口味上的不合
日本的和菓子一向味道偏甜,并非人人也能接受
2. 制作的难道
你所提及的精致和菓子,每一款都是需要经过长时间的练习才可以做出来的,而且款式会跟随季节的转变而有千变万化的更改。在经营上应该是一大难题吧。
我这个人比较爱吃,觉得吃各地小吃宁愿多花钱也要吃正宗的