定居海边的大家，依据潮起潮落知的规律性，赶上潮涨潮落的机会，到海岸线的湿地和岩礁上捕捞或收集海鲜产品的全过程，称之为赶海。
什么时候去最好是赶海挑选在大潮汛最好是，由于大潮汛海面退的远又快，特别是贝类海鲜精神萎靡。当海面退下去的过程中这种贝类海鲜就被闲置在海滩或泥滩上，大潮汛在每月初二和十六。赶海当刮南风道的情况下的别是单南风和西南风最好是，并且风速大些最好，潮汐会依靠风速退得要比风小时远的多。气温突内然转变时或是和四到五级的风多刮上几小时，然后再转南风，这样的天气是最好季节。
赶海很有可能获得到的海鲜大约有赶海抓捕的海鲜关键有小海鱼、巨蟹、海螺、蛤蜊、蛏子、海螺、八爪鱼、海螺、海蛎子等。此外，有些地区还能够捡取到海苔、海带丝等，回家了服用必须清潮，由于海水中有污泥类的脏物。
地址的挑选与发掘方法不一样海鲜产品的习惯也差异，有些喜爱掩藏或栖息的地方也不一样。下列详细介绍一些相关的小常识，供第一次赶海的大孩子们参考：海螺：关键栖居于浅海底的沙土地或岩礁上。假如赶海时捕捉了海螺，是极其幸运的代表。在日光的照耀下，色调特别的绚丽多彩。
海螺：一般栖居于浅海水域，喜爱夜间活动，夜里赶海的过程中或能在沙滩上捡到好多个精神萎靡的海螺。蛤蜊：沙滩上的U字型小孔是蛤蜊的呼吸孔，在小孔的旁边跺一脚，有水流喷出来就证实在其中有蛤蜊，然后用小铁铲挖就可以了。蛏子：拿铁锹铲沙，如果发现沙中有小孔，下边很有可能有蛏子。用筷子蘸点盐，往小孔里点一点，蛏子便会自身往上跑。
首先,涨潮落潮不是早上或者晚上,每天的潮汐运动都是延后一个小时,根据当时的潮水来决定日期（农历） 涨潮 落潮 涨潮 落潮
初一 十六 0：48 7：00 13：12 19：24
初二 十七 1：36 7：48 14：00 20：12
初三 十八 2：24 8：36 14：48 21：00
初四 十九 3：12 9：24 15：36 21：48
初五 二十 4：00 10：12 16：24 22：36
初六 二十一 4：48 11：00 17：12 23：24
初七 二十二 5：36 11：48 18：00 0：12
初八 二十三 6：24 12：36 18：48 1：00
初九 二十四 7：12 13：24 19：36 1：48
初十 二十五 8：00 14：12 20：24 2：36
十一 二十六 8：48 15：00 21：12 3：24
十二 二十七 9：36 15：48 22：00 4：12
十三 二十八 10：24 16：36 22：48 5：00
十四 二十九 11：12 17：24 23：36 5：48
十五 三十 12：00 18：12 0：24 6：36
根据这个潮汐时刻表来决定何时下海,如果想搞点活的海鲜之类的一般要选择晚上的退潮时间,但是这个有危险性.
在海边生活了二十几年,早上一样有满潮的时候,什么也捡不到.
