钵钵鸡是乐山特色美食小吃，要说好吃的话属乐山本土古真记钵钵鸡了，以红油味和藤椒味为招牌主食，和鸡汤饭，冰粉，凉糕，夹饼，烤鱼等乐山特色小吃，还获“乐山味道”以及“乐山市十大美食”殊荣要说地道一般都是些小摊摊上的~流动商贩上的个人觉得最正宗
如果说是店铺的话~川大附近有几家吃着不错——
章灵寺站（屈臣氏对面）的真味抄手那边
川大南门出门左手边的那条街上有家好像叫重庆森林的店也不错~
牧电巷的小吃最多最好吃。
牧电巷在浣花溪正门对面，有一条不起眼的小巷子，穿过巷子是牧电路菜市场。这里面餐馆简直就是隐藏升级版美食。
拓展资料：
1、牧电巷面馆算是这条街上的老店了。中午时间经常爆满，豆瓣抄手辣到爆。猪肝面也是热门首选，老板说每天都要炒两次猪肝。点一碗面加一碗菜，丰富又健康。
2、金钩大抄手，抄手皮薄馅大，还有虾米的味道。荤燃面分量十足，拌均匀，香辣爽口。再与芽菜花生的香脆感、肉绍子的饱满感交织融汇，口感十分丰厚，很有满足感。
3、糖油果子，卖糖油果子的。3元一串5元两串，用红糖和油炒出来的果子，裹着芝麻粒，一定要趁热吃。
4、鲜知味钵钵鸡，人多的时候拿个菜都要排起队，好多人从东门来西门专门为了吃这家。荤素都是5角，菜品相当新鲜，分藤椒和红油。
5、峨眉山豆腐脑，很小的一家店面，但是丝毫挡不住好吃嘴。豆腐脑的种类还比较多，牛肉的、酥肉的、肥肠的、鸳鸯的，拌匀后合着黄豆吃一勺，正宗乐山味道。
