为锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。在广西南宁以南可终年常绿。株高3－6米，茎直立，多分枝，稍披散，树皮灰棕色，枝干上有根须或根瘤，幼枝被毛，后渐脱落。单叶互生，在短枝上也有2－3片簇生者，叶卵形或菱状卵形，有明显的三条主脉，而常3裂，基部楔形，下面有毛或近无毛，先端渐尖，边缘具圆纯或尖锐锯齿，叶柄长2—3厘米；托叶早落。花单生于枝梢叶腋，花瓣5，花形有单瓣、重瓣之分，花色有浅蓝紫色、粉红色或白色之别，花期6－9月。蒴果长椭圆形，先端具尖嘴，被绒毛，黄褐色，基部有宿存花萼5裂，外面有星状毛。蒴果5室，种子三角状卵形或略为肾形而扁，灰褐色，嫩叶可食用。
食用——木槿花制作的菜肴
在福建汀州一带，以木槿花拌面然后再下油锅制而成的油炸木槿花，花形依稀存在，色、香、味俱全，被称为“面花”，是花宴上的珍馐安徽徽州有名的木槿豆腐汤，就是把木槿花和豆腐里一起煮制而成，食之花香，豆腐鲜嫩，香滑可口。木槿花作菜制作简单，可凉拌、炒制、作汤，其质地脆嫩，细滑可口，味道清香，能润燥，除湿热，是一种天然保健食品。
药用
【性味】甘；苦；凉 【归经】脾；肺；肝经 【药理作用】花对致病大肠杆菌及痢疾杆菌均无明显的抑菌作用。花煎剂口服对兔之毒性不大。动物试验证明花粉有致敏作用。
【功能主治】清热利湿；凉血解毒。主肠风泻血；赤白下痢；痔疮出血；肺热咳嗽；咳血；白带；疮疖痈肿；烫伤 【用法用量】内服：煎汤，3-9g，鲜者30-60g。外用：适量，研末或鲜品捣烂调敷。
观赏 ——美丽的木槿花
木槿盛夏季节开花，开花时满树花朵，花色天公共场所花篱、绿篱及庭院布置。墙边、水滨种植也很适宜。 木槿分布广泛，在湖南、湖北一带，盛行槿篱，用木槿做绿篱，是开花的篱障，别具风格。苏州农村中也常以槿篱作围墙，年年编织，非常坚固，也很美观。在北方常在公路两旁成片成排种植，不仅增强了公路两旁的景观，还起了防尘的作用。在公园的景点、海边的绿地、家居小院、隔离空间的绿篱等，都可大量选栽木槿。它还是保护环境的先锋，环保工作者测试出，木槿是抗性强的树种，它对二氧化硫、氯气等有害气体具有很强的抗性，同时又有滞尘的功能。
