这个好像没什么规定。
一般在1到2点 大梅沙的人员 都会叫游客离开。
可是有不少人都没听的，玩自己的，到天亮。
我上次去的是凌晨4点才回家，回来那时候不少人还在玩呢。
截止2020年7月，深圳大梅沙不可以游泳，而且但必须预约进入。自2020年5月1日起试开园，疫情期间公园每天开放时间调整为：7：00时—22：00时。
试开园期间公园出入口设在原月亮广场（环梅路与盐梅路西侧交界处附近），园区总开放面积约10．7万平方米，沙滩开放面积约8．4万平方米，开放海岸线长约1．1公里。
根据疫情防控工作要求，公园浴场暂不开放，禁止下海游泳。
注意事项
1、请配合工作人员做好疫情防控工作，佩戴口罩，测量体温，出示健康码，注意保持安全距离有序入园。
2、公园重建施工期间，请勿靠近施工区域，禁止攀爬施工围挡。
3、公园停车场暂未完工和对外开放，请错峰出行、绿色出行，尽量选择乘坐公共交通工具。
扩展资料：
正在实施修复重建收尾工作的大梅沙海滨公园施工进展顺利，整个大梅沙海滨公园遵从“完工一个区域、开放一个区域”的原则，逐步对市民游客开放，待一期项目全部完工后，呈现在大家面前的将是一个多层次、视野开阔、体验感绝佳的滨海公园，可给市民游客带来更闲适愉快、更生动多彩的滨海体验。
之前因受特大台风“山竹”重大影响，深圳东部地区特别是大梅沙滨海公园和海滨栈道遭受毁灭性破坏，海滩沙子被大量卷走，部分沙滩下沉超过2米，加上机电设备损坏、配套设施无法使用，公园一度处于关闭状态。
为此，市委市政府高度关注项目重建工作，要求对标世界一流，高标准落实海滨公园重建工作，以国际性视野、前瞻性的发展理念进行优化提升。2018年10月8日，盐田区委区政府着手部署项目重建工作。
参考资料来源：深圳市管理和综合执法局-深圳大梅沙海滨公园5月1日试开
参考资料来源：深圳新闻网-今年端午小长假 大梅沙海滨公园继续实行预约入园
