韩国有哪些殿堂级的美食街值得一去?

三急片2023-05-17  25

如果你选择来到韩国旅游,一定要去他的美食街看一看,有许多殿堂级的美食街值得一去,这里有广藏市场。是韩国著名的美食一条街,非常美丽,而且美食比较多,可以满足你为了以上的享受。

一、韩国有哪些殿堂级的美食街

来到美丽的韩国就要尝一尝当地的美食,可以发现广藏市场是一个比较好的代表地,里面美食比较多,不仅有美食还有大大小小的商品,看到这些会让你忍不住咽口水。还有韩国的心灵动血肠,美食街这里有许多韩国本地的传统小吃,最好吃的就属血肠切片了,它可以用不同的吃法直接蘸酱吃,也可以炒着吃。这是一条美食街,主要以血肠料理为主,发现来到这里特别适合夜晚吃夜宵,并且这里所有的店铺都是24小时营业氛围是比较热闹的,吃一口热辣的血肠是非常好的。也可以去五壮洞的闲新,冷面街这里也有很多比较好吃的特色美食最冷面,因为这里的冷面店比较多。

二、美味的食物

每一家店都有自己的特色在里面,那面它的种类也比较多,有水冷面还有半冷面,水冷面其实就是在冰块中加入汤汁。再放上鸡蛋肉片等食材拌冷面,它是在面条上面放上一些蘸酱,让蘸酱与面条充分的搅拌在一起口味是更重一些,但是也比较好吃。这里的美食特别多,还有庆熙大学的葱饼美食街,它是学校附近的一个美食街,有很多学生会光顾他们的生意。在这条美食街上,他的名声都比较高,有一些特色的美食,主要有聪明,还有传统的米酒马格利,这些都是非常好吃的食物,香味特别的浓,也是地道的韩国美食,吃起来一定会让你赞不绝口。

1、乙支路海螺街

乙支路海螺街主打料理是拌海螺,用海螺肉配合鱼脯、大蒜、辣椒粉、葱丝和面线一起凉拌,作为下酒菜一级棒。这里从60年代末就开始有店铺营业了,但创造这道料理的其实是一间不起眼的小店,一开始也只是用海螺罐头和鱼肉脯作为食材,后来多家店竞相模仿,也渐渐丰富了配方。 为了中和辣味,一些店家还会提供海贝汤跟鸡蛋料理作为下酒菜套餐。现在韩国很多地方都能吃到这道料理,但是去这里吃当然是最为推荐的。

2、五壮洞咸兴冷面街

五壮洞咸兴冷面街跟奖忠洞猪脚街一样,在韩战结束后聚集了很多流离失所的北方居民,他们也带来了故乡风味的冷面。其中,1953年开业的五壮洞兴南家就成为了第一家贩售咸兴式冷面的饭店,用故乡味道的食物安慰失去家乡的人们。咸兴冷面原本使用马铃薯粉制作面条、用调味的生比目鱼片等做浇头,不过到了韩国之后因地制宜改成了番薯淀粉和魟鱼,但不变的是用辣椒酱调味,这一口味在北韩其实并不常见。

3、新堂洞辣炒年糕城

年榚加上辛辣的辣椒酱就是韩国的代表美食“辣炒年糕”,现在的辣炒年糕是大众化的韩国小吃之一!在韩国的大街小巷当中也能找到它的身影。新堂洞是首尔炒年糕的发源地,最早的一家店1953年就在这里开业了,不管是喜欢时尚的年轻人还是怀念儿时味道的中老年人群,都钟爱这条街。做法种类也是韩国最全,起司炒年糕,海鲜炒年糕等创新菜肴激发你的味蕾。不论是白天还是夜晚,新堂洞辣炒年糕美食街的每一间餐厅都是客满盈门, 座无虚席。到了周末,人气美食店前更是会排起等位的长队。

4、新沙洞酱蟹胡同

酱蟹是韩国的生花蟹,以调味酱油浸泡的韩国独有酱类饮食。在首尔大家一想起“酱蟹”会马上想到新沙洞酱蟹美食街。其实这条小巷在80年代原来是辣炖安康鱼美食街,但是经常光顾这条美食街的职业棒球员觉得这里的酱蟹超美味,因此在明星效应下,这里的酱蟹更广为人知,由辣炖鮟鱇鱼美食街摇身一变成为了酱蟹美食街。

韩国的小吃极为丰富,这是我到首尔的第一个印象。由于我晚上到了首尔,又住在明洞,酒店附近的路上摆着各种小吃的摊位,吃小吃的人也是很多。这里不仅有本地的韩国人,不时可以听到中文和日文的说话声音。

我爱吃小吃,我觉得小吃更能体现一国或一地的文化。因此,每到一地我都会品尝小吃。那么,到了首尔一看到有各种小吃,我就把品尝小吃作为我首尔之行的重要内容。下面我把我去过的小吃地点和特色介绍给各位。

(1)明洞小吃街

明洞是首尔的购物中心,也是小吃最集中的地方。从地铁4号线明洞站6号口一出来,沿中间的马路向前走,走到头是一条横向的街道,这两条街就是小吃最集中的地方。这里的小吃以韩国的为主,也有一些其它国家的小吃。每种小吃的价格一般都在1000-3000韩元左右。有草莓糯米糕,炒年糕,烤鱿鱼,鸡蛋糕,鱼饼串,炸什锦,土豆片,炸酱面,中式包子,土耳其烤肉等等。

(2)广藏市场

首尔广藏市场是首尔最早的市场,已有一百多年的 历史 了。现在经营纺织品,工艺品,鱼肉蔬菜水果等,小吃也是这个市场的重要的一部份。这个小吃市场不是在外面,而是在建筑物内,食客也不必站着吃,有简易的座椅。这里除了炒年糕这类的小吃以外,还有价格比较贵的活章鱼,生鱼片,生牛肉,海鲜锅,牛骨汤等。

(3)梨花女子大学 时尚 街

梨花女子大学 时尚 街马路两旁摆满了各种小吃摊床,由于梨花大学附近有多所大学,我想这条小吃街是以针对学生为主的。小吃的价格也都在3000元左右。这里有:鸡肉串,炒年糕,烤鱿鱼,鸡蛋糕,鱼饼串,炸什锦,炸酱面等

(4)南大门市场

南大门市场的小吃和其它地方不一样,每个摊位一个大棚,可以坐在里面一边喝着韩国烧酒,一边吃着烤肉。


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