1.兰州百合
兰州七里河世界闻名的百合,无论是送人还是自用,都是非常贵重和体面的。他们有特殊的礼品包装,是男女老少的好礼物。
2.兰州软梨
皋兰百年梨园石川梨园出产的软梨,经过一个冬天的沉淀变黑,剥去薄皮,抿一口水,舀一勺果肉。好吃的“哈根达斯”会让你吃不饱。菜市场和街上都可以买到。
3、兰州酿皮
兰州的酿皮口感软韧,香味诱人。外国朋友吃了之后回味悠长。只要汤和馅皮分开真空包装,就可以放心带回家。
4、高中酱肉
高酱肉是兰州的传统名吃,肉质鲜嫩,色泽鲜艳,略带透明,不肥不腻,香味十足。经过复杂的工艺腌制,酱肉嫩而不烂,香味浓郁醇厚。这绝对是我家没尝过的美味。
5.松蘑
松茸又名鸡冠菇,是兰州的一种珍贵菌类,多寄生在兴隆山地区松树的阴坡或半阴坡或湿地上。
吃起来香、脆、嫩、好吃。和其他蘑菇一样,可以和蔬菜一起炒,和肉一起炒,或者和肉一起炖。用冷松花喝,会很清爽,很提神。而且松花炖鸡往往是宴席上的美味,分量不重,珍贵,便于携带。是值得带回家的兰州特产。
兰州必买的十大特产有兰州刻葫芦、兰州牛肉面、软儿梨、安宁白凤桃、冬果梨、苦水玫瑰、兰州百合、兰州白兰瓜、酥木梨、黑瓜子。
兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨,令其线条明晰。
兰州牛肉面,是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。
软儿梨的果实近圆形,立冬后成熟。其色黄中带绿、青中泛红、果皮较厚、果肉硬,味道酸涩。
兰州拉面简介
兰州拉面,是甘肃省兰州市的特色美食。是一种食品名称,原名兰州牛肉面。始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的。后经后人陈和声,马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜、蒜苗)四红(辣子)五黄(面条、黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下。以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
以上内容参考:百度百科—兰州拉面
兰州的特产当然是新鲜百合啦,瓜子的确是兰州的特产,但带湿的会坏的,干的“正林”就有,但是“正林”哪都有的,广告说“有中国人的地方就有正林瓜子”滴!我觉得甘草杏应该是首选,女孩都超喜欢吃,价格也不贵,16个人嘛就可以多买点,百合干也是一定要带的,到超市买“金葡萄”牌的,这个厂家做百合干很多年了,买价格高一点的,让女朋友带回家孝敬老人,煮粥放进去味道好极了,还有蕨麻,也是这个厂家的,也要买的,蕨麻俗称“小人参”呢!再就是临泽的小枣,这个你要找找,不是让你买新鲜的,是加工好的,很甜的,还有枣蜜,很养颜补血的,为什么牛肉干不好带回家呢?要知道这里是正宗的青海牦牛肉干哦!再就是三炮台了,我每次也都带的,好了,大概就这些吧,再就是甘肃盛产的补药,当归呀,枸杞呀,锁阳呀。