原料 牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2。5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。
制作过程 1．将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐，50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。 2．向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水。 3．把胡萝F、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成 40块。 4.往锅内放入200克鸡油，烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随之放入香叶，胡椒粉、干辣椒，用半炒半炯的方法，将蔬菜炯到成熟，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入，烧两个开，改微火稍煮，起锅装盆。 5．食用时，分10客，每份放豌豆5克，牛肉丸子12个和汤，即可。
貌似没有，只有临汾有吧......在北京我也待了挺长时间了，从没听说过.......
别的地方还真没有。
哥们儿你可以考虑开一家！！ 哈哈哈哈
北京有什么好吃的，小吃街美食街主要在护国寺小吃街在平安里北侧。餐饮一条街簋街在东直门内大街。
凤凰美食街有什么好吃的1.大元土菜馆【里面的土豆烧牛肉和糖醋小龙虾味道不错】
2.涟馨阁。【干煸猪肝。】
南宋御街美食街有什么好吃的美食沈阳-鸡架、毛蛋
大连-海鲜
青岛-蛤蜊
柳州-螺蛳粉
武汉-热干面
佛山-猪脚姜
晋江-土笋冻
四川-麻辣烫
北京王府井美食街都有什么好吃的？爆肚小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。
羊爆肚的吃法在过去很讲究，要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎，而且鲜肚货难以保证，象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外，功夫在爆上，爆的时间要恰倒好处，爆肚又脆又鲜，吃爆肚的人要是会喝酒，总要喝二两，再吃两个刚出炉的烧饼，特别是老北京有“要吃秋，有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。
还有全聚德烤鸭是很经典的哦，是特色菜了。
科大美食街有什么好吃的呢江大西校门的露天夜市，万达广场金街，江大东门的东风美食街，黄山夜市，江科大的小吃街，镇江的小吃一条街有
太原有什么好吃的，美食街在哪？
一、[名称]湘知缘
[地址]新建北路 [特色及菜肴]竹筒排骨，瓦片膳鱼，竹筒牛蛙，青菜钵。
二、 [名称]四海一家
[地址]漪汾街西段 [特色及菜肴]菌锅
三、 [名称]杨大妈羊肉汤馆
[地址]建设南路并东东口正对面路东
[特色]稍麦是一绝,还有羊肉馅饼,头脑也是相当有水平的
四、[名称]有一家牛肉丸子面
[地址]文源巷与新建路交叉口,也就是阳光汽贸斜对面,,
[特色及菜肴].特色牛肉丸子面,夏天有绿豆爽,很干净,很便宜,百吃不厌.
五、[名称]干唐火锅店
[地址]山西大学旧校门对面
[特色及菜肴]特制肥牛及水煮鱼锅底
六、[名称] 清和园分店
[地址]桃源二巷（离东口近，群英羽毛球旁边，路北）
[特色及菜肴]早餐的羊杂，小碗3元，口感极好，软软的和其他地方的不一样。特别怕推荐后由于人多涨价。
七、[名称]小蔡温州什么的
[地址]联洋旁边的小巷[特色及菜肴]米粉和炒米很是好吃3块钱
八、[名称] 猫儿饺子馆（音）
[地址]解放路瑞龙斜对面小巷巷（坊山府巷）进去（向东巷南），门上写着“猪牛羊太原传统饺子?????” 巷子对面支了两张桌子[特色及菜肴]各色饺子，其中重点推素馅的，莲菜和茴香的也不错。冷盘不要吃，很一般
九、 [名称]北京功夫鱼
[地址]体育西路（长风大卖场对面）
[特色及菜肴]就是功夫鱼 ， 28元/份，味道烧进去了。感觉还有个驴肉锅也还行，28元/份
十、 [名称]婆婆居
[地址]西羊市口[特色及菜肴]农家菜
十一、 [名称]苏大姐老火锅
[地址]山大肯得基附近
[特色及菜肴]鸳鸯锅底其实吃火锅,只要锅底好了,涮什么就都好吃很多呢,那的辣锅很过瘾啊,我本身特爱吃辣椒,觉得那的辣椒还算辣的够劲吧,而且价钱也很便宜,每天都很多人在那吃呢,晚了还得等桌子呢
十二、名称：二毛粗粮大全
地址：桃园南路
特色：粗粮应有尽有。特别菜肴：沙棘黄米红枣饭 价格：好象是6块或者是8块。反正不贵。
十三、 [名称]薛家面皮
[地址]老军营小区东口
[特色及菜肴]正宗西安面皮、白吉馍（就是夹肉饼）
十四、名称:小吃林
地址:柴市巷,就是华宇购物中心的东面
特色:辣的过瘾.强力推荐:夹菜饼炒凉粉火锅粉,最后再来碗梨水,美啊!
十五、[名称]王萍面皮
[地址]桃园二巷中段,路北
[特色及菜肴]面皮,很符合太原人的口味.
十六、[名称] *** 辣
[地址]桃园二巷中段,路南
[特色及菜肴]牛肉米线,很清淡,味道却很好.尤其是汤的味道.
十七、[名称]顺华粉馆
[地址]桃园南路和文源巷的丁字路口,是总店.路东.
[特色及菜肴]牛肉米线,味道较重,符合北方人的口味.还有锅盔
十八、[名称]土大力
[地址]桃园北路,麦当劳对面[特色及菜肴]韩国料理,推荐大酱汤,超级好吃,还便宜.连汤带米,10元.三两朋友小聚,可以在那里.最好在总店.其他两个分店不如总店感觉好品种全.
十九、 [名称]宝儿粥棚
[地址]太航院内和王村南街(体育场北门)[特色及菜肴]这两个店感觉还好,太原市的其他分店我感觉一般.在太航喝的时候，还可以先在西面的太航美食城里要一份椒盐豆腐干,再带到粥店里要一份白粥,那种美味感觉,呵呵，自己体会吧.
二十、[名称]阿凡提
[地址]幷州南路,路西,二营盘吧.
[特色及菜肴]正宗地道的新疆口味羊肉串和烤馕.
二十一、[名称]走西口
[地址] 滨河东路往双塔街上拐，拐过来路南第一个胡同。
[特色] 豆腐丸子 好吃........
二十二、胖子烧菜馆
食品街南口 一楼的火锅好吃不贵哦
二十三、柳巷中昌大厦后边的察院后街(怕你们找不见不是老太原很难记的有这一街),大约在街的中间店名(察院后拉面) 值的一提的是这家只有4张桌的小店竟然没茶水,要么喝面汤要么矿泉水!汗~~地道的太原菜风味,啤酒最便宜的是青岛竟然不卖迎泽,一个土豆丝卖8块估计是太原小饭店的独一份了,不过去的时候不要早了早了人家不给做,中午12点后才可以,晚了没地方,因为就4张桌子,哈哈~~~~~~~~~~~很多千万和过亿的煤老板在那吃.对了 他店在2楼最显眼的也就是那一块红布上写的那 (察院后拉面) 不知道挂了几年了 字很淡 拉面最好吃了
夫子庙美食街有什么好吃的前往别进那种门面装潢的好看的店，就去吃路边的小吃，又有特色又实惠
楚州美食街有什么好吃的饭店？楚香阁和狮王府，楚州老店都还可以的
狮子桥美食街有什么好吃的狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上，也是南京的繁华地带之一。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊，两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅，十分贴心，方便人们走走停停，流连于美食之间。在这里还卧虎藏龙，回味鸭血粉丝，京城葫芦王，章鱼小丸子，尹氏百连鸡汁汤包，价格不贵又令人回味。这儿也是孩子们的天堂。
尹氏鸡汁汤包(狮子桥店) 这家的汤包最经典，皮“薄”，馅“厚”，汤“多”，“甜中带鲜”。汤包+鸭血粉丝汤=“标准配置”。不过汤包吃多了“会腻”，建议一个人“不超过一笼为好”。价钱“比较合理”。狮子桥店人“很多”，“经常会找不到位子”。
一只鸡(狮子桥店) 一只鸡，“挺有个性的名字”。老板娘是一个“会说汉语”的韩国人，“为人挺客气”。吃饭之前要“套上个围裙”，还是“蛮有意思的”。供应的韩国料理“还算正宗”，几个特色菜都“比较好吃”，石锅拌饭“肯定是要的”。价钱“很便宜”。狮子桥店生意不要太好哦，“每次去都要等上一阵子”。
东北炖(狮子桥西店) “挺地道”的东北菜，“大大”的盘子，分量“特足”。“配着米饭一起吃”，“那种感觉就像是三年自然灾害后的第一顿美味”，“让人心里特踏实，特温暖”。价格“绝对实惠”。环境和服务员都属“朴实”的那种。适合“三五成群”地去大快朵颐。
