演出时间:每天11:00-13:0016:00-20:00逢整点演出。
演出地点:永兴坊陕西非遗美食博物馆。
演出剧目:《刀劈韩天化》、《卖货郎》等。
地址:西安市新城区东新街与顺城东路北段交叉口西北100米。交通路线。公交站:22路、32路、33路、47路、263路、502路、527路、721路、801路。地铁1号线:朝阳门站、五路口站。
主要内容安排:
摔碗酒在网上有很多种说法:
一种是土家族两兄弟有了矛盾,为了以后的发展,喝酒摔碗将恩怨一摔而尽。
另外一种是壮士断腕、舍生取义前饮酒摔碗的豪迈,“黑色酒碗手上端,黄泉路上不孤单。
以上内容参考:百度百科-永兴坊
西安永兴坊2022年12月12号不营业,根据疫情防控工作安排,西安永兴坊非遗文化特色街区自2021年12月19日起暂停开放。2022年1月25日发布开园公告,1月26日起恢复正常开放,营业时间为10:00-21:30。2022年12月12号不在开放时间,因此西安永兴坊2022年12月12号不营业。
西安两个著名的美食街是回民街和永兴坊。
回民街是西安著名的美食文化街区,是西安的小吃街区。西安回民街作为西安风情的代表作之一,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷等很多条街道组成。回民街的附近有6万多的回族穆斯林群众的聚居区,街区的装修风格也是浓浓的伊斯兰风格。
西安永兴坊是为了继续完善顺城巷历史风貌,充分彰显古城历史底蕴,扩大西安知名度和影响力在2007年在原地址上建造的,为古城再添一个坊式的精品项目。永兴坊在前段时间在网上爆火,就是因为永兴坊的摔碗酒的原因。永兴坊的风格有点小众风情的感觉,美食很多都是在一个小摊位上卖。
西安特色美食
牛羊肉泡馍是西安市著名小吃,用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用,把烙好的虎背菊花心,坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成,其特点是肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。饺子宴是西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。
腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。
以上内容参考:百度百科—西安两个著名的美食街