景德镇陶西川烤肉

磁力狗2023-05-19  29

外面的烤肉你敢吃吗,还是自己做吧。

烤肉做法

1、准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料

2、腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门:如果没有量杯和电子称,直接用1元矿水盖子,平平一盖子料大概是5克左右哦,水大概是6-7克)是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的!然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁充分吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味,可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。

3、烧烤:用烤箱或者微波炉均可,微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档,烤制时间(烤箱大约30分钟,200-250度,微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整)

注:第三步可以换成油煎或者油炸,可腌制各种肉类。

梨树园哪里有家“差一位”,是19块钱的自助火锅,坐15路.16路.2 路到梨树园就能找到!

其他:

川妹火锅

地址: 景德镇 南门头华达百货正对面

季季红火锅

地址: 景德镇 广场万客隆超市旁

小肥羊火锅全国连锁店

地址: 景德镇 朝阳路258号

蒙古包小肥羊

地址: 景德镇 昌江广场和平家园

马记羊羯子第一家

地址: 景德镇 朝阳路68号

大红袍十二香锅

地址: 景德镇 东二路盐业公司旁

川王红盆鱼

地址: 景德镇 东门头胜利路76-78号

古窑、古县衙,逛街就是古街、浙江商城。

饺子粑

一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸,透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用萝卜丝做馅的,韭菜豆干是不辣的。

碱水耙

这也是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。

油炸清汤

景德镇的清汤(也就是馄饨)我们这都叫清汤,比北方的馄饨要小点,但我们是炸着吃的没见过吧?味道很好哦! 在东门头的夜宵摊子上可以吃到。


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