一般就是人少的时候去。减少人员的聚集，卖菜的一般都是早上和晚上的多点，我们可以早上早点去6点左右吧，或者上午9点快结束的时候去，人会少点。然后就是下午5点左右去，这会大多人还没下班，没去买菜，这个点也可以。然后去超市买的话就是上午10点和下午3点左右，这会超市里也基本没有人。
早上六七点最忙，因为购买的人比较多，都是冲着新鲜去购买的。一般是早上6-7点买菜的人最多，也有的人起的比较晚，8-9点也有少许人买菜，下午3-4点也是一个高峰期。
按照一个标准的菜店平均日销售额1500-2000元来计算,利润最低常是在百分之三十的,那么每天的纯利润就有500-1000元。
上午。
早市太早，还没起床。也没吃饭。
8点，超市没开。
9点，正在吃饭。
10点，开始去买菜，来回一小时，买回来11点了。
11点，由于以上原因，买回来12点赶不上午饭了。
12点，吃饭。
13点。吃饭。午饭吃的多。
14点，可以买菜。
15点，也可以。
16点，买回来17点天就黑了，不大好。
17点以后不再买菜，即使去了也不新鲜，或者卖完了
综上所述，上午九点到十点，准备买菜！或下午一点半到三点，也可以准备去买菜。
