推荐几家宜宾翠屏区好吃的燃面?

轻型货车2023-05-18  18

来宜宾要想吃到正宗的燃面,作为一个宜宾人,我给你一个忠告,千万别去那些大的面庄,要去小巷里去找。

刘臣街燃面,人气很旺的,但是店铺比较小,来吃面的人非常多,经常没得位置。老板开了好多年了,味道一直很在线!

金鹰街张燃面,以前在制材厂摆面摊,后面搬到金鹰街了,开了二十几年了,老资格!

辣子燃面,虽然比起另外几家是新店,但是因为他们家的燃面辣椒油很有特色,巨香,所以也有不少粉丝哈。

无名面馆,这家店也开了十几年了,一直没名字。最近挂了个二姐牛杂面的招牌,我去问了下老板说很多人找不到,所以现在弄了个招牌方便各位吃货去吃面,哈哈哈哈

陆二倩燃面,陆二倩的精粹燃面,真的太香了!大颗粒黄生米,配搭独特的辣椒油,真的是香到爆!一说起陆二倩面的精粹燃面,我就真的控制不住!老板中午卖了面就要休息了..所以要吃的朋友,要趁早啊!

位于南岸凤凰小区的凤凰面馆,是宜宾十多年的老店了,别小瞧一碗燃面哦,老板告诉我从材料的挑选到制作,都采用的是无添加任何香料香油的,原滋原味的宜宾燃面。而且老板超级好,分量很足,对于吃货的我来说,吃完以后配上一碗海带汤,真是满满的幸福感。

一面之缘,面的分量很多,碗比较小,和面的时候容易洒出来。油辣子的味道非常传统,花生很碎,二者相互配搭后的燃面,会在唇齿间留下特别的香味。

好。

1、味道好。位于郫都区绿地三期对面花溪牛羊肉米粉宜宾燃面店的面食加上该家秘制调料,色香味俱全。深受广大顾客的喜爱。

2、价格好。花溪牛羊肉米粉宜宾燃面店的菜品相对于同档次的饭店更加低,更加的实惠。

宜宾有各种各样的好吃的,每一种又有它独特的特点,以下为宜宾的美食:

1、宜宾燃面,燃面是宜宾非常具特色的小吃,其特点是:松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水,引火即燃,故名燃面。不仅本地人喜爱,就是中外游人也赞不绝口。

2、全竹宴,以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。

3、李庄白肉,李庄白肉选料精、火候准、佐料香,特别是刀工片制,堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀,晶莹剔透,每片长20厘米,宽10厘米,厚1至2毫米,肥而不腻,爽口化渣,无穷回味。

4、叶儿粑,叶儿粑姜叶清香、馅儿料鲜香,勾人味蕾,是宜宾人民过节以及重大时间的食物,也是待客佳品。

5、南溪豆腐干,南溪豆腐干依靠其所处有利的地理位置,气候温度,逐步形成了具有较强的特定品质和独特的地方风味品质。


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