你好
我来为你释疑
回民小区
二七市场
天桥农贸市场
都有不错的牛肉,其中,以回民小区的牛羊肉最知名
可以去看看
希望可以帮到你
祝你新年如意
聚宝源 这家店很火,牛肉虽不是里脊肉,但也很嫩,要买牛里脊一定得赶早,每次路过牛街,不买点酱牛肉走就有点太可惜了! 他们家的酱牛肉非常适合凉着吃,热了以后味道可能会差一些,您可以直接切片,手撕或者就着烧饼,因为本身香料味就十分足,吃起来也会特别的香。
窦氏酱牛肉很好吃,窦氏酱牛肉鲜味浓厚,口感丰厚,非常适合当做下酒菜来食用。窦氏酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色;吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口,不硬不柴。