欢乐海岸附近评分高的粤菜餐厅有鲍莉馆、北海渔村、桃园餐厅、丹桂轩、梨园餐厅等。
1、鲍莉馆
上榜理由:在内地高端餐厅遭遇寒流的情况下,丽宝阁果断在深圳开业,简单的餐厅装饰下,是精挑细选的顶级食材,以鲍鱼翅为特色,在追求粤菜原汁原味的同时,不断寻找新的突破。
2、北海渔村
上榜理由:深圳30年老店是深圳改革开放不久的产物,可以说是和深圳一起长大的,在华强北这里见证了风风雨雨。其产品始终如一,口味和服务一直处于粤菜最好的水平。
3、桃园餐厅
上榜理由:主打“鲍鱼、人参、翅、肚、燕”的桃园酒楼,一直走皇家贵族路线,对每一道菜的要求都严格到了苛刻的地步,厨师团队都是来自香港的顶级大师,经验丰富,富有创新精神。
4、丹桂轩
上榜理由:丹桂轩以传统粤菜为基础,博采古今,南北结合,中西结合,不断创新菜式,采用新鲜、绿色、营养、健康的天然原料,精心制作“真正有味道”的菜肴,让客人在色、香、味、格调中品尝到食物的最高境界。
5、梨园餐厅
上榜理由:梨园的美食制作以色香味俱全的粤菜为基础,再吸收南北方各种菜系的精华,除此之外,它将西餐的调料和做法与中餐融合在一起,使菜肴既失去了粤菜的传统美味,又具有其他菜系的特色,让客人一看就觉得似曾相识,品尝的时候,感觉不一样,自然爱不释手。
深圳特色美食
1、盐田海鲜
盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,“吃海鲜到盐田”在深圳乃至内地已成风气。盐田海鲜街有全国之最的海鲜档,了解和认识许多来自世界各地的生猛海鲜。
2、椰子炖鸡汤
做椰子炖鸡汤除了精湛的手艺外,选用老椰子也是重要的,因为老椰子的味道特别浓香,做出来的汤比较特别,而这道菜的捧场客以女性居多,因为此菜具有良好的美容效果,椰子炖鸡汤除了可以美容外,且营养丰富,味鲜。
3、龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,与一般鸡相比,其有饲养方便,抗疾病能力强,成活率高,成长快,产量极易提高等优势。烹调上以黄焖和瓦罐煲汤为主,色香味俱全,且营养成份极易吸收。
1.蛇口老街 2.盐田海鲜街 3.水头海鲜街 4.南澳海鲜市场 深圳是一个靠近海边的城市,那么靠近海边除了有海景可以看之外呢,自然还有美味的海鲜可以吃了,本篇小编就来跟大家说一说深圳有哪些好吃的海鲜。作为资格吃货,给你介绍下基本情况,深圳吃海鲜的地方集中在蛇口老街、盐田港海鲜街、南澳海鲜市场和水头海鲜街,那种美食街、连锁店一类的就不要考虑了,在深圳吃海鲜,吃的是那种鱼仔档,也就是海鲜排挡,因为最早的深圳就是个渔村,味道都不错。
1.蛇口老街
这条老街上有很多海鲜排挡,因为离蛇口渔港比较近,所以海鲜都很新鲜,而且这里有个菜市场,可以在里面买好海鲜,出来再路边的餐厅里加工,本地老饕都是这么吃的,新鲜而且便宜。从菜市场往东就有很多海鲜排挡,附近的蛇口新街也有一家明星鱼仔档老店-康乐鱼仔档
交通:地铁蛇口线到东角头。
2.盐田海鲜街
大而全,选择很多,就在盐田港海边的一条海鲜街,这里的店子都做得很大,人多的话,来吃还是比较可以,但是出品越来越差,很多商家会拿死海鲜冒充,找那种人多的去应该问题不大,这是近几年慢慢没落的海鲜街,本地老饕应该比较少去。
交通:公交到盐田食街。
3.水头海鲜街
在大鹏镇附近,街道一侧是卖海鲜的摊位,另外一侧是加工海鲜的餐厅,个人感觉吃了那么多次,海鲜是足够新鲜的,因为都是自己去买的,是可以推荐去的地方,而海鲜街附近的鹿咀山庄,里面的海鲜又新鲜又便宜,绝对没错。
交通:公交E11路到水头海鲜街。
4.南澳海鲜市场
这个是南澳本地居民的菜市场,规模不大,就在干货市场旁边的巷子里,但是海鲜够新鲜,可以买了海鲜去旁边的餐厅加工,其实人少的话,这个地方我是最推荐的,因为就是实实在在的渔村味。
交通:公交E11路到南澳镇。