蜜蜂的幼虫叫蛴螬 ,也叫蜂蛹。
可以吃,蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋 、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。 也可炸成金黄色的额`和蚕蛹一样很香。
满汉全席里面也有这道菜。
如果你问的是蜂巢的话,蜂巢也是可以吃的。
市面上有蜂巢素出售,但都是再加工后才出售(把蜂巢粉碎掺上蜂密),它是中医学里食疗的一个偏方,对部分人的鼻炎治疗很有效.
换个角度看问题,能泡在蜂蜜里的东西对人是无害的,可以吃,但没加工过的蜂巢口感很差而且难以吸收......
民间直接咀嚼纯净蜂巢,治疗鼻炎效果明显对虫牙及风热所致牙痛有效;对食道癌、胃癌等也有较好效果,可缓解病情,延长生命。
我是一贯的怀疑论者。1、特地去查了所谓蜂巢素。维基百科上没有这个条目,百度百科上倒是有,不过看起来很可疑,因为一上来就搬出了《本草纲目》,《本草纲目》本身,在那个时代是一本伟大的草药书,虽然谬误很多,但要考虑到古代对自然的认知局限。但在现代,《本草纲目》已经成了保健品骗局的圣经了,只要他们搬出《本草纲目》,你就要小心了。2、所谓蜂巢素的成分,网上的各种资料看起来都来自从业者的软文,都声称是用科学的方法,提取了蜂巢的有效成分,什么方法?没说(但据我的脑补,大约也就是把蜂巢粉碎了加一些水啊、蜂蜜啊、糖浆、增稠剂之类的)。什么成分?这个嘛,很多的,“蜂巢素的成分相当复杂,主要含有蜂王浆、天然消炎作用的蜂胶、自然界中稀有的抗癌杀菌物质10-羟基癸烯酸(俗称王浆酸)、蜂蜡、树脂、多种球蛋白、黄酮类、芳香性醛类、醇类、各种复合酶、氨基酸、维生素、天然色素、鞣质、糖类、甙类及铁、钙、铜、钾等微量元素。”你看,营养丰富啊,还有各种有效成分,不说包治百病,但也差得不远了,何况是个小小的鼻炎。2、专业的事情,就让专业人士来做。饿了就吃米饭大馒头,渴了就喝水,有病,那就找医生治病。还是不要指望连个英文名都没有的蜂蜜混合物了(嗯,也许是我孤陋寡闻,反正网上一堆人跪求蜂巢素的英文,但是都木有答案:))。记得采纳啊