一、开封简介
开封古称汴梁，位于河南省东部，在中国版图上处于豫东大平原的中心位置。开封是国务院首批公布的24座历史文化名城和我国七大古都之一，是中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、全国创建文明城市工作先进城市，也是河南省中原城市群和沿黄“三点一线”黄金旅游线路三大中心城市之一。国务院批准的《开封市城市总体规划（1995—2010）》确定开封的城市定位是：“河南省东部地区重要的中心城市，国家历史文化名城、旅游胜地”。全市总面积6444平方公里，人口480万，其中耕地面积363.4千公顷，市区面积359平方公里，市区人口80万，辖尉氏县、杞县、通许县、兰考县、开封县五县和鼓楼区、龙亭区、禹王台区、顺河回族区、金明区五区。
开封是一座具有悠久历史的文化名城。地处中原腹地、黄河之滨，是中华民族的主要发祥地之一，迄今已有2700多年的历史。春秋时期，郑庄公在此修筑储粮仓城，定名为“启封”，取“启拓封疆”之义，后避汉景帝刘启之讳改名为开封。战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周，北宋和金均定都于此，素有“七朝都会”之称。尤其是北宋时期，从陈桥兵变到南宋偏安，历经九帝168年，“人口逾百万，货物集南北”，是当时全国的政治、经济、文化中心，也是国际性的大都会，有着“琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州”、“汴京富丽天下无”的美誉。北宋画家张择端的《清明上河图》和孟元老的《东京梦华录》，生动地描绘了古都开封当时的繁华景象。这一时期的开封，涌现出了清正廉明的包公、满门忠烈的杨家将、民族英雄岳飞、图强变法的王安石等一大批具有重要影响的历史人物，对中国历史的发展产生了重大影响。
开封是一座人文与自然景观交相辉映的城市。开封具有“文物遗存丰富、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特”四大特色。在开封2700多年的历史长河中，开封城虽屡毁屡建，但城址和中轴线始终不变，被誉为城市发展史中罕见的特例。同时，开封城下还叠压着5座城池，其叠压层次之多、规模之大，在中国5000年文明史上是绝无仅有的，在世界考古史和都城史上也是独一无二的，被著名历史地理专家、中国古都学会会长朱士光教授誉为“活的化石”。目前，全市有文物保护单位238处，其中北宋东京城遗址、开封城墙、铁塔、延庆观、山陕甘会馆、繁塔、焦裕禄烈士陵园7处文物被列入全国重点文物保护单位，省级文物25处，国家4A级旅游点4处。龙亭湖风景区被评为全国创建文明风景旅游区示范点，包公湖景区被命名为省文明风景旅游区。名胜古迹、人文景观以宋代特色为主，元、明、清、民初各代特色齐备，史有“一苏二杭三汴州”之说。
开封是一座资源禀赋优越、投资领域广阔的城市。开封境内河流众多，分属黄河、淮河两大水系，地下水储量丰富。地下资源已探明的有石油和天然气，预计石油总生成量5.6亿吨，天然气含量485亿立方米。开封气候温和，土质肥沃，是国家小麦、花生、棉花重要产区，所属五县小麦、棉花、花生跃入全国百强县，4个县被确定为国家优质粮食产业工程项目县。西瓜、花生产量居河南之首，大蒜总产量位居全国第二。开封还是国家奶山羊基地、细毛羊生产基地、淡水鱼生产基地，畜牧业总值、人均产值走在全省先进行列。尉氏县贾鲁河滩已成为长江以北最大的鱼鸭混养基地。开封工业已形成农副产品加工、纺织、化工、医药、机械制造五大支柱产业，并在生物制药、新型建材等新领域取得较好的业绩。其中，空分设备、阀门、仪表等大型骨干企业在全国、全省占有重要地位。随着企业产权制度改革的不断深化和现代企业制度的建立，企业自身的发展活力、承接外部产业转移的能力以及与大企业配套协作的能力明显增强。目前，已先后有泰国正大集团、新加坡亚太集团、北京汇源集团、南京雨润集团、广东科龙集团、辅仁药业集团等知名企业落户开封，开封正日益成为中外客商的投资热土。
开封是一座承东启西、联南贯北、区位优势独特的城市。开封自古战略地位十分重要，是中原逐鹿的重要战场。今天，作为重要的交通要道，开封的区位优势进一步显现。开封西距郑州国际机场50公里，陇海铁路横贯全境，京广、京九铁路左右为邻，黄河公路大桥横跨南北，310、106国道纵横交汇。京珠高速公路、连霍高速公路，正在建设中的日南、阿深高速公路，加上即将开工的开封至郑州国际机场高速公路，使开封成为国内少有的高速公路密集交织的城市。目前，全市已形成干支结合、四通八达的公路交通新格局，公路密度高于全国、全省平均水平，并以运输半径短、综合运营成本低成为发展现代物流的理想之地。
开封是一座文化底蕴丰厚、科教基础较好的城市。开封是“宋文化”的发源地，从宋代勾栏瓦肆中流传下来的各种民间艺术，对中原文化产生了广泛而深远的影响。作为“戏曲之乡”，开封是豫剧“祥符调”的发源地。作为“书画之乡”，这里在宋代曾产生过“苏、黄、米、蔡”四大书法派系，现代开封书法绘画不断创新，有国家级书协、美协会员近百人，开封翰园碑林已成为集诗、书、画、印于一体的艺术宝库。作为“木版年画艺术之乡”，开封朱仙镇木版年画是中国四大木版年画之一，被国内外专家学者誉为国宝。作为“盘鼓艺术之乡”，开封盘鼓参加了香港、澳门回归和建国五十周年庆典活动，并多次在全国民间艺术大赛中夺得金奖。作为“菊花之乡”，这里诞生了世界第一部菊艺专著，种菊、赏菊的历史长达1600多年，有“汴菊甲天下”的美誉。每到菊花盛开时节，开封都吸引了大批中外宾客。在’99中国昆明世界园艺博览会上，开封菊花一举夺得四个第一，确立了“开封菊花甲天下”的地位。目前，开封菊花花会已成为河南省一年一度的重要节会。作为中国五大名绣之一的汴绣，以其独特的针法成为中国工艺美术的精品，2004年8月在法国巴黎举办的汴绣展上引起轰动，展现了中国传统工艺的博大精深。开封是荟萃南北精华的“豫菜”发祥地，饮食文化具有“名店、名吃、名产”的特色，素有中国烹饪始祖之称的伊尹就出生于开封。开封还具有优厚的教育资源。科教网络遍布城乡。创办于1912年的河南大学，为国家培养了侯镜如、袁宝华、邓拓、姚雪垠、周而复等一大批专家学者、社会活动家和各类人才。具有百年历史的开封高中，走出了13位院士。香港、澳门特别行政区区旗和区徽、2008年北京奥运会会徽“中国印”的设计都出自开封人之手。古城开封以其深厚的历史文化底蕴、浓郁的现代文化氛围，正日益成为新亚欧大陆桥上一座秉承传统、富有特色的文化强市。
开封是一座全面开放的城市。北宋时期的开封，就是一座开放度很高的国际性大都会。今天，开封已与日本国户田市、美国威奇托市、韩国永川市以及国内的乌鲁木齐、连云港、上海市普陀区等结为友好城市，同荷兰亨格洛市、以色列莫茨金市、葡萄牙费拉市等城市建立了友好关系。一年一度的菊花花会自1983年以来已连续成功举办了22届，已成为河南省的重要节会和传承友谊、扩大交流的平台。省级高新技术园区——开封经济技术开发区依托老城区向西扩展，建成区面积达10平方公里，累计投资达29.5亿元，已成为对外开放的窗口和现代化的新城区。2004年5月，在2004中国•南京世界历史文化名城博览会上，开封市与国内外历史文化名城共同签署了《世界历史文化名城文化交流与遗产保护南京宣言》。同年8月，在乌鲁木齐举行的新亚欧大陆桥协调组第五次工作会议上，开封市与国内外城市达成了许多富有建设性的共识，共同通过了《乌鲁木齐宣言》和《新亚欧大陆桥旅游业可持续发展路线图》。
二、开封旅游看什么
有了上面的简介我想不用我说大家也知道来开封看什么。对了：来开封看的就是开封深厚的历史、文化、人文。哪么具体到景点我认为（个人意见）这几个景点是必看的：
第一、具有北宋皇权代表性的建筑“龙亭”
虽然说已不是宋朝原建（以往的龙亭已经被黄河水深埋地下），但却与原建在同一条同轴线上。所以您一定要登上龙亭俯视一下开封城，感受一下君临天下的感觉，沾一点帝王之气，保您升官发财。
第二、清明上河园
清明上河园是以张择端所绘制的《清明上河图》按比例复原，展现的就是北宋开封的繁荣景象。每天早9：00有声势浩大的开园仪试，有关于“包清天”的水上情景剧《陈州放粮》，有展现北宋科举的《大宋科举》，有充满乐趣的《王圆外招亲》，有肃目威严的《宫庭乐演》，更有华丽壮观的《东京梦华》大型文艺演出。可说是赏心悦目、精采连连，准能让您高兴而来，满意而归。
第三、大相国寺
开封八景有一景叫作：“相国霜钟”（开封八景：繁台春晓，铁塔行云，金池过雨，州桥明月，大河涛声，汴水秋风，隋堤烟柳，相国霜钟）就是指的大相国寺的景象。但到大相国寺一定要看的是在八百罗汉簇拥下的“千手千眼观音”，这可是大相国寺的镇寺之宝。另外，大相国寺在全国乃至世界佛教文化中占有相当高的地位，如果您有什么愿望想要实现，可以跟佛祖说一说。
相国，即开封市大相国寺，霜钟指的是寺院里的铜钟。大相国寺位于开封市中心，是开封市主要旅游景点之一。
大相国寺系北宋皇家寺院，寺内有钟楼两座，后毁于兵火水患，现已重新复建，现钟楼内悬铜铸大钟一口，为清乾隆三十三年公元1768年 所铸。高8尺，重5000多公斤。钟上铸有“皇图巩固，帝道遐昌，佛日增辉，法 轮常转”16字铭文。当时每日四更寺钟即鸣，人们闻钟声就纷纷起床上朝入市，投入一天新的生活。虽经风、雨、霜、雪从不间断。特别是每逢深秋菊黄霜落季节，猛叩铜钟，钟楼上便传出阵阵雄浑洪亮的钟声，声震全城。故有“相国霜钟”之称。
第四、开封府和包公祠
这两处景点都是以“包清天”的文化背景所建，一处是开封人为了纪念这位“包黑子”“包清天”“包大人”所建，一处是相当于现在的北京市市委市政府级别的北宋京城的办公所在地。
第五、铁塔铁塔
建于北宋皇佑元年公元1049年 的一座铁色琉璃砖塔，俗称铁塔。位于开封市城内东北隅，今日的旅游胜地铁塔公园。
铁塔原系北宋开宝寺内存放佛舍利的宝塔，塔身为等边八角十三层，高55．88米，通体遍砌铁色琉璃釉面砖，砖面图案有佛像、飞天、乐伎、降龙、麒麟、花卉等50多钟。塔身挺拔、装饰华丽，犹如一根擎天柱，拔地刺空，风姿峻然。白云轻轻擦顶而过，悬铃在空中叮当作响，站在塔下仰望塔顶，可见塔顶青天，腰缠白云，景致壮观。塔身内砌旋梯登道，可拾阶盘旋而上，直登塔顶。当登到第5层时，可以看到开封市内街景，登到第7层时看到郊外农田和护城大堤，登到第9层便可看到黄河如带，登到第12层直接云霄，顿觉祥云缠身，和风扑面，犹若步入太空幻境，故有“铁塔行云”之称。
除了以上几个景点，还有延庆观、翰园碑林等处可以游玩与观赏。
三、开封旅游吃什么
其实不用我说，因为“地球人都知道”，来开封当然是品偿一下享誉全国的“开封小吃”。
当您游玩了一天，身心疲惫的时候，来到鼓楼广场，坐下来，品小吃，即可以休息片刻，又可以保口福。
在这里我不多说了，因为太多，来了开封您可以尽情品偿，保您流连忘返。
四、开封的夜生活
我不告诉你！
五、开封旅游省钱全攻略
第一、来开封旅游最大的开销应该是景点门票，
龙亭公园（景点票价35元）、铁塔公园（景点票价30元）、大相国寺（景点票价35元）、包公祠（景点票价20元）、翰园碑林（景点票价30元）、天波杨府（景点票价30元）、山陕甘会馆（景点票价20元）、禹王台公园（景点票价10元）、万岁山森林度假区（景点票价15元）、延庆观（景点票价10元）、繁塔（景点票价10元）、刘少奇纪念馆（景点票价15元）、宝珠寺（景点票价10元）、朱仙镇岳飞庙（景点票价20元）、朱仙镇清真寺（景点景点10元）、兰考县焦裕禄烈士陵园（景点票价20元）。
这些景点下来共要306元，使用开封旅游年票（58元/张），除清明上河园、开封府按7折收费外，其它景点全免费，每人可节省200元左右。
第二、开封小吃
其实开封小吃已经很便宜了，但要更省钱可以到西司广场夜市或者是学院门夜市，比鼓楼夜市要便宜一点。
第三、住宿
1、上网订团购宾馆
2、住快捷酒店
3、住洗浴中心
