鲜桑椹食用方法及禁忌

新鲜桑葚的使用方法有很多，比如准备牛骨和桑葚。
桑葚籽清洗干净后，加入少量的糖和酒。
将牛骨放入锅中，烧开水，撇去上面的浮沫。
然后放入葱和姜，煮熟。当牛骨变白时，说明胶原蛋白已经溶解在汤里了。此时加入蒸熟的桑葚籽，搅拌均匀后饮用。

桑葚会有很多禁忌。桑葚湿生痰，里面的糖分也高，糖尿病人尽量不要吃。
有些脾胃虚弱的人尽量不要吃桑葚，因为桑葚性寒。

在做桑葚的时候，也有一些精致的建议。不要用铁锅或铝锅煮桑葚，应该选择不锈钢容器或陶瓷容器，这样可以有很好的效果。

桑葚含有亚油酸脂肪酸，可以分解脂肪，降低血脂，对个人健康也有帮助。
可以预防动脉硬化，分解脂肪，有助于减肥。

而且桑葚含有碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、大量的水分和人体所需的微量元素，能有效地达到扩大血容量的效果，具有补而不腻的特点。