广州市花都区狮岭兰玉馒头店。位于广州市花都区狮岭镇利荣路广州市花都区狮岭兰玉馒头店卖北方老面馒头。老面馒头就是用老面肥发面做出来的馒头,利用空气中的野生酵母和各种杂菌的发酵作用,让面团膨胀,面团膨胀的过程中会产生较多的酸细菌,这些有机酸会使面团产生不良的酸味。那种长方形的小小馒头在超市有卖的!就是速冻的,然后放在锅里蒸一下就可以了!
要是吃现成的话,基本上每家有做粤菜餐馆都会有,叫金银馒头(一般是油炸的金馒头,蒸的就叫银馒头),告诉点菜的你要的是蒸的馒头就可以了。
炳胜,毛家饭店,唐苑等我都吃过有哈……
建议你们还是按照我说的第一个方案,在超市买好速冻馒头和炼乳,自己回家蒸,想吃几个吃几个,想蘸多少蘸多少,也比酒楼的便宜多了!
祝你们节日快乐哈~~~这么细心的男生不多见了