，例如动漫人物、游客本人形象等。带一套全家福或者朋友们形象的面塑回去，很有创意哦。在老街南延的老行当展销中心能轻易发现很多面塑大师。
拾破画
兴化“拾破画”堪称一绝，它起源于元代。创作者以被水渍、火熏、虫蛀的破卷残书以及公文、私札、契约、函件等作为绘画选材的内容。因此，人们形象地称为“拾破画”。
“拾破画”上的破旧东西就像真的摆放在纸上一样，立体感极强，足可以假乱真。现在会这种技艺的人越来越少，作品都可以做为工艺品收藏了。
