主要分布在丽江、香格里拉、德钦、鹤庆、兰坪、大理、巍山、剑川、邓川、洱源、楚雄、元谋、禄丰、姚安、禄劝、武定、嵩明、曲靖、昆明、永胜、腾冲等;
云南的重要产区:
(1)云南迪庆州:香格里拉县:建塘镇吉迪村、籽尼村【香格里拉最著名的两个产地】,格咱乡【地理标志保护产品】
(2)云南迪庆州:德钦县
(3)云南楚雄州:禄丰县、南华县【地理标志保护产品】
(4)云南大理州:剑川县
2、四川省
四川松茸主要分布在甘孜藏族自治州的雅江、康定、稻城、九龙、丹巴等12个县;阿坝藏族羌族自治州的小金、马尔康、壤塘等6个县;凉山彝族自治州的盐源、德昌等4个县。
四川的重要产区:
(1)四川甘孜州雅江县:【2013年8月3日,中国食用菌协会授予雅江县“中国松茸之乡”称号。】【地理标志证明商标】
(2)四川甘孜州丹巴县:边尔乡的斯达纳神山
(3)四川阿坝州小金县:崇德乡、木坡乡、抚边乡、两河乡、结斯乡、美沃乡、日隆镇等乡镇。【地理标志证明商标】
3、西藏
主要分布在林芝地区。
西藏林芝地区:波密县、米林县、巴宜区、察隅县和工布江达县。其中以工布江达所产林芝松茸为最佳。【地理标志保护产品】【地理标志证明商标】
4、吉林省
(1)吉林延边:主要集中在龙井市天佛指山。
而综合松茸品质的优质性、产区产量稳定性而言,以下几个地区的松茸可以说是消费者购买的首选和保证。
剑川松茸——云南大理剑川
剑川位于滇西北横断山脉中段,大理州西北部,与丽江市玉龙县、怒江州兰坪县接壤,是大理州的北大门。全县国土总面积2250平方公里,其中山地占93.8%,森林覆盖率68.3%,有林地面积1741.28平方公里。自然资源丰富,尤其是以松茸、牛肝菌等为主的野生食用菌资源较为丰富,松茸等野生食用菌资源分布全县8个乡镇,其中金华、甸南、沙溪、羊岑、弥沙、老君山等乡镇为松茸主要产区。
松茸从上世纪90年代起就成为了剑川出口的主要产品,在群众脱贫致富过程中起到了重要作用,2002年剑川被列为云南省20个松茸原产地之一,是云南省鲜松茸的一个主产区和重要的集散地,剑川松茸历来以品优形靓赢得日本市场的青睐,是当地农户收入的重要来源,年出产可达550多吨。
香格里拉松茸 ——云南迪庆香格里拉市
德钦松茸 ——云南迪庆德钦县
南华松茸 ——云南楚雄南华县
曲靖松茸 ——云南曲靖马龙区
陆良松茸 ——云南曲靖陆良县
永平松茸 ——云南大理永平县
丽江松茸 ——云南丽江市
小金松茸 ——四川阿坝小金县
雅江松茸 ——四川甘孜雅江县
乡城松茸——四川甘孜乡城
林芝松茸——西藏林芝巴宜区
地域产区的标记就是松茸的品牌。而如果想要买到保障性比较高的松茸,就必须有可靠松茸的产区购买渠道,最好能够通过当地采购直接购买,既能够减少渠道环节,降低购买成本,又可确保购买松茸的正宗和品质。而剑川沙溪原始森林中出产的松茸,在颜色、气味、味道方面都品质出众,香味浓郁,口感极致滑嫩爽口,鲜美无比,深得老饕们的喜爱,非常值得购买品尝噢!
松茸,学名松口蘑,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种,松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部,我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区,其中香格里拉产茸区占全国总产量的百分之七十,是连续30年的松茸出口冠军,因此可以去这些松茸原产地购买,一般大型超市,或者网上也有售卖,市场鱼龙混杂,购买需谨慎判断。松茸要选“云南”的,云南天气比其他地方要特殊,最适合菇菌类的生长~我推荐你到“食养家”去买松茸,我就是在那里买的,很不错,价格便宜,质量不比外面的差,而且“食养家”的松茸是云南顶级特产的,现在松茸正在打特价,我趁着打特价买了两包了,很划算,你可以去试试~
希望你能找到自己喜欢的!