高铁商务座正餐供应时间一般是中午的11点30分到13点之间，下午的17点30分到19点之间。高铁动车组列车一般会对一等座及以上的旅客提供饮品、小食品等免费服务。逢中晚正餐时间也会为商务座旅客提供免费餐食服务，具体的情况可以询问对应列车上工作人员来把握进餐时间。
高铁商务座除了会提供餐饮以外，还配备防寒毯、靠垫、眼罩、小毛巾、拖鞋、鞋套、耳机等服务备品，如果需要可以询问列车工作人员进行拿取。座位旁一般还配备有休闲用品和报纸、杂志等帮助乘客度过闲暇时间。
高铁商务座车间一般还会设有独立洗手间、吧台、衣帽间和冰箱的商务区，座位还有一系列的靠背、脚垫调节按钮，按击按键座椅马上就会按照乘客的指示作出调节帮助乘客入睡或调整更舒服的姿势。
高铁动车上是有餐车的，但是不可以点菜，因为高铁上不能做饭，都是盒饭。
2017年1月13日，中国铁路总公司运输局营运部副主任黄欣表示，铁路旅客服务质量规范，是根据旅客服务新要求实时、经常性修订，这一次修订的新规范，对于餐食按照实事求是的态度，不再针对某个单一餐食品种做硬性规定，而是要求针对多样化需求为旅客提供高、中、低档不同饮食产品。
据了解，除了15元盒饭，高铁上还供应25元、45元等其他价位的盒饭。12306客服表示，高铁上有哪些价位的盒饭，得咨询具体列车上的具体情况。
黄欣称，目前我们已经发展到400多个品种，中国铁路餐饮供应不但有10元以上的，还有很多10元以下的，比如饺子、包子、面包等各种餐食供应。
扩展资料：
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：
3.5 餐车配臵的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用，使用中不离开操作区域，用后及时断电、清洁。
3.6.1 列车到站停稳后，司机或随车机械师开启车门，并监控车门开启状态。
开车前，列车长（重联时为运行方向前组列车长）确认站方开车铃声结束、旅客乘降、高铁快件和餐车物品装卸完毕后，通知司机或随车机械师关闭车门。
3.6.3 餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。
