您好，乘坐高铁是可以带酒的，但是必须是符合规定的未拆封的包装白酒。
12306对规定的易燃易爆品仅仅是乙醇，也就是无水乙醇；白酒或红酒不属于禁止携带的易燃易爆品，不管高铁还是火车，对携带酒的具体规定如下：
1、不能随身携带散装酒，不论数量、度数，一律禁带；
2、预包装白酒可以随身带上高铁，但必须要完全封装好才行，但酒不能开封、有正规包装和标识；
3、50°以下白酒，每名成年旅客不能超过一箱（6瓶）；
4、高于50°只能携带两瓶乘车，一斤装可带两瓶，两斤装最多一瓶；
5、超过上述数量限制的，可以办理托运；
6、葡萄酒没在禁带目录中，视作普通货物对待，随身携带量参考铁路旅客乘车须知规定。
7、带酒上车，带好购买凭证，最好是发票。因为有的车站会检查里面装的是不是酒。
8、带上火车后 须注意保管，避免破损，不仅造成损失还有严重的安全隐患。
另外白酒属于甲类化学品，每个地方安检要求不一样，特殊时期、重要会议期间或许要求更严。建议亲出门前关注一下当地的情况，一般没什么特殊情况都是允许携带上高铁的。
对于爱酒的朋友来说，出门在外 旅游 或是回家过年，总是要带上几瓶酒才能心满意足，那飞机和高铁又能带几瓶酒呢？
春节临近，乘坐高铁或飞机返乡、 旅游 已成了很多人的上佳之选，而随性带点礼品，带份心意也是常理，中国传统酒水便是不错的选择。
不过，酒水中含有酒精，铁路、民航部门对托运、携带有明确的规定和限制。
首先明确一点： 在中国境内乘坐民航班机，酒类物品不得随身携带，只能作为托运行李交运。
托运酒精类饮品，基本所有航空公司都遵照统一规定，不管国内还是国外。
散装白酒禁止携带和托运。
酒精度小于70%，托运数量不能超过5L。
酒精度大于70%，禁止携带，禁止托运。注：以上是通行规定，不同航空公司，不同机场也许还会有更严的规定。
出发地的免税店可以无限买，一般来说，经济舱大多是7kg-12kg。不过其实这个重量限制不太重要，因为基本不会有航空公司在登机口一个一个称手提行李。而你只要做到这两点，99%情况下超重可保登机无忧。
把放到背包/登机箱里。
除了背包/登机箱，顶多再额外拎一个免税品袋子（可以拿一个大的，不要拿几个小的）
想要免税品不在登机口被拦下来，就不要大包小包的看起来太显眼。
另外，如果中途有转机的话，不要把免税品的袋子拆开。因为有些转机地有二次安检，拆开袋子的免税品会被算作自用液体，超过100ml是带不上下一班飞机的。
不过有些中转地，不拆开免税袋也不允许把液体带上飞机，虽然这种机场很少见。买的时候免税店会扫描登机牌，如果看你转机机场不允许，他们一般会提醒你。
中国海关规定：酒精度12度以上的，每人可免税携带2瓶（总量1.5L以下），12度以下在合理自用范围内不做限制。
“合理自用范围”这个说法实在是太模糊了。于是有小伙伴特别去咨询了上海海关，上海海关说他们认为12度以下的“合理自用范围”是2瓶。
也就是说，不管什么，中国海关的免税额度就是2瓶。超出免税额度的，按海关的《进境物品完税价格表》收税。
这个规则比航空简单：
散装白酒禁止携带和托运。
酒精度小于50%，每名成年旅客可带6瓶。
酒精度大于50%，每名成年旅客可带2瓶。
超过上述数量限制的，可办理托运，高铁&火车行李限额20kg。
散装白酒禁止携带。
包装酒水，可随身携带2公斤，必须标识清晰，没有开封。
注：以上是通行规定，各省市、各车站执行标准略有差异，建议提前打电话确认。
说了这么多，最后建议：
首先不要携带散装酒；
其次，如果带酒的话，一般带2瓶、度数较低且总量不超过1.5L，比较容易通行；
乘坐飞机的话，需要提前去机场，预留好时间办理酒水的托运；
如果是一些管制地区或时期，避免耽误行程或引发不愉快，能不带酒尽量少带酒，这些时候的安检会更加严格……
可以的，但是不能是散装的，必须是瓶装的酒才可以的。铁路总公司关于乘坐火车携带酒的规定如下：
乘坐火车的旅客不能携带散装酒乘车，旅客只能携带封闭好的瓶装酒，并且携带的数量上限为六瓶装的一箱，但是酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。
